Çok değişkenli fırında balık: yemek tarifleri, fotoğraflar

Herkes balıkların insanlar için ne kadar yararlı olduğunu bilir,Kompozisyonunda ne kadar yararlı maddeler ve eser elementler bulunur, bundan dolayı bunun üzerinde durmayacağız. Sadece bu üründen alınan yemeklerin neredeyse her gün masamızın üstünde olduğunu görüyoruz. Çeşitli şekillerde: çorbalarda, kızarmış, haşlanmış, haşlanmış, pişmiş, sarsıntılı ve diğerleri. Bazı pişirme yöntemleri ile, daha az yararlı iken, daha yararlı özellikler kaybeder. Multivarquet ve fırında pişmiş balık en iyi özellikleri korur.

Çok değişkenli balıkları pişir

Bu hazırlık yöntemi ile, neredeysetüm mikro elementler ve faydalı maddeler. Sonuçta, balık minimum ısıl işleme tabi tutulur. Size lezzetli yemek severlerin beğeneceği ve çabuk pişen ev yapımı bir tarif yapacağız.

Bir ihale ve sulu pangasius hazırlayacağız, fırındaPeynir ve yeşillikleri ile, baharatlı bir tat ve hoş bir kremsi tat almak için. Bu balık başyapıtını yaratmak için şunlara ihtiyacımız olacak: bir kilogram pangasius, birkaç çeşit yeşillik, bir çift soğan, iki havuç, 200 gr ekşi krema, daha fazla peynir, tereyağı ve biber, balık ve tuz için baharatlar.

"Multivarkta Fırında Balık" tabağı tarifi

Pangasius'u defrost ettikten sonra yıkarız.Kurutulmuş, kağıt peçete aşırı nemi kaldırır. İsteğe bağlı büyüklükte parçalanmış parçaları kesiyoruz. Yeşillik olarak biz kullanırız: yeşil soğan, dereotu, kişniş, maydanoz, kereviz tüyleri. Diğerlerini zevkinize ekleyebilirsiniz. Seçilen shinkuem, ayrıca soğan kesilir. Sert peynir ve havuç, büyük boy bir rende üzerine sürülür.

Hazırlanan ürünleri bir tencereye koydukAyçiçeği yağı ile önceden yağlanmış multivarka tabakaları. balık, baharatlar ve tuz, havuç, soğan, yeşillik: aşağıdaki gibi bir işlemdir. Ekşi krema ile birlikte, kalite ve tat kaybı olmadan mayonez ile değiştirilebilir. Kapağı kapatın, "Pişirme" modunu, zamanı - 40 dakika ayarlayın. sinyalin önce 15 dakika peynir ile bizim çanak serpin gerektiğinden Tamamen kenara sürecinden, olamaz. Multivarquet'te pişmiş balık hazırdır. Masanın üzerinde, en iyi patates, makarna ve pirinç hizmet takım elbise ve diğer herhangi bir garnitür rağmen.

Multivarkta daha fazla balık ve peynir pişirmek

Şimdi bir reçete ile sunulacak.Yemek pişirme süreci çok hızlıdır, ancak kalite hiç bir şekilde acı çekmez. Alınan çanak gerçek sihir ve sadece 50 dakikadır. Bunun için gerekli ürün sayısı çok azdır. Bu: mayonez, ekşi krema, biber, tuz, peynir ve aslında balık. Bu şekilde hazırlandığında, kesinlikle başka bir yemeğe vermeyecektir. Yararlı, lezzetli, tatmin edici ve kendine yeterlidir. Ve herhangi bir garniye ihtiyacın yok, belki sadece bazı sebzeler.

Yani, malzemeler: kırmızı balık - 0,5 kg, 150 gram peynir, iki yemek kaşığı mayonez ve ekşi krema, biber ve tuz.

Üç bölüm hazırlıyoruz. Doğru pişirilmiş bir balık almak istiyorsanız, fotoğraflı tarifler her şeyi tam olarak yerine getirmenize yardımcı olacaktır.

Pişirme reçetesi

Yıkarız, kurutup biftek haline getiriyoruz. Biber ve tuz tat. mod "Pişirme" ortaya çıkarmayı bir kase Multivarki biraz bitkisel yağ dökün ve kapağını kapatmadan, 10 dakika boyunca her iki tarafta biftek kızartma.

