Kirazlı turta - yetişkinler ve çocuklar için en sevilen tedavi

Vişneli turtalar yetişkinler için favori bir tedavidir.çocuklar. Hemen her ev hanımı onları pişirebilir. Güzel anılar, vişne turtalarına neden olabilir, ki bu fotoğraf tatil sırasında pişirilir, aile albümüne kaydedilir. Bu incelik için klasik tarif muhtemelen herkese aşinadır. Ailenizi şaşırtmanızı sağlayacak bazı alışılmadık varyasyonları öğrenelim.

Lor kremalı vişneli turta

Üç yüz gramlık kısa bir hamur hazırlayınun. Doldurmayı yap. Çifte olacak. İlk bölüm aşağıdaki gibi hazırlanmıştır: süzme peynir, krem ​​peynir veya ekşi krema ile karıştırılır, yumurta, şeker, krema ve vanilya eklenir. Homojen bir karışım elde etmek için her şeyi bir çırpma teli ile karıştırmanız gerekir. Vişneli turtalar aşağıdaki gibi toplanır. Hamur kalıpların üzerine yayılmalı ve oluklar yapılmalıdır. Onlarda ilk önce lor kütlesini yerleştirir. Ve dolum - kiraz ikinci bölümünü dağıtmak için en baştan. Üstleri şekerle serpin. Yaklaşık yirmi dakika pişirin.

Vişneli çikolatalı kek

İki bardak un, bir çorba kaşığı kakao ve yüztuz ve kabartma tozu ile karıştırılmış toz şeker gram, iyice karıştırın, rendelenmiş iki sarısı ve soğutulmuş tereyağı ekleyin. Yağlar yaklaşık iki yüz gram'a ihtiyaç duyacaktır. Önceden dondurucuya yerleştirmek daha iyidir. O zaman ovalamak kolay olacaktır. Plastik ve yumuşak hamur artık bir kaseye dönüştürülebilir, buzdolabında bir saat boyunca temizlenir. Fırının yüz seksen derece ısıtılması gerekiyor. Soğutulmuş hamur, yaklaşık üç milimetre ince bir tabaka halinde yuvarlandı. Turta için kütüklerin yuvarlak şeklini kesin. Bir yarısında, çukursuz bir vişne koyun ve ikinci bir yarısı ile kaplayın, tercihen kahverengi bir kaseyle bir kabın içine daldırılmalıdır. Kenarlara hafifçe çatalla bastırın ve fırın tepsisine kaydırın. Tüm turtalar fırın tepsisine aktarıldıktan sonra, köftenin yüzeyinde bir çatal veya kürdan ile küçük delikler açın. On ila on beş dakika pişirin. Bu orijinal vişneli börekler bir şekilde kurabiye gibidir, örneğin, yaban mersini veya lor gibi diğer dolgularla hazırlanabilir.

Multivarkta kirazlı turta

"Pişirme" modunda mükemmel bir şekildehava keki. Kiraz ona sululık verecektir. un İki fincan Eğer şeker bir fincan, iki yumurta, süt yarım fincan, kabartma tozu bir çanta, ayçiçeği yağı sekiz yemek kaşığı almak gerekir. Yumurtaları şekerle çırpın. Unu ekleyip çırpmaya devam edin. Sonra süt, tereyağı ve kabartma tozunu girin. Hamur yeterince kalın olmalıdır. Kase multivarka tereyağının altını yağlayın. Ayrıca parşömen ile düzenleyebilirsiniz - bazı modeller mümkün multivarok içinde. Dikkatle kaseye hamuru dökün ve çekirdeksiz kiraz ve sapları hazırlanan üstüne yattı. Yaklaşık üç yüz gram alacaktır. Programı "Pişirme" altmış dakika içinde dahil edilmelidir. ek bir yirmi dakika ayrılmaya hazır değilse, kullanılabilirlik ve kek edin.