Tavuk kanatları kızartma tavasında sebze ve aromalı baharatlar ile

Kızartma tavasında tavuk kanatları çok lezzetli ve lezzetli. Ayrıca, bu çanağın garnitürlü ya da süssüz akşam yemeği için servis edilebileceğini de belirtmek gerekir.

Tavuk kanatları tarifi: gerekli malzemeleri

• taze otlar (maydanoz yaprakları, dereotu parçaları) - küçük demetler bir çift;
• sarımsak - dört orta diş;
• adzhika - bir büyük kaşık;
• bitkisel yağ - eti kızartmak için;
• tavuk kanatları - bir kilo (konuk sayısına bağlı olarak);
• tuz pişirilmiş - kişisel takdirinde;
• Taze sıkılmış limon suyu - iki tatlı kaşığı;
• ampul - iki küçük parça;
• Bulgar biberi (kırmızı) - tek parça.

Kızartma tavasında tavuk kanatları: et işleme süreci

Böyle bir yemeği hazırlamak için,ve soğutulmuş ve donmuş kanatları. İyi yıkanmalı, tüylerden ve diğer gereksiz elementlerden arındırılmalı ve kızartılmaya başlanmalıdır.

Kızartma tavasında tavuk kanatları: tarif

Bu eti lezzetli bir şekilde kızartmak için,gerekli miktarda yağ (ayçiçeği) dökün ve hafifçe ısıtın ve işlenmiş kanatları koyun. Onları kızartmanın ilk onbeş dakikası masa tuzu ve diğer baharatların eklenmesinek olmamalıdır.

Kızartma tavasında tavuk kanatları: Sebze işleme süreci

Çanağı daha lezzetli yapmak için, onakesilmiş sebze ekleyin. Bunu yapmak için, Bulgar biberi ve soğan almalı, iyice yıkamalı, gövdeleri ve kabuğu soyup daha sonra yeterince büyük halkalarla kesmeliyiz. Sonra, taze yeşillik ve dört orta karanfil sarımsak doğrayın.

Kızartma tavasında tavuk kanatları: Tüm malzemelerin ısıyla işlenmesi

Tüm sebzeler işlendikten sonra,Tavuk kanatları hafifçe kızarmış, sofra tuzu, ajika, biber ve soğan eklenmelidir. Ürünler orta ateşte yaklaşık yarım saat pişirilmelidir. Ayrıca, gazlı ocak tabağına kapatılmadan on dakika önce tabağa kıyılmış sarımsak karanfiller eklenmesi önerilir. Böylece kanatlar daha fazla kokulu ve lezzetli hale gelecektir.

Masaya doğru besleme

Et ve sebzeler yumuşak ve kaplandığındaiştah açıcı kabuk, büyük bir tabakta bir araya getirilmeli, sıkılmış limon suyu serpilmeli ve otlar serpilmelidir. Buna ek olarak, bir tabakın taze sebzeler, marul yaprakları vb. Dilimlerle süslenmesi de istenir.

Yararlı tavsiyeler

Bugün dikkat çekicidir ki birçoktavada tavuk kanadı kızartmak şekliyle ilgili farklı seçenekler. Örneğin, gevrek şeklinde et sevenler için, aşağıdaki işlem sunabilir. İyi yıkama tavuk kanatları, iyotlu tuz, biber veya ekmek kırıntıları adzhika tam rulo ile iki parçadan kat bunları ayırmak ve sonra hemen yağ kaynayan büyük miktarda serbest bırakın. Böyle orijinal bir yemek hazırlamak çok uzun değil. Ancak, kanatlar çok lezzetli ve gevrek söndürmeden.

</ p>