Irgi'nin kullanımı nedir?

Çoğu kişi böyle bir meyveyi hiç duymamıştır.saskatoon. Bu, yaşadığınız yerde yetişemeyeceği gerçeği ile açıklanmaktadır. Vatan irgi, kuzey yarımkürenin ılıman iklim bölgeleridir. Kuzey Amerika boyunca, özellikle de kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın güneydoğusunda büyür ve aynı zamanda Asya ve Avrupa'da da görülür.

Fotoğraflarda da görebileceğiniz gibi oBüyüklüğünde ve renkte olan yaban mersini anımsatır. Bununla birlikte, benzerlik sadece dışsaldır - böğürtlenin kendine has özgün narin aroması ve olağandışı tadı vardır. Irgi kullanımının uzun sürdüğü gerçeğine rağmen, yapay ekimi sadece birkaç yıl önce başladı. Daha yakın zamanlarda, bu meyveler piyasada mevcut değildi.

Bu bitkinin en yaygın türleriküçük ağaçlar, genellikle çok kutuplu veya kalın kalın çalılar. Kabuk grimsi (daha az kahverengi) ve pürüzsüz bir dokusu vardır. Meyveler çilek şeklinde narlar olup, olgunlaşmanın sonunda renkleri kırmızı ve mordan neredeyse siyaha değişir. Çapları genellikle 5-15 mm'dir ve tadı taze tatlıdan çok tatlı olabilir.

Daha önce, bu meyve tıbbi alanda kullanıldıamaçlar. Modern bilimler, fenolik reçineler, flavonoller ve antosiyaninler gibi çok sayıda antioksidan içerdiğinde, irgi'nin yararlılığını doğrulamıştır. Bildiğiniz gibi, bu maddeler vücut üzerinde faydalı etkiye sahiptir.

Buna ek olarak, benzersiz tatlı tadına ek olarak,Irgi kullanımı besin değeri ile kendini gösterir. Bu çilek manganez, magnezyum, demir, kalsiyum, potasyum, bakır ve karoten için mükemmel bir kaynaktır. 100 gr taze irjia kısmı, vücuda 88 mg kalsiyum verebilir ve bu mikro elementin en iyi kaynağını kırmızı et, sebze ve tahıllardan daha iyi temsil eder.

Ayrıca, bu çilekler mükemmeldir.demir kaynağıdır, çünkü 100 gramda bu maddenin günlük normunun% 22,3'ünü içerir. Irgi'nin avantajı, yüksek miktarda şeker ve C vitamini içeriğine sahip olması ve aynı miktarda üzüm çekirdeğine kıyasla manganez ve bakırda üç kat daha yüksek olması yatıyor.

Halk hekimliğinde uzun zamandır etkinliği not edilmiştirboğaz hastalıklarının tedavisinde çilek - bu meyvenin suyu durulama anjina hızlı bir şekilde tedavi etmenizi sağlar. Ek olarak, meyve suyu yaraların ve apselerin hızlı iyileşmesini hızlandırır. Ayrıca irgi'nin yararlarından emin olun, mide bağırsak hastalıkları - enflamatuar süreçler ve kolit hastalıklarının tedavisinde yapabilirsiniz. Bu meyveler uykusuzluk durumunda çok yardımcı olabilirler - sinir sisteminde rahat bir şekilde hareket ederler, böylece hızlı bir şekilde uykuya dalarlar.

Genel olarak faydaların ne olduğu hakkında konuşmak veIrgi hasarı, kan basıncını düşürme yeteneğini unutmamalıyız. Bu, meyvenin hipotonik hastalara çok sayıda arzu edilmediğini gösterir. Ancak, tekerleğin arkasında çok fazla zaman geçiren insanlar, meyveler kontrendikedir - sedasyona neden olmak için, aynı anda bir kilo çilekten daha fazla yemelisiniz, ki bu da olası değildir.