Reçel ve komposto komposto komposto

Ranetki küçük bir elma özel türüdürboyutu. Renkleri yeşil veya parlak kırmızı olabilir. Bu elmaların büyüklüğünden dolayı, bir bütün olarak muhafazada kullanılabilir. Tenekelerde harika görünüyorlar, iyi tat özelliklerine sahipler. Önemli olan, reçel yapmak veya bir yiyecek sepetinden kompostolama yapmaktır.

Komposto - basit ve çok lezzetli

Bir yiyecek rafından bir komposto hazırlamak içinBu tarifi, bir kilo meyve, bir litre su, 400 gram şeker ve biraz vanilya almalısınız. Ranetki'nin tatlı ve ekşi bir tadı vardır; bu nedenle, sıra dışı notlar yaratmak için, muhafaza için mükemmeldir. Zararlı ve aşınmış olanları çıkartıp elimize ulaşan elmalar. Üçüncü kısmı bırakarak, püskülleri meyveden tamamen kesmedik. Şimdi çeşitli yerlerde bir kürdan ve prick elması almanız gerekir. Bu prosedür, hazırlama işlemindeki soyunun bozulmamasını sağlayacaktır. Sonra, şurubu pişirin. Suya şeker ve vanilya ekleyin ve kaynatın. Bu esnada, elmalar kavanozlara koyulur ve üst kısımda küçük bir boşluk kalır (1 cm). Sıcak şurup ile kapları doldurup onları sterilize ediyoruz. Bundan sonra kavanoz kapaklarını sıkıca kapatın, ters çevirin ve soğumaya bırakın. Yaralıların kış için kompostosu soğuk bir yere çıkarılır.

Ranetki ve Chokeberry Rowan

Böyle bir yengeç ve çikolatasadece tadı değil renklerin deli isyanını da memnun edecektir. 800 gram elma, 200 gr şokevre ve 300 gram şeker (üç litrelik kavanoz başına) alın. Elmalar ve chokeberry durulama yıkanır. Kuyruklarını ve sepalslarını çıkarıyoruz. Şimdi meyveleri mayın öncesi ve sterilize edilen kutulara koyun. Daha sonra kabı kaynar suyla döktürünüz. Hava kabarcıkları yükselinceye kadar durmalıdırlar. Daha iyi bir koruma sağlamak için, bu suyu boşaltabilir ve tenekeleri taze kaynar suyla döker ve 20 dakika daha bekletin. Bundan sonra suyu bir tencereye dökün ve şeker ilave ederek şurup pişirin. Sonra bu şurup ile meyveli teneke kutuları döşemek ve sıkıca mantar gerekir. Komposto rafdan tamamen soğana kadar sarılır ve daha sonra soğutucu bir yere taşınır.

Aromatik reçeli pişiririz

Yaradan çok lezzetli ve kokulu çıkıyor.reçel. Komposto'da olduğu gibi, bütün meyveleri de kullanırız. Bir kilogram elma, bir kilogram şeker ve bir bardak su alacaktır. Ranetki yıkanmalı, kuyrukları düzeltmeli, üçüncü kısmı terk etmeli ve kağıda birkaç yerden kürdan sokmalı. Bundan sonra onları kaynar suya 5 dakika indiriyoruz. Şeker ve sudan şurup yemek gerekir. Şeker tamamen çözülmelidir. Elmaları pişmiş şurupla birlikte yaklaşık 30 dakika birlikte pişirin. Ardından yangını kapatın ve demleme yaklaşık 2 saat sopalarak bırakın. Bundan sonra masaya hizmet ediyoruz. Ancak, kış için şaraplardan reçel hazırlamanız gerekirse, yemek bittikten hemen sonra hazır kutulara yaydık.

Ayrıca reçel de pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için bir kilo elma, 500 gram şeker ve bir bardak su alın. Elmalar bir saat suda pişirilir. Sonra bir elekten siliyoruz. Şekerle 30 dakika püre ve kutulara koyun. Bu meyvelerden, uzun kış akşamlarını memnun edecek çok daha fazla tatlı hazırlayabilirsiniz.