Çikolatalı kek tarifi

Kimler çikolatalı keklerden hoşlanmaz? Varsa, kendileri için üzülüyoruz: kendilerini mutfak ustaları tarafından icat edilen en iyi yemeklerden mahrum ediyorlar. Bu makalenin okuyucularının bu kategoriye ait olmadığını düşünüyoruz ve kendimiz evde hazırlayabildiğimiz çikolatalı bir pastanın tarifini tartışmayı öneriyoruz.

Bir çikolatalı kek nasıl pişirilir? Bu durumda karmaşık bir şey yok. masanın ihtiyacınız olacak tüm ürünler üzerinde toplamak gerçeği ile başlayın. , Kakao 4 yemek kaşığı, yarım su bardağı şeker, süt yarım fincan, 2 su bardağı un, 4 yumurta, kabartma tozu bir çay kaşığı, vanilya şekeri ve (eğer, can elbette ve margarin, ama tadı aynı değildir) tereyağı 200 gram: Bunlar somun (varsa) ve kuru üzüm yarım fincan.

Hepsi toplandı mı? Sonra devam edelim. Küçük bir tencereye koyun, sütü buraya koyun, üzerine şeker ve kakao ilave edin ve karışımı küçük bir ateşe koyarak dikkatle karıştırın. Şekeri eritmeyi bekleyip hemen tereyağını ekleyin, hafif ateş ekleyin ve kitleyi kaynatın ve derhal sobayı kapatın. Tencerenin içerisini kaynatmamalısınız. Şimdi bekleyeceğiz, hepsi soğumaya başlayınca, sır pişirmek için 3-4 çorba kaşığı su bardağını çıkarın. Soğuk mu? Unu fırın tozu ile karıştırın, karıştırın. Şimdi yumurtaları ayrı bir kapta kıracağız ve onları çatalla kırıp, karışımımıza ekleyeceğiz. Homojen bir kütle çıktığında vanilin, fındık ve kuru üzüm koyduk, karıştırdık ve hamuru bitkisel yağ emdirilmiş bir kalıba yaydık. Pastayı fırına koyduk ve bir saat boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta fırında pişirdik. Bitmiş tatlıyı çıkarıyoruz, buzlu suyla ıslatın ve pudra şekeri serpin. Ve herkesi çayı içmeye davet ediyoruz!

Tarçın içeren bir çikolatalı kek için bir tarifi de mükemmel. İlginizi çekiyorsa, bir çikolatalı kek hazırlamayı okuyun ve planın pratik kısmını derhal uygulamaya başlayın. Yukarıdaki maddeler listesine rendelenmiş çikolata (bize ve 50 gram için yeterli) ve yarım kaşık tarçın ekleyin. Bileşenlerin bileşimi aynı olmasına rağmen, tarçın içeren bir çikolatalı kek için tarifi birkaç başka eylem önermektedir. Bu durumda, yumurtalar tereyağı ve şeker ile iyice dövülmelidir. Sonra un ununu kabartma tozu ile hafifçe ekleyin. Bunu yumurta yerleşmemesi için yapın. Sonra tarçın, çikolata, ince öğütücü, vanilya ve kakao ile silinmelidir ve dikkatli bir şekilde tekrar karıştırılır. Ortaya çıkan hamur yağla yağlanan ve ekmek kırıntıları serpilen bir kalıba döküldü. Pasta ilk olarak aynı şekilde pişirilir ve fırından çıktıktan 10 dakika sonra kupekten çıkarılır. Bitti!

Ve şimdi bir kiraz ile bir çikolatalı kek hazırlayacağız -gerçek gurmeler için tatlı. Tercihen, en az suyu içerikli 3 yumurta, un ve kiraz pound 200 gramlık bir toplam, çukurlu gerektirir. Aksi takdirde, tarçın haricinde malzemeler tekrarlanır. olarak kiraz içeren bir hazırlama çikolata kek aşağıdaki gibidir: bütün alternatif olarak ilave edildi ve her bir bileşen ayrı ayrı işlem iyi bir karıştırma uzanır. Yani bu şekilde oluyor hakkındadır: Birincisi, petrol şeker ve vanilya ile ovulur, sonra yumurta tahrik ve mix sonra, dönüşümlü kabartma tozu ile un bundan sonra kiraz, kakao tozu ekleyip karıştırın. Çok kalın olmayan hamur çıkıyor. Biz 40-45 dakika olağan rejim üzerinde pişir. Spiche hazır olup olmadığını kontrol edin. Lezzetli!

Her zaman bir çikolatalı kek için bir reçete değil, hangi görePişirmek, iyi bir sonuç verir. Hassas bir tatlı üzerinde çalışırken dikkate alınması gereken nüansların bazılarına bağlıdır. Hayal kırıklığını önlemek için, oda sıcaklığında yemek alın. Şekerin tamamen çözüldüğünden emin olun. Ve testin tutarlılığı onu kaşıktan düşecek şekilde yapar. Sonra pişirme mükemmel olur.