Tavuk karaciğeri ile besleyici salata

Bugün tavuk karaciğeri pişmiş olabilirhemen hemen her yemeğin. Bunlar, yararlı maddelerin büyük bir içeriği ile ayırt edilirler. Bu vitaminlerdir (A, B9, vb.) Ve vücuda ihtiyaç duyan her türlü asittir. Hanımefendi genellikle tavuk karaciğeri için bir salata hazırlarlar. Bir sürü tarif var ve hepsi tabii ki çeşitlidir.

Karaciğerden mantar salatası

Kolayca hazırlanmış şenlikli bir çanak hazırlayın. Biraz zaman ve çaba harcamak, hem de mevcut malzemeyi almak yeterlidir. Bunlar arasında, tavuk ciğeri (yaklaşık 300 gr) 3 yemek kaşığı un, 3 haşlanmış yumurta, taze ve salamura salatalık, peynir, soğan 200g, 300g mantar, tuz (kesinlikle herhangi sürebilir) biber, hindistan cevizi (zemin), hardal çay kaşığı emin olun ve yoğurt.

Karaciğer iyice çalkalanmalı ve temizlenmelidir.gereksiz film. Hemen, bu parçalar unla parçalanıp hazırlanıncaya kadar hafif kızartılmış bir tavaya gönderilir. Karaciğer soğutulduktan sonra ince kıyılmış parçalanır. Yumurtalar çok ince kesilir ve bir kapta karaciğere eklenir. Peynir ızgarada ovuşturdu ve salatalıklar küp haline getirildi. Bu arada mantar soğan ve hindistan cevizi ile birlikte kızartılır. Bütün bu karışım salata gönderilir. Baharat, hardal ve yoğurt karışımıyla doldurun.

Tavuk karaciğeri biber salatası

Orijinal, sebze salatası, buradaTavuk karaciğeri mükemmel uyum sağlar. Onun için, yan ürünü 200 g, havuç 2 havuç, soğan, 1 tatlı biber ve ana baharat almanız gerekir. Karaciğer ince doğranır, soğan yarım halkalara kesilir ve havuç kıyılır. Buna karşılık, biber güzel ve zarif halkalarla kesilir. Kızarmış bir tencerede karaciğer kızartılır, daha sonra hazırlanmış sebzeler eklenir, bundan sonra her şey güzel bir tabağa serilir.

Haşlanmış karaciğer ve greyfurt salatası

Besleyici, ancak çok düşük kaloriliegzotik bir tavuk karaciğeri salatası elde edilir. Bunun için 300 gr. Almak gerekir. 1 greyfurt, 4 çorba kaşığı tereyağı (sebze), 2 küçük kaşık soya sosu, kuzukulağı yaprakları ve yeşil salata ve tuz ve biber. Önce hazırlanmış karaciğer dilimlere kesilir ve baharatlarla tecrübeli olur. Ayrı ayrı yeşil yaprakları büyük parçalara ayırın. Bir greyfurt soyulmuş ve acı bir film. Bu durumda gizli meyve suyu da bir kapta toplanır.

Kuzukulağı, marul ve greyfurt birleşir ve yayılırsalata kasesine. Pişmiş karaciğerin üstüne. Salatayı özel sos ile karıştırın. Bitkisel yağ, greyfurt suyu ve soya sosu karıştırın. Bu ve su güzel ve egzotik bir tabak.

Yeşil bezelye ile tavuk karaciğer salatası

Özel zarafet veya orijinal maddelerBu yemek farklı değil. Ancak, ailenin yemek masası çeşitlendirmek için kolayca yardımcı olacaktır. Yemek pişirmek için 300 gr haşlanmış tavuk karaciğeri, 1 soğan, yeşil bezelye, bir düzine bıldırcın yumurtası, 2 yemek kaşığı yağ, biraz sirke ve tuz hazırlamanız gerekir.

Önce soğanı marine etmelisin. İnce yarı halkalar halinde kesilir ve bir saat sirke ve su karışımı içinde tutulur. Pişmiş haşlanmış karaciğer brusochkov şeklinde ezilir. Aynı zamanda, yumurtalar kaynatılır ve 4 bölüme ayrılır.

Bezelye ile karaciğer bağlanır ve orada soğan ile yumurta eklenir. Ayrı bir şekilde, tereyağı ve sirke bir çay kaşığı birleştirerek bir giyinme yapın. Her şey karışık ve tabağa servis edilir.

Karaciğer ve fındık salatası

Sonraki salatada karaciğer ve sedir soyulmuş fındık ilginç bir kombinasyonu. Hiçbir şey almayacak:

• tavuk karaciğeri 400g;
• mantarlar 200g;
• çam fıstığı 50g;
• marul yaprakları;
• bitkisel yağ 50ml;
• karabiber ve tuz.

Mantarlar (tercihen mantar ise)dilimleri ve bir tavada kızartmak için gönderilir. Ayrıca fındık içerir. Bütün bunlar biberle doldurulur. Karaciğer de kesilir ve bir tavaya gönderilir. Bundan sonra, karışım iyice tuzlanır.

Bu arada marul yaprakları tabaklara serilir ve elde edilen kızartılmış kütle üstüne serilir. Sıcak salata hazır ve her zaman masaya mükemmel bir ek olacak!