Büfe masa için canape. Birden fazla Yemek Tarifleri

Ciddi bir tablo sadece doldurulabilirsalatalar, sıcak yemekler, ayrıca canapé gibi bir meze. Bir büfe masası için, bu özellikle doğrudur. Bunları yapabilecek bilgi ve yetenek, tatil için hazırlanma sürecini önemli ölçüde kolaylaştırır. Açık büfe masa kanapeleri çok çeşitlilik gösterebilir.

Örneğin, farklı konuklar sunundeniz ürünleri, pate ve tatlı için - meyve dolgusu ile. Eğer bir saatten uzun sürmez yemekleri pişirme, gerekli tüm malzemeyi önceden hazırlanmış veya deposunda zaten dilimlenmiş ürünleri satın. Bu makalede, bir banket-büfe masa için bir canape tarifleri sunar. Birincisi, bu mini sandviçler doldurulabilir dolgular olacağını düşünün. En yaygın olanı, peynirli bir açık büfe kanape. Bir ya da daha fazla çeşidi eklemek, çanağı tamamen farklı tat tonları verir. Çok lezzetli ve güzel balık veya deniz ürünleri (örneğin, karides) ile kanepe bulunmaktadır.

Nasıl hizmet edilir

Her şey akşam temasına, kişisel kişiselTercihler ve Fırsatlar. Bu aperitifleri bir çeşit şekillendirme yaparken bir büyük ve güzel çanağa koyabilirsiniz. Başka bir seçenek - uzmanlaşmış desteklerin kullanımı, birkaç katmana sahip olabilirler. Daha fazla kanape koyuyorlar ve bu tasarım oldukça orijinal ve güzel görünüyor.

Açık büfe kahvaltı için kanepeler için tarifler (fotoğraflı)

Varyant № 1. Pesto soslu açık büfe masa için kanapeler

Temel olarak, krakerler, somunlar,somun. Dolgu olarak, kiraz domatesleri (yaklaşık on adet), fesleğen ve sos servis edilir. Nasıl pişirilir? Tabanı seçin ve küçük parçalara kesin, sos ile yayın (mağazada satın alıp kendiniz de yapabilirsiniz). Daha sonra üzerine domatesin dörtte birini koyduk ve fesleğen ile süsledik.

2. seçenek: "Domino"

Bu kanapelerin hazırlanması için,siyah ekmek, basit tereyağı, siyah havyar pişirin (ucuz analogları kullanabilirsiniz). Nasıl pişirilir? Önce kabuğunu ekmeğinden çıkarın ve dominoları anımsatan küçük dikdörtgen parçalara kesin. Onları yağla yaydık ve üstten siyah havyarla süsledik, zarın üzerinde duran noktaları taklit ediyoruz.

Seçenek numarası 3. "Uğur Böceği"

Bu yemek için yarım kilograma ihtiyacın var.kiraz domatesleri, aynı miktarda kurabiyeler (krakerin tuz türünü kullanmak daha iyidir), bir bardak zeytin (siyah ve çukur almak gerekir), iki yüz gram hafif tuzlu somon, dekorasyon ve tereyağı için yeşillik. Nasıl pişirilir? Burada her şey oldukça basit. Bisküvimize tereyağı sürdük, üstüne küçük bir balık parçası koyduktan sonra "böcek" ile süsledik. Aşağıdaki gibi yapılır. Domates kesimi, her lobunun ortasında, küçük bir kesidir (kanatların taklidi). Üstte birkaç küçük zeytin parçaları (kafa için 1, karakteristik noktalar için 3.4) vardır. Biz yeşillik dallarını antenler olarak kullanıyoruz.

Seçenek numarası 4. Peynir ve hamsi ile kanepe

Sert çeşit peynirlerin (300 g) alınması gereklidir.yarım limon, 200 gram süzme peynir, bir şişe hamsi. Nasıl pişirilir? Başlangıçta peynirleri küçük parçalar halinde doğrayın. Daha sonra süzme peynir ve çaçalar bir karıştırıcı ile karıştırılır. Ortaya çıkan kütleyi bir dilim peynir üzerine yerleştirin ve üst kısmı bir diğeriyle kaplayın. Kayıt için limon dilimleri kullanılır (bunun yerine bir salatalık kullanabilirsiniz) ve yeşillikler.

</ p>