İkinci bir basit için domuz eti tarifleri

Domuz pastırması olmayan domuz diyet çeşitlerini ifade eder.et, birçok B vitamini içerdiğinden aynı zamanda, bu ürünün tüm faydaları yanlış kullanıldıkça azaltılabilir. Özellikle, domuz etinde, ısı yeterli derecede işlenmezse, ette muhafaza edilebilir, oradan insan vücuduna taşınabilen ve çeşitli hastalıklara neden olan çok sayıda bakteri ve mikroskobik parazit bulunduğu bilinmektedir. Buna ek olarak, onu büyük miktarlarda kullanmanız tavsiye edilmez ve bundan pişirilmiş olan çeşitli et lezzetlerini kötüye kullanmanız daha da fazla. Yararlar elde etmek ve problemlerden kaçınmak için domuz etinden ikinci ete kadar tarifleri incelemeye değer. Kullanışlı bir hayvansal protein olan bu değerli ürünü düzgün ve lezzetli bir şekilde hazırlarlar.

İkinci bir basit için domuz eti tarifleri

Bugün, herkes zaman eksikliği konusunda şikayet ediyor, büyükİlgi, çabucak ve güçlük çekmeden hazırlanan lezzetli yemeklerden kaynaklanır. Örneğin, tarifleri domuzdan sütten diğerine veya folyo ile pişirilmiş seçenekleri önerebilirsiniz.

Tarif 1

Alacak:

• ½ kg domuz balığı;
• 200 ml süt;
• ½ çay kaşığı tuz, şeker ve karabiber;
• 1 tavuk yumurtası;
• 100 g un;
• 50 ml ayçiçeği yağı.

hazırlanması:

• Eti kabaca eşit parçalara kesin;
• baharatları şekerle karıştırın;
• her iki tarafta da baharat karışımı ile domuz et parçalarını rendeleyin;
• itaat etmek;
• bir kaseye koymak;
• sütü boşaltın ve birkaç saatliğine bırakın, bu süre boyunca pirzola birkaç kez karıştırılmalıdır;
• krakerler dökmek için bir tabakta;
• yumurtayı bir kapta dövün, her pirzeyi içine koyun ve ekmek kırıntılarına bürünün;
• Kızartma tavasını ısıtın, yağ koyun ve eti her iki taraftan kızartın.

Karabuğday lapası veya haşlanmış sebze ile daha iyi servis yapın.

Tarif 2

Neredeyse hiç yağ ile ikinci bir domuz eti tarifi için bir tarifi arıyorsanız, o zaman bir sonraki seçenek ihtiyacınız olan şeydir. Folyo gibi pirzola ihtiyaç duyulacaktır:

• ½ kg domuz eti;
• 2 domates;
• 200 gr mantar (şampanya olabilir);
• baharatlar ve tuz;
• 1 yemek kaşığı. l. limon suyu;
• 3 diş. sarmısak.

hazırlanması:

• eti parçalara ayır
• Onları baharat karışımı ile ovun;
• tencereyi sertçe ısıtın;
• Üzerine az miktarda yağ dökün;
• eti bırak;
• her iki tarafta yavru parçaları;
• sular küçük boyutlu olarak emildiğinde, yıkanmış kağıt havluya koyulur;
• Domatesler kaynar suya dökülür, soyulur ve kesilir (tercihen küpler);
• sebzeleri mantarla karıştırın, ezilmiş sarımsak, mevsim ve tuz ekleyin;
• folyo kağıda bir doğrayın, üstüne 1 kaşık "topping" koyun, her şeyi folyoya sarın;
• Fırını 200 dereceye ısıtın;
• Folyodan zarfın kafesine koyun ve yarım saat pişirin.

Asya tarzı domuz

Domuzlu ikinci derslerle ilgileniyorsanız,Güneydoğu Asya halklarının mutfaklarında tarifler aranabilir. Örneğin, et tatlı ve ekşi sos altında servis edilirse lezzetli ve doyurucu bir yemek elde edilecektir. Alacak:

• 800 gr domuz eti;
• 2 küçük soğan;
• kavurma için bitkisel yağ;
• 2 tsp için. bal, soya sosu ve elma sirkesi;
• 1 adet havuç ve tatlı biber;
• 2 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. l. nişasta.

hazırlanması:

• Et ve havuç küçük parçalar halinde kesilir ve kızartılır;
• Soğanlar temizlenir ve parçalara ayrıldıktan sonra havuç ve domuz eti ilave edilir;
• Kök ve tohumların çıkarıldığı biber, şeritler halinde kesilir ve diğer ürünlerle birlikte kızarmak için gönderilir;
• bal ve soya soslu bir kasede karışım sirkesi;
• tuz, karabiber ve ezilmiş sarımsak ekleyin;
• karışıma kabın içeriği üzerine dökün;
• nişasta suyla seyreltilir (2 yemek kaşığı);
• Et ve sebze üzerine nişasta dökün, bir kap ile karıştırın ve kaplayın, 20 dakika kısık ateşte yahni.

Ekşi kremada domuz eti

İkinci domuz eti tarifleri çok beklenmedik olabilir. Örneğin, herkes sığır straganlığının genellikle danadan yapıldığını bilir. Ancak, bu yemek domuzdan daha kötü olmayacaktır. Alacak:

• ½ kg domuz eti;
• 1 soğan;
• 3 çorba kaşığı. l. ekşi krema;
• 1 çay kaşığı. kuru adzhiki (keskin seviyorsanız);
• 2 yemek kaşığı. l. yağ;
• biber ve tuz.

hazırlanması:

• Domuz bonfile yıkanır ve 1.5 cm kalınlığında parçalar halinde kesilir;
• her et parçasını bir çekiçle dövün;
• Domuz eti ince şeritler halinde kesin;
• tuz, karabiber, adjika ekleyin;
• karıştırın;
• bitkisel yağ bir tavada ısıtılır;
• kızartma parçaları;
• bir tavada 3 yemek kaşığı koydu. l. ekşi krema;
• 2 çorba kaşığı dökün. l. unu;
• tuzu;
• bir bardak soğuk su dökün ve karıştırın;
• Eti sosu bir kapla örtün, ateşi düşürün ve 10 dakika daha bekletin.

Çok değişkenli domuz eti ikinci gelen tarifler

Eski insanlar açık ateşte et pişirdikömürler üzerinde, bu yüzden birkaç seçenek vardı. Neyse ki, bugün birçok akıllı cihaz şeflere yardımcı olmak için icat edildi ve gerçek başyapıtları hızlı ve sorunsuz bir şekilde yaratmalarına izin verdi. Örneğin, bir multivarkta hazırlanabilen domuzdan ikinciye tarifler vardır. Onun seçeneklerinden biri için, 1 kilo kaşığı için alınan 1 kg domuz boynu, 4 diş sarımsak ve beyaz, siyah ve kırmızı öğütülmüş karabiber içeren bir baharat karışımı gerekir. Her.

Çok değişkenli haşlanmış domuz eti yapmak

Gerekli:

• Eti yıkayın ve bir kağıt havlu ile ıslatın;
• sarımsak ezmek geçmek, biber ve tuz karışımı ekleyin, karıştırın ve elde edilen karışım domuz boynunu ovmak;
• Eti, sığ tabaklara kaydırın ve yiyecek filmini sarın, bir güne kadar marine edilmiş, boynu periyodik olarak çevirerek;
• Parça büyükse, şişlerin yardımıyla daha kompakt bir şekil verilmelidir;
• Domuz eti pişirme için kovanın içine dökün;
• Manşonların uçları sarılır ve bağlanır, böylece kızartma sırasında çıkan meyve suyu torbanın içinde kalır;
• eti manşonda çok değişkenli kasenin içine koyun;
• "rulo" yüksekliğinin yarısına su dökün;
• multivarker'ın kontrol panelindeki "Stew" modunu ayarlayın ve zamanlayıcıyı 2 saatliğine koyun;
• kapağı kapatın ve bu cihazı açın;
• pişirme işlemi bittiğinde, etleri kapalı kapağın altında 2 saat daha bekletmeniz gerekir;
• kaseden bir torba et çıkar;
• paketi delin ve meyve suyunun bir çeşit tencereye süzülmesini sağlayın (et için bir garnitür olarak kullanabileceğiniz buğday lapası pişirmek için iyidir);
• Eti sıcak bir şekilde garnitür ile servis yapın, 2 cm kalınlığında tabakalara kesin.

İkinci yemek için bu tarifi birkaç çeşit var. Örneğin, bir manşonda, et ile birlikte, soyulmuş orta patatesleri koyabilirsiniz, daha sonra garnitür olarak servis edilebilir.

Krema ile çok çubuklu domuz eti

Bu yemek tam olarak aynı şekilde hazırlanırÖnceki. Ancak, etin marine edilmesinden sonra, tıbbi bir şırınga almanız ve 1/2 st. krem. Daha sonra domuz eti folyoya sarılmalı, böylece meyve suyu akmaz ve pişirilir, "Multicore" modu 150 dereceye ayarlanır.