Urals'ta bir balkabağını ne zaman temizleyeceğinizi biliyor musunuz?

Kabak - iddiasız kavun kültürü, oDünyanın birçok yerinde yetişir. Temel bakımda yüksek bir ürün almak mümkündür. Yumurtalıklar kuruyunca çıkarılır. Ve Urals balkabağını ne zaman temizleyeceksin? Öğreneceğiz.

Olgunluğun tanımı

Bu kültürün meyveleri hem insan hem de sığır için çok değerlidir. Yatarsan daha lezzetli olur. Üzümsüz kabaklar yenilmez ve popüler değildir.

Hasat zamanı iklime bağlıdırkoşulları ve çeşitliliği. Urals'ta kabak ne zaman temizlenir? Daha sonra, yapraklar solgun ve sarı hale geldiğinde ve sap kesilir hale geldiğinde. Meyve rengi doymuş, parlak olmalıdır ve soyma - katı ve sıkı olmalıdır.

Hardcore çeşitleri erken olgunlaşıyor: Yaz sezonunun (Ağustos) sonunda kullanıma hazır hale gelirler. Büyük meyve çeşitleri orta ve geç olgunlaşma çeşitleridir. Daha sonra, tüm olgunlaşmış musat kabuğu, benzersiz tat nitelikleri ile ayırt edilir.

Peki balkabağı ne zaman Urallar'da temizleyeceksin? Ural, buzların şimdiden sonbaharın başında olabileceği bir bölgedir. Dondurulmuş meyveler yemek için uygun olmadığından önce mahsulü hasat etmek önemlidir. Kabak, yemek için değil, mutfağı süslemek için yetiştirilirse, daha sonra, en önemlisi, görünüşe zarar vermemek için toplanabilir.

Kabak: Hasat

Geleneksel olarak Urals'ta, başlangıçta bir kabak çıkarılırhava tahmini ve donların beklenen başlangıcı tarafından yönlendirilir. Toplanma gününün kuru hava olması tercih edilir. Yağmurlu bir günde meyveler alınırsa kurutulmaları gerekir.

Meyveler pedankül ile birlikte çıkarılır, kesilirbeş santimetre. Bir gövdesi olmayan balkabakısı çok çabucak bozulur: onları kışın kurtarmak olanaksızdır. Depolama için seçilen tırnakların, hasar görmeden, hasar görmeden, hasar görmüş olması gerekir. Eylül ayında sıcak ve kuru hava varsa, Urals'taki kabak yataklarda kalabilir. Bununla birlikte, hava sıcaklığını, özellikle geceyi izlemek gereklidir. Batar ve sıfırın biraz üzerine çıkınca meyveler toplanmalıdır.

Hasat sonrası kabak depolama

Meyveler içeride olgunlaşabilir, ama sadeceaşırı durumlarda - olumsuz hava koşulları altında. Depolama için optimum sıcaklık 10 ila 15 derecedir. Kabak evde yirmi derecede uzanabilir, ancak raf ömrü daha az olacaktır.

Sert çeşitler tadı ve beslenme nitelikleri, büyük meyveli - altı aya kadar kaybı olmadan bir aya kadar saklanabilir. Daha uzun depolama ile, hamuru lifli ve tatsız olur.

Daha sonra kabak hasat edilir, daha uzun olacakyalan söylemek, dolayısıyla yaz sakinleri meselesi: "Urallarda kabak ne zaman temizlenir?" Geleneksel hasat zamanı 1-15 Eylül'dir, bu nedenle en iyi büyük gövdeli meyveler Mart ayına kadar uzanacaktır.

Kabak garantilerinin zamanında temizlenmesikullanışlı özellikler ve uzun süreli depolama. Hasat tüm kış hasat etmek için, meyveler kuru havalarda olgunlaştırılmalıdır. Olgunluk derecesi, kuruma, pedinkülün test edilmesi, korteksin iyi işaretlenmiş bir şekli ve kürlenmesi ile belirlenir. Ve unutma: ilk donmadan önce balkabağını çıkarmanız gerekir.

</ p>