Tarçınlı elma ile Charlotte: birkaç pasta tarifleri

En sevdiğiniz çocuklarınız ve kocanız için hangi tatlıyı pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Mükemmel bir seçenek sunuyoruz - tarçınlı elmalarla charlotte. Makalede bu yemeğin çeşitli tarifleri bulunmaktadır. Seçim senin.

Basit bir tarif

Gerekli ürünler:

yumurta - 4 parça;
1 kg elma her türlü;
½ çay kaşığı soda;
şeker - Cam;
bir tutam tuz;
Buğday unu - 200 g.

hazırlık

1. Yumurtacı beyazları ve sarısı birbirinden ayırın. Onları farklı tabaklara koymalısın. Bir bardak protein olarak, belirtilen miktarda şekerin yarısını boşaltın. Bu malzemeleri çırpın. Sarımsakla tabağa dönüyoruz. Kalan şekeri oraya gönderiyoruz. Çırpın.

2. Bir kapta proteinleri ve sarısı birbirine bağlarız. Unu hafifçe dökün. Fırtınanın bir şeye ihtiyacı yok. Her şeyi bir çatal ile karıştırın. Soda ekleme. tuz ile Sezon.

3. Elmaları musluk suyu ile yıkayın. Küplere kestik. Hamurla birlikte kaseye göndeririz.

4. Pişirme kalıbını alın. Tabanı tereyağı ile dolduruyoruz. Üstünde bir manga serpin. Ortaya çıkan hamur bu forma döküldü. Sıcaklığı 180 ° C olarak ayarlayarak fırını önceden ısıtın. Formu bir araya getirdik. 30 dakika kaydediyoruz. Pasta masada soğuk ve sıcak servis edilebilir. Hoş çay!

Elmalı, ballı ve tarçalı Charlotte

Bakkal seti:

buğday unu - 150 g;
1/3 c üzerinde. soda ve tuz;
orta elma - 3 adet;
iki yumurta;
1/3 çorba kaşığı. tarla tarçın;
sıvı bal - 3 çorba kaşığı. l .;
100 g tereyağı tereyağı.

Pratik bölüm

1. Yağ ve bal düşük sıcaklıkta eritilmelidir.

2. Yumurtayı bir kapta kırın. Un, tarçın ve soda ilave edip, limon suyu ile sulanır. tuz ile Sezon. Hamurda eritilmiş tereyağı ve bal dökün. İyi karıştırıyoruz.

3. Elmaları, kabuğu ve tohumları soyun. Hamur ezilir (tercihen dilimler). Kâseye hamuru ekleyin.

4. Altını yağla yağladığımız pişirme formunu alırız. Daha sonra, eşit olarak dağıtarak, hamurun üzerine hafifçe dökün. Fırını önceden ısıtın. Optimum sıcaklık 170 ° C'dir. Elmalı ve tarçınlı fırında Charlotte 40-45 dakika kadar hazırlanır. Sonra onu çıkarırız, büyük bir düz tabak üzerine kaydırır ve soğuturuz. Bir turtanın süs olarak pudra şekeri, yoğunlaştırılmış süt veya krema yaklaşacaktır.

Çok Değişkenli Tarif

Ürün Listesi:

1 çorba kaşığı. l. nişasta;
şeker - 250 g;
3 çorba kaşığı. l. tarçın (zemin);
taze elma - 3 adet.
½ çay kaşığı. tuzu;
çavdar unu - 40 g;
3 çorba kaşığı. l. ekmek kırıntıları;
buğday unu - 150 g;
3 çorba kaşığı. l. pudra şekeri;
bir parça tereyağı (10 g);
üç yumurta;
vanilya şekeri - bir poşet.

Multivarkta tarçınlı elma ile charlotte nasıl yapılacağına dair talimatlar:

Adım # 1. Bir kasede yumurtaları kırın. Onları yüksek hızda bir mikser ile yeniyoruz. Şeker ekleyin. tuz ile Sezon. Yine güçlü bir köpük olana kadar çırpın.

2. adım. Diğer bardakta iki çeşit un - çavdar ve buğday döküyoruz. Onlar için tarçın ve bir paket vanilya şekeri ekliyoruz. Bu malzemeleri karıştırıyoruz.

3. adım. Kase multiivarkının tabanını yağlamaya başlarız. Bunu yapmak için bir parça yağ kullanın. Kırma için tasarlanmış ekmek kırıntıları ile birlikte.

4. Adım. elma suyu altında yıkanmıştır. Tohumları ve kalbi çıkarın. Eti dilimleyin, üzerine nişasta, şeker ve tarçın serpin. Elmaların yarısı multivarkta düzenlenmiştir. Sonra hamuru dökün. Son tabaka kalan elmalar olacak.

Adım # 5. "Pişirme" modunu başlatıyoruz. Önce zamanlayıcıyı 65 dakikaya ayarlayın, ardından 20 dakika daha ekleyin. Elma ve tarçın ile hazırlanmış charlotte "ısı ve ısı ile" masaya servis edilmemelidir. Modun sonunda multivarkı kapatın ve kapağı yırtıp çıkarın. Kek 2-3 dakika daha kasede kalsın. Onu şekil dışı bırakıyoruz. Ardından plakaya çevirin. Pudra şekeri serpin. Charlotte soğuduktan sonra, hane halkını masaya davet edebilirsiniz.