Mayonez ekşi krema, birçok metresi ile karıştırıyoruzbiraz daha sarımsak eklerken. Kırmızı balığı, ortaya çıkan sos ile yağlayın ve aynı modda, 30 dakika "Pişirme" ye hazır olun. Bu arada, rendelenmiş peynir rendeleyin üzerine rendeleyin ve hazır yemeği 10 dakika önce hazırlayın. Fırında balıklarımız çıktı. Çok kanallı ve çok lezzetli.

Mayonezli balık pişir

Bir değişiklik için, fırında yapacağız. Her insanın ne kadar iyi ve daha lezzetli olduğunu ve seçim yapmasını sağlayın. Fırında, herhangi bir balık pişirebilirsiniz, ancak çok fazla kemik almamanızı tavsiye ederiz. Denizden morina, hake ya da pollock ve nehir-sazan ya da pike levrek öneririz. Mayonez ile yağlanmış ve önceden kızartılmış sebzelerle kaplanmışsa, kabuklu bir kabukla lezzetli bir balık alacaksınız.

Malzemeler: balık - bir kilogram, soğan - iki kafa, mayonez, havuç, un, bitkisel yağ, baharat ve tuz.

Şimdi şöyle bir yemek hazırlayacağız: "Mayonez ile pişmiş balıklar." Temizleriz, bağırsak ve durulayın. Pamuklu veya kağıt havluyla tartışıyoruz.

Başı ve kuyruğu kesin, karkastan yüzgeçleri kesin. Parçalara ayırın, tuzla ovun, baharatlayın ve marine etmeye bırakın. Bu arada, havuç ve soğanları temizleriz, ilk çubukları, ikinci yarım halkaları keseriz. Havuç, bazı metresleri rende üzerinde durmaktadır. Bu arada, pişmiş balık hazırlandığında, fotoğraflı tarifler işinizi düzeltmenize yardımcı olacaktır. Bitkisel yağda sebzeleri altın kahveye kadar kızartın. Unda, balığın üstüne toplanır ve yağla yağlanmış bir fırın tepsisine konuruz. Üstte - kızartma ve mayonez ile sulanır. 200-220 derecelik bir sıcaklıkta, fırında balık pişirmek. Zaman içinde - yaklaşık bir saat, balıkların kalınlığına ve türüne bağlıdır. Mayonez kabuğunu kızartarak, yemeğin hazırlığını belirleriz.

Folyo fırında fırında pişmiş balıklar

Sonunda, size bir su nasıl pişireceğimizi söyleyeceğizFolyo canlı yaratık. Reçeteyle doğru şekilde yaptıktan sonra, kendiniz için şenlikli bir akşam yemeği veya akşam yemeği düzenleyebilirsiniz. Ayrıca, bu durumda, herhangi bir balık filetosu dosyaya koyabilirsiniz.

İhtiyacımız olan: 0,6 kg fileto, iki kaynatılmış yumurta, 50 gram tereyağı, bir çorba kaşığı% 3 sirke, tuz, üç soğan, tat karabiber ve yeşillikler.

Şimdi balık nasıl hazırlanır. Fotoğrafları ile tarifler bu şekilde yardımcı olacaktır. Dondurulmuş ise, fileto daha önce çözülmüş ve porsiyonlara kesilmiştir. Daha sonra, tercihen soğuk bir yerde, bir marinede 20-30 dakika bekleriz. Onu bir bardak su, sirke, tuz ve karabiberden yaparız.

Bu arada biz de forcemeat hazırlanıyoruz: temiz ve ince doğranmış soğan, yağda kızartın, soğumaya bırakın ve rendelenmiş yumurta ekleyin. Tüm karışık, ince doğranmış taze otlar ekleyebilirsiniz. Folyoyu yağla yağlayın, üzerine balıkların yarısını ve üzerine kıyılmış etleri koyun. Filletin ikinci bölümünü kapatıyoruz. Üç peynir ve tabağımızı serpin. Folyoyu sarın, bir fırın tepsisine koyun ve fırına koyun. Soru şu şekilde ortaya çıkıyor: "Folyoda balık ne kadar pişirilir?" Bir sonraki cevap 20 dakika, toplam pişirme süresi ise 50 dakikadır. Köpürmeye hazır olana kadar yaklaşık beş dakika boyunca, folyoyu açıyoruz. Fırında balık yeşillikleri serpin ve masanın üzerine servis yapın. Afiyet olsun!

</ p>