Tavuk göğsü ananas ile nasıl pişirilir? Basit ve hızlı!

Tavuk etinin başlıca avantajlarından biriçok sayıda ürünle mükemmel bir şekilde birleşiyor. Bu kuşun filetoları yüzlerce farklı şekilde hazırlanabilir ve pişirilen yemeklerin her biri eşsiz olacaktır. Bu makalede tavuk göğsü ile ananasın nasıl birleştirileceği ve bunlardan ne pişirilebileceği tartışılacaktır.

Tavuk eti ve taze veya konserve ananas kullanılarak pişirilebilen tüm yemekler üç büyük alt gruba ayrılabilir - sıcak ikinci yemekler, salatalar ve atıştırmalıklar.

En sıcak ikinci derslerin hazırlanması içinBu durumda, tavuk göğsü idealdir. Ananas tarafından, aşağıda tarif edilen tarifler, halkalar veya parçalar halinde kesilebilen bir konserve ürünüdür. En kolay yol, iki tavuk göğsü üç veya dört porsiyon halinde almak, iyice durulamak ve dört büyük parça halinde kesmektir. Daha sonra etleri baharat ve tuzla dikkatlice ovalayın ve üzerine bir çorba kaşığı tereyağı eritmek için gerekli olan sıcak bir tavaya gönderin. Et neredeyse hazır olduğunda, ona büyük bir rende elma ve domates salçası bir çorba kaşığı rendelenmiş, yüz gram doğranmış ananas ekleyin. Gerekirse biraz daha tuz ve baharat ekleyebilirsiniz. Eti sıcak bir tavaya sosuyla servis ediyoruz. Bir garnitür olarak, ananas altındaki tavuk göğsü patates püresini veya haşlanmış pirinci "iyi algılar".

Biraz daha zamanın varsa,rulo rulo, temel ananas ile aynı tavuk göğsü. Bunu yapmak için, tavuk filetoyu kesip hafifçe dövün ve turşuda yarım saat bekletin. turşusu çok basit pişirilir: tuz, biraz kırmızı biber, sarımsak ezilmiş karanfil ve taze sıkılmış limon suyu bir çay kaşığı ekleyin, bitkisel yağ ve kadar soya sosu dört yemek kaşığı karıştırın. Bundan sonra, ananas parçalarını ete koyup sarın. Şimdi, yumurtadaki ruloları parçalamak, ekmek kırıntıları içinde yuvarlamak ve hazır olana kadar kızartmak için kalır. Kırıntıları içinde tavuk göğsü düzgün rulo gerektiğini belirtmek gerekir - bu lezzetli gevrek anahtarı olacaktır.

Klasik salata tavuk ve ananasaşağıdaki gibidir. Haşlanmış tavuk göğsü küçük parçalar halinde kesilir ve daha sonra yaklaşık olarak dilimlenmiş yumuşak peynir, ananas, zeytin ve yeşillik parçalarıyla karıştırılır. Ekşi krema veya krema ya da soya sosu gibi salataları doldurabilirsiniz. Bu tarif, mutfak tercihlerinize bağlı olarak büyük ölçüde değiştirilebilir. Örneğin, salatada turşu mantarları (mantar ve yağ gibi bu amaçlar için mükemmel şekilde uygundur), yengeç çubukları veya marul yaprakları ekleyebilirsiniz. Ananaslı tavuk göğsü üzerine kurulu salata servis edilir, biraz daha soğutulur.

Tavuk etinden geleneksel atıştırmalıklar veananas, şişlerde küçük sandviçler olarak düşünülebilir. Aslında, sadece samimi bir partiyi değil, aynı zamanda ev akşam yemeğini de süsleyebilen bu hafif atıştırmalık için çok sayıda ürünü kullanabilirsiniz. Sadece ananaslı doğranmış haşlanmış tavuk göğsü değil, aynı salamura mantarlar, sert peynirler, domuz pastırması dilimleri ve buzdolabınızın diğer içerikleri de uygundur. Böyle aperatifler için bir "temel" oluşturmak için ekmek, sadece beyaz değil, çavdar kullanmak için arzu edilir - bu tablonuza ekstra çeşitlilik katacak ve hatta daha lezzetli sandviçler üretecektir.

Yukarıda tarif edilen yemekler, gerçeğin sadece küçük bir kısmı.tavuk pişirmek ve ananas ile birleştirmek için. Mutfağınızda, bu ürünlerin pişirilmesi sadece hayal gücünüzle sınırlı olacaktır.