Evde İstiridyeyi Büyümek

Bugünlerde giderek daha fazla tanışmak mümkünmeraklıları - homestead mantar çiftliği amatörler. Pek çok bahçıvan ve kamyon çiftçisi, bu alan hakkında hane parsellerinin yönetiminde bir şeyler duymuşlardır, ancak özellikle bu konuda yeterli literatür olmadığı için nereden başlanacağını bilmemektedirler.

Yeni başlayanlar mantar tavsiye edilebilirevde istiridye mantar yetiştiriciliği. Alışılmadık derecede hoş bir tada sahip bu harika mantar, doğanın kendisi tarafından yetiştirilmek üzere yaratılmış gibidir. Büyüyen popülaritesi, istiridye sahip olduğu en değerli niteliklerden gelir. Bu mantar, bakım koşullarına çok az iddialı ve çok hızlıdır.

Hala - birkaç rakam kelimenin tam anlamıylaherhangi bir gurme armağan ederse, belki de, kendisi evde istiridye mantarları yetiştirmek gibi ilginç bir derse bağımlı olacak mı? Dikim anından ilk hasata kadar sadece bir buçuk ay geçer. Ve mantar plantasyonunun bir metrekaresinden toplanan 10 kilogram mantar, ve sadece bir kez değil, her ay, sadece şaşkın!

Mantarın iddiasız ve iddiasız doğasıEvde istiridye mantar yetiştiriciliği - ve bu mantar bile kağıt, saman, mısır koçanı ve ayçiçeği kabuğu üzerinde, ahşap ve talaş iyi yetişir - sadece inanılmaz ucuz maliyet: büyüyen koşulları, belki de eşsiz.

Doğada istiridye mantarı çok yaygındır. Ağaçlarda sonbaharda meydana gelir - düşmüş bir ağaç üzerinde ve kütüklerde zayıflamış hatta ölüdür. Veshenka serinliği sever ve güçlü donlardan bile korkmaz. Bazı mantarlı mantar toplayıcıları, kışın bile "mantar" a giderler ve bunun karşısında harika bir mantar istiridyesi mantarı vardır.

Evde istiridye mantarı büyümeye başladıDaha yakın zamanlarda, sadece yüzyılın başında çalışın. Ancak sadece istiridye mantarı tarihinin başlangıcında geniş teknolojiye göre büyüdü. Şimdi bu yöntem, özellikle doğanın taklitinde bir kültürü büyütmek isteyenler ve her zaman felaketsiz bir zaman eksikliği yaşayan kamyoncular için de geçerlidir.

Bu eski şekilde evde istiridye yetiştiriciliğikütükler, çubuklar ve diğer ağaç parçaları üzerinde pratik yapın. Günlüklerde veya kesilmiş kütüklerde, delikler açın ve mantar başı veya miselyum parçalarına yerleştirin. Bundan sonra, mantarı "yakacak odun" u bir orman temizliğine götürün ve orada bırakın.

Istiridye mantar yetiştirme yöntemi "doğanın taklit"son derece basit ve ayrıntılı bir değerlendirme gerektirmez. Buna ek olarak, bu yöntem birçok dezavantajları vardır - mantar büyüme verimi çok düşüktür, değişen hava koşullarına bağlıdır ve büyümeye devam üç dört ay sürer. Yani, son olarak hasat mantar toplamak için fırsatı beklemek sevmez olanlar için, biz sadece ne olursa olsun hava mantar iyi bir ürün almak için izin farklı bir şekilde evde istiridye mantar yetiştiriciliği tavsiye edebilir, ama aynı zamanda yılın zamanı!

Aslında, evde istiridye mantarlarıYoğun teknolojinin koşulları hiç de zor değil. İstiridye mantarları yetiştirmek için en iyi saman çavdar, arpa veya buğday için kullanılan bir alt tabaka gereklidir. Saman kuru, temiz ve küf ve yabancı kokulardan arındırılmış olmalıdır. Saman ezilebilir ve kaplamasız bırakabilirsiniz. Daha sonra, alt tabakayı hazırlamak için, pipeti büyük bir kaba koymalı, ılık suyla doldurmalı, ısıtma ile 70 dereceye çıkarmalı ve üç saat bekletmelisiniz. Daha sonra suyu boşaltın, soğutun ve oluşan yüzeyi herhangi bir yüzeydeki fazla suyu temizlemek için yerleştirin.

Şimdi inişe geçebilirsiniz. Bunu yapmak için, polietilen torbalar, substrat ve miselyum tabakalar halinde döşenmelidir, en fazla 50 santimetre genişliğinde kullanılır. Bundan sonra, eşit mesafelerde bloklar (substrat ve miselyum ile elde edilen torbalar olarak adlandırılır) halinde, mantarın büyüyeceği küçük delikler yapmanız gerekir.

Bundan sonra bloklar bodruma taşınmalı ve hasat için bekletilmelidir. Evde istiridye yetiştirebilirsiniz.