Etle makarna çok değişkenli nasıl pişirilir?

Çok değişkenli etli makarna hazırlanırşaşırtıcı derecede basit ve kolaydır. Ayrıca, yemeğin bu kadar lezzetli ve tatmin edici olduğu ve bunun da buğday ekmeği veya başka herhangi bir ek katkı maddesi olmadan akşam yemeği için sunulabileceği belirtilmelidir.

Etli Makarna: fotoğraf ve yemek tarifi

Gerekli malzemeler:

• çukurlar ve yağlı kapanımlar olmadan domuz eti hamuru - 210 g;
• bir koku olmadan bitkisel yağ - 20-40 ml;
• makarna - 240 g;
• tereyağı - 30 g;
• ampuller orta - 2 adet;
• domates salçası (baharatlı alabilirsiniz) - 2 büyük kaşık;
• küçük havuçlar - 1 adet.
• taze yeşillikler - istenirse;
• karabiber karabiber ve deniz tuzu - tadı;
• sert peynir - 140 g (isteğe bağlı).

Ana bileşenin ısıl işlemi

Etli makarna pişirmeden önceMultivark, öncelikle buğday ürünlerini hafif tuzlu suda kaynatmak için gereklidir. Bu hem bir gazlı ocakta hem de modern bir mutfak cihazında yapılabilir. Böylece, çok kanallı kapasitenin ¾ düzenli su ile doldurulması ve buharlayıcı moduna geçirilmesi gerekir. Sıvı kaynatıldığında, biraz tuz ve doğru miktarda makarna dökülmesi tavsiye edilir. Aynı