Fıstık Ezmesi: Tarif ve Lezzetli Fikirler

Kesinlikle çok yabancı izlerkenfilmler ülkemiz ürününe yönelik bir atipik dikkat çekti. Fıstık ezmesi sık sık gevrek iştah açıcı tostlara yayan Amerikalıların sabah yemeğine eşlik eder. Bu sandviçlerin film kahramanları tarafından yendiği zevk, bu fıstık ezmesi tadının ne olduğunu bilmek için vahşi bir arzuyu doğuruyor. Bu arada, tarifi bir sır değil.

Amerika'da ve Avrupa'da bir fındık ezmesi kolaylıklaherhangi bir süpermarkette bulundu. Bize bu üründe - nadiren dükkan ziyaretçisi. Coveted kavanozu bulmayı başardıysanız bile fiyatı 200 ruble'den ve üstünde fantastik olmayacaktır. Evde pişirirsen neden bu tür parayı ödeyelim. Şimdi tarif edeceğimiz fıstık ezmesi kesinlikle doğal ve satın alınan ürünün tadına neredeyse ayırt edilemez hale gelecektir.

Cidden, bütün tuz!

Stoklamanız gereken en önemli şey yer fıstığı. Bir sürü fıstık! Fındıkların polilogramı sıralanır ve fırın tepsisine yerleştirilir. Hoş bir aroma ve daha doymuş bir tat elde etmek için fırında 180 derece ısıtılarak hafifçe kurutulmaları gerekir. Kurutma esnasında yaklaşık 10 dakika sürecektir Fıstıklar oda sıcaklığına soğutulmalı ve kabuğundan temizlenmelidir. Bu yapılması kolay, avuç içi fındıklarını yavaş yavaş ovuşturuyor. Kabuğun kendisi uçacak ve sonuç olarak onu havaya uçurmak gerekecek.

Yer fıstığı hazır, şimdi blenderde homojen bir tutarlılığa sahip olması gerekiyor. Hiçbir büyük parça kalmamak için karıştırıcıya bir avuç fındık koyun.

Yardımcı bileşenleri tanıtıyoruz

Kalın bir fıstık ezmesi alırsınız. Ancak tarifi orada bitmiyor. Ekmeğin üzerine yayılmasını kolaylaştırmak için yapıştırıcının biraz seyreltilmesi gerekir. Bunu yapmak için, 3-4 çorba kaşığı bitkisel yağ dökün (istenirse az ya da çok) ve ayrıca bir çay kaşığı tuz ve iki çorba kaşığı toz şeker ya da bal ekleyin.

Bileşenlerin sayısını değiştirebilirsiniz,macunu daha hafif veya daha kalın, daha saltier veya daha tatlı yapmak için. Elde edilen kütleyi iyice karıştırın ve "Fıstık Ezmesi" imzalayarak güzel bir kavanoza koyun. Evinizdeki fındık kremasının kompozisyonu neredeyse tam olarak süpermarket raflarında sergilediğiniz şey ile örtüşüyor. Ve maliyet çok daha ucuz.

Kahvaltı lezzetli fikirler

Fıstığı ezmesi, onun faydası olan fıstık ezmesibeslenme ve çok miktarda proteinin bakımı, kahvaltı için mükemmel. İşte onunla lezzetli sandviçler için bir reçete. Ekmek tostu yapın, fıstık ezmesiyle yayıp, üstüne çilek veya kiraz sıkıştı. Çok lezzetli ve doyurucu!

Ayrıca mükemmel bir kombinasyon - olgun muzlar vefıstık ezmesi. Tarifi basittir: Kavrulmuş ekmeği çapraz olarak kesip (üçgenler elde edilir), her dilimi macunla yağlayıp, bir tanesi de bir muzun yuvarlak dilimlerini yayıldı. Şimdi iki sandviç birleştirin - mükemmel bir sabah sandviçi çıkacak.

Bu arada, Amerika'da fıstık ezmesi pratik olarakher zaman Amerikan krepleri - krep dolusu sunulmaktadır. Onları pişirmeyi deneyin ve yabancılar tarafından çok sevilen bir kombinasyon tadın. Ancak, kabartma: kabartma, ayrıca yüksek kalorili bir fıstık ezmesi ile birlikte - bu ince bir figürün en iyi arkadaşı değil. Zorunlu bir sabah egzersizinden sonra kahvaltıda bu ürünlerle kendinizi şımartın.