"Sezar" (rulo) - lezzetli ve komplikasyonsuz

Fast food restoran şimdi sıkıcapazarı fethetmek Ziyaretçilerine sundukları lezzetli ve basit yemekler nedeniyle popüler hale geliyorlar. Ancak bu tür kuruluşları ziyaret etmek her zaman mümkün değildir. Bu nedenle, bu yemekleri evde pişirebilmelisin. Bu türden bir kahveyi sunan, en çok aranan lezzet kreasyonlarından biri "Caesar" rulo. Eğer bir yerlere gidecek bir yol yoksa, evde yapılabilir.

Basit bir tarif

Hazırlayın bir "Sezar" (rulo) çok basittir. tat ve limon kama için tavuk 100 gram, peynir "parmesan", bir tortilla 100 gram, bitkisel yağ, 150 mililitre, biraz Tabasco sosu, sarımsak iki karanfil, üç yumurta sarısı, bir hamsi, baharatı al. tarifi silindirinin tek parça olarak tasarlanmıştır.

Sıcak sosu hazırla

Öncelikle, bu yemeğin sosunu hazırlayın. Klasik versiyonu seçtik. Hamsiyi, soyulmuş sarımsağı, tuzu ve biberi koyduk. Bütün bunlar ezildi. Daha sonra yumurta sarısını yumuşak hardalla karıştırın ve karışımı blendera dökün, çalkalamayı bırakmayın. Sonra hardal ekleyin. Sonuçta kalın bir sos var. Şimdi ayrı bir kaba kaydırın, Tabasco'nun sosunu ve limon suyunu ekleyin. Her şey iyi karıştırın ve enfüze bırakın. Yaklaşık 150 mililitre sos olmalıdır.

Doldurma işlemini hazırlayın ve ruloyu döndürün

"Caesar" (rulo) yapmak için,kıyılmış et. Tavuk için en kolay marine tarifi seçin. Soya sosu, doğranmış sarımsak ve sıvı bal karıştırın ve bu karışımı tavuk göğsü üzerine dökün. 30 dakika sonra et kirlenmiş olur. Ardından eti fırın tepsisine koyun ve fırını yaklaşık 30 dakika fırında pişirin. Sıcaklık 200 derece. Bu durumda et yumuşacık ve sulu döner. Şimdi tortillayı ısıtmak için fırına koyduk, böylece kırılamayacak. Yeşil yaprakları yıkanır ve kurutulur. Üçüncü peynir ızgarada. Lapeshka sosla yağlayın ve marul yaprakları üzerine koyun. Eti parçalara ayırın ve salata üstüne koyun. Tümü rendelenmiş peynirli serpilir ve fırında ızgaranın altına veya kızartma tavasına yerleştirilir. Hafif kızartmamız gerekiyor. "Caesar" ı (rulo) bir tabak üzerine koyup çapraz kesiyoruz. Gördüğünüz gibi, bu yemeği evde pişirmek çok kolay. Bu lezzetli ve kokulu "Caesar" - rulo çıkıyor. Ortalama fiyat 80 ila 100 ruble arasında değişir.

Gerçek "Caesar" (rulo)

Bu daha karmaşık bir reçete olup, daha fazlasını gerektiririçerik maddesi miktarı. , Sirke pirinç 500 ml, pirinç, 150 gram şeker, 100 gram, çeyrek limon, Mirin 40 ml, tavuk eti, 40 gr, 10 gram yosun kombu 20 gram salatalık, 20 gram iyi domuz pastırması, peynir 20 gram, susam tabaka Nori Need , 20 gram avokado, 20 gram marul yaprakları. Şeker, limon suyu, yosun ve mürden sos hazırlıyoruz. Haşlanmış pirinciye ekleyin. Sos sayesinde daha yapışkan olur. Pirinç tabakasının üzerine koyun ve susamla serpin. Üzerine çevirin ve tavuk göğsü, peynir, marul ve pastırmayı koyun. Ardından avokado ve salatalık tabakası gelir. Ruloyu alıp parçalara ayırırız. İşte uzman kafede "Caesar" da (rulo) servis edilir. yüksek bir yağ içeriğine sahip maddeler içermez olarak Kalori bu önemsizdir. bunun hazırlanması için Ürünler suşi ve rulolar için gereken her şeyi olan bir özel mağaza, satın alınabilir.