Karides ve salatalık salatası - menünüzü çeşitlendirmenin en iyi yolu

Şu an olan çeşitli ürünlerHer bir süpermarketin rafları, farklı şarküteri salatalarının çeşitliliği için kullanılabilir. Örneğin, karides ve salatalıklarla salata yapmak için sadece 20 dakika yeterlidir. Aynı zamanda, karides ve salatalıklarla birlikte bir salata, bu maddeler karıştırılmadığında çok orijinal görünür. Salata, orta kalınlıkta bir salatalık dairelerinin üzerine serilir.

Ancak ev hanımlarının çoğu karides ve salatalıklarla daha geleneksel bir şekilde bir salata hazırlamayı tercih ediyor. Bu gerçekten lezzetli yemek hazırlamak için birkaç yol var.

Salata için ne tür karides gerekir?

Tabii ki, en iyisi taze,dondurma veya konserve işlemine tabi tutulmamıştır. Hazırlamak için çok az zamana ihtiyacınız olacak. Bir tencereye alın, içine soğuk su dökün ve ateşin üzerine koyun. Tuzlu su çözeltinin dik olmamalıdır. Kaynamaya başladığında karidesleri içine koyun. 5 dakika sonra çekip çıkarabilirsiniz. Karidesleri bağımsız bir yemek olarak servis etmezseniz, karidesler ve salatalıklar içeren bir salata ilave ederseniz, suya baharat eklemeyin. Deniz ürünlerinin tadını değiştiriyorlar.

Dondurulmuş karidesleri satın aldığınızda, bunu seçmek için birkaç seçeneğiniz vardır. Olabilir:

• Taze dondurulmuş;
• Deniz suyunda kaynadıktan sonra dondurulur;
• Bir karapasa ya da olmadan.

Ne zaman büyük bir hacim hazırlamak gerekirsalatalar, örneğin doğum gününüz var, kabuk olmadan karides satın almak daha iyi. Temizlemeye zaman kazandıracaksınız. Salatalar için konserve salatalarla karides almayın.

Karides ile çeşitli salatalar

Bu ürün büyük bir bileşendir.atıştırmalık ve salata sayısı. Aynı zamanda narenciye, karides ve greyfurt salatası da kullanabilirsiniz. Bu çanağı hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:

• 300 gr. soyulmuş karides. Brindle almak daha iyi, ancak onları satın alma imkanı yoksa, normal olanları yapacaktır.
• 2 küçük pembe greyfurt ve 2 beyaz. Kabuğu soyulmasından soyun, filmi küçük loblardan alın ve küçük parçalara kesin.
• Kelimenin tam anlamıyla 15 gr. ince doğranmış dereotu.
• Orta boyda 2 avokad. Onları temizleyin, taşı çıkarın ve ince tabaklarla kesin.
• Roka salatası 50 gr. Her zamanki yerine geçersen, bir çeşit tadına sahip olacaksın.
• Kireç - 2 adet. Birinden suyunu sıkıştırıyoruz ve ikincisi çanağı süslemek için ihtiyaç duyulacak.
• Avokado yağı - 1 çorba kaşığı.

Kuyruk üzerinde büyük karides kesimBirkaç parça, küçük bu prosedürü ortaya çıkarmaz. Greyfurt, limon suyu, dereotu ile karıştırın. Plakalarda avokado dilimlerini ortaya koyup, bunların üzerine çıkan karışımı ekleyin. Avokado yağı serpin ve marul yaprakları, kireç ile süsleyin.

Bir sonraki yemek de çok popüler, karides ve krutonlu bir salata.

Hazırlanması için aşağıdaki ürünleri satın almanız gerekmektedir:

• 1 kg büyük karides (kraliyet veya brindle).
• Yaklaşık 10 büyük salata yaprağı.
• 200 gr Kiraz domatesleri
• 100 gr sert peynir Nötr bir tada sahip olanı almak daha iyidir.
• 3 adet haşlanmış yumurta.
• 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu, ama kireç kullanmak daha iyidir.
• 4 orta diş sarımsak.
• Zeytinyağından daha iyi bir bardak bitkisel yağ.
• Beyaz ekmek kraker.
• Tadı tatmak için.
• Laurus.
• Biber.
• Tuz.

Hacmin yarısını tavaya dökünpişmiş yağ. Sarımsakları yarın ezin ve tavada atın. Yağ kaynar sonra, ısıdan çıkarın. Hadi biraz karıştırın. Tekrar ateşe at ve içinde ekmek kırıntısı kızart. Karidesleri kaynatın. Suda karabiber ve birkaç defne yaprağı ekleyebilirsin. Haşlanmış yumurtalar ile yumurta sarısını çıkardık ve limon suyu, hardal ve kalan sarımsak ile yoğurduk. İnce bir damlama ile, kalan bitkisel yağı elde edilen karışıma ekleyin. Karides temizlenir ve peynir, sığ bir hücreye sahip bir rende üçtür. Marul yaprakları kesilmez, ancak ellerin küçük parçaları üzerinde rvem. Onları tabaklara koyduk. "Kiraz" ı iki kısma ayırdık ve yanlara tabakları koyduk. Ortada karides karışımını yaydık ve kuru kabuklarla serpiyoruz. Bütün bunları bir pansumanla döküp rendelenmiş peynirle serpiyoruz.