Lezzetli domates suyu ile tencerede lahana ruloları nasıl pişirilir?

Bir tencerede lahana rulo yemekdomates suyu? Bu soru, aileleri için çok lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği yapmak isteyenler için özellikle ilginç. Bu yemeğin hazırlanmasında karmaşık bir şey olmadığını belirtmek gerekir.

Bir tencerede lahana ruloları pişirmek nasıl: adım tarifi adım

Çanak için gerekli malzemeler:

• büyük olgun domates - 2 adet;
• büyük soğan ampulleri - 4 adet. (2 tanesi et suyu içinde, kıyılmış et içinde);
• yağsız taze Dana - 500 g;
• pirinç gevreği uzun taneli - bir yönlü camın 2 / 3'ü;
• beyaz lahana - 1 büyük çatal;
• Havuç büyük değil taze - 1 adet;
• tuz deniz, kırmızı biber kokulu, kurutulmuş fesleğen - kişisel takdirine ekleyin;
• içme suyu - 2-3 bardak.

Dolum hazırlama

Bir tencerede lahana ruloları pişirmeden öncelezzetli ve kokulu kıyılmış et yapmalısınız. Bunu yapmak için, taze sığır 500 gram almak iyice yıkayın ve bir kıyma makinesi ile iki soğan özledim. Ayrıca, tuzlu suyun uzun-taneli pirinç kaynatın sıvının mahrum ve deniz tuzu ve kokulu kırmızı biber eti dökmek için gerekli zamandır. Sonuç olarak, hoş kokusu ile az yağlı kıyma almalısınız.

Sebze işleme

Bir tencerede lahana ruloları pişirmeyi öğrenmeklezzetli ve hızlı, bu yemek için sadece bütün beyaz lahana ihtiyacınız olduğunu unutmayın. Sonuçta, hasarlı bir ürün satın alırsanız, yarı mamul ürünlerin düzgün bir şekilde oluşturulması çok zor olacaktır. Bu nedenle, büyük bir çatalın derin bir tencereye konması, biraz su dökmesi ve birkaç dakika kapalı kapağın altında kaynatılması gerekir. Bu süre boyunca, sebze yaprakları biraz yumuşar ve maksimum bütünlüğü koruyarak, dikkatli bir şekilde çıkarılabilirler.

Bir tencerede lahana ruloları pişirmek nasılzengin ve lezzetli et suyu? Bu girişimi uygulamak için soğan, taze domates ve havuç gibi malzemelere ihtiyacınız olacak. Yıkanmalı, temizlenmeli ve ince doğranmış olmalıdır.

Bir çanak şekillendirme

Mincemeat tamamlandıktan sonra veLahana yaprakları baştan düzgün bir şekilde ayrılır, tabağın hemen oluşumuna ilerlemek gerekir. Bunu yapmak için, sebzenin bir yaprağı almanız, üzerine et doldurmanız ve ardından bir zarf içine sıkıca sarmanız gerekir. Benzer şekilde, diğer tüm yarı mamulleri düzenlemelisiniz.

Çanağın ısıl işlemi

Tüm lahana ruloları oluşturulduğunda,Yavaşça derin bir tencereye koyun ve üstüne doğranmış domatesleri, soğanları ve havuçları söndürün. Ayrıca, çanak az miktarda kurutulmuş fesleğen, tuz serpilmiş ve sıradan içme suyu dökülmelidir. Sıvı kaynatıldıktan sonra lahana ruloları yaklaşık 50-60 dakika olmalıdır.

Akşam yemeği için nasıl servis edilir

Şimdi lahana rulolarını nasıl söndüreceğinizi biliyorsunuz.domates suyu ile tava. Bu tabağı tercihen derin servis plakalarında tablaya servis yapın. Lahana rulolarının tadı ve aroması için, domates sosu (keskin ketçap olabilir), yağ ekşi krema veya mayonez, yanı sıra doğranmış taze otlar sunulması önerilir.

</ p>