Evrensel ve kullanışlı fasulyelerçeşitli yemekler pişirmek için kullanılır. Bu gerçekten şaşırtıcı ürün sadece diyet özelliklerini değil, aynı zamanda kalbi, böbrekleri ve gastrointestinal sistemin işini olumlu yönde etkileyen bir bütün olarak vücudu iyileştirir. Daha önce, fasulye sadece çorba yapmak için kullanıldı, şimdi yemek pişirmek için birçok farklı tarif var: Fasulye, patlıcanlı tavuk salatası ve sadece fasulyelerin değil, aynı zamanda baklaların kullanıldığı çeşitli atıştırmalıklar.
Fasulyeli tavuk salatası bize geldiMeksika mutfağı ve pişirme hızı ve olağanüstü tadı nedeniyle, çok popüler oldu. Her ev hanımı kendi yolunda, fasulyeli tavuk salatası, en sevdiğiniz sebzelerle ya da çeşitli etlerle tamamlayarak, tadı tercihinize göre tadarak ve tadarak hazırlar. Her biri sadece orijinal notları ile değil, aynı zamanda harika kullanışlı özellikleri ile de. Bu yazıda, yararlı ve lezzetli yemek sevenler not almak için emin üç tarifleri, ele alacağız.
Fasolie veya fasulyeli tavuk salatası.
Malzemeler "Fasolie":
- 1300 g taze tavuk filetosu
- Beyaz fasulye büyük kutu
- küçük bir salatalık ampulü
- birkaç geniş marul yaprağı
- yeşil kuş tüyü
- Büyük bir tuz, siyah ve kırmızı biber karışımı
"Fasolie" için yakıt ikmali:
- güçlü bir zencefil kökü küçük bir parçası
- 3 diş sarımsak beyaz sarımsak
- seçilmiş yumurtalardan iki yumurta
- 7 ml hardal
- 30 ml soya sosu
- 30 ml pirinç sirkesi
- 170 ml fıstık rafine edilmemiş yağ
- Küçük bir tutam biber
Tavuk ve fasulyeden salata hazırlanması:
1. Bir peçete tavuk fileto ile durulayın ve dableyin, her taraftan iyice tuz ve karabiber sürün. Hazırlanan tavada (tercihen kalın bir dipte), 30 ml yağ ve ısı dökün, filetoları buraya koyun ve periyodik olarak 6 dakika boyunca çevirin, sonra soğumaya bırakın. Soğutulmuş filetolar orta liflere ayrılır.
2. Salata soğanı soyun, yarısına bölün ve ince doğrayın.
3. Bir teneke kutudan kevgirlere aktarma, kaynar su ile geçmek için fasulye.
4. Fasulye, soğan ve tavuk liflerini hazırlanmış bir kaba koyun.
5. Zencefil kökü ve sarımsak karanfilini soyun ve durulayın, bir karıştırıcıda öğütün veya dövün.
6. Soya sosu ve hardalı ile karıştırmak için pirinç sirkesi, ayrılmış sarısında sürün ve yağı dökün, sarımsaklı zencefili dökün ve iyice karıştırın.
7. Servis yapmadan önce, marul yaprakları bırakacak bir çanak hazırlayın, bir tepenin ortasına fasulye ile bir tavuk dökün, soyunu dökün ve doğranmış yeşil soğan serpin.
Çanak 40 dakika hazırlanır, ana zaman malzemeyi hazırlar. Çıktıda, dört kişi için porsiyon var.
"Fasolinka" ya da elma ile haşlanmış fasulye salatası.
maddeler:
- 220 ml kırmızı yumuşak fasulye
- üç küçük ekşi elma
- 60 ml kremsi hafif yağ
- 30 ml elenmiş un
- 310 ml fasulye suyu
- 15 ml kimyon ve büyük tuz
"Fasolinka" hazırlanması yöntemi:
Elmaları önceden dilimler halinde yıkayın ve kesin.çekirdeği çıkarmak. Kızartma tavası ısıtın, tereyağı ekleyin ve elma dilimlerini kızartın. Hazırlanan kapta, fasulyeyi serpmek için bir kaşık yağ ekleyin, suyu dökün, un ile karıştırın ve kalınlaşana kadar kaynatın. Elmaları ve ifade edilen fasulyeleri tabakalı olarak yerleştiren derin bir kap hazırlayın. Daha sonra, fasulyenin kaynatılmasından elde edilen kalın bir sos ile.
Sıcak et yemeklerinde ya da ayrı bir salata olarak garnitür olarak kullanabilirsiniz, ayrıca bezelye ekleyebilir veya iki çeşit fasülyeyi karıştırın.
"Güçlü bakla" veya sarımsaklı fasulyeli salata.
Yemek pişirmek için bir nar ihtiyacımız var.yeşil, genç fasulyeler (900 g'dan az olmayan), 70 ml bitkisel taze yağ, 30 ml şarap sirkesi, altı doğranmış sarımsak, baharat için bir çift etli domates ve yeşillik.
Lifleri ve sap fasulyelerini yıkayın ve soyun.tuzlu suda kaynatmak ve bir elek ve serin içinde atın. Bir blender bitkisel yağ, biber, doğranmış maydanoz dökün ve kalem soğan, tuz, sarımsak dereotu ve suyu fasulye kaşık dolusu bir çift ekleme, tüm dikkatle kalın sosu içinde öğütülür. Taze domates halkaları ile üst ve garnitür üzerine sosu dökün, önceden hazırlanmış bir salata fasulye koyun yeşillik biraz serpin.
Hazırlamak için kesinlikle basit, bir salatadize fasülyesi, sadece vejeteryan yiyeceklerin bir yandaşı değil, aynı zamanda bir sulu etin yanında bir garnitür olarak dışarıda bir et yiyen yiyiciyi de memnun edecektir.
</ p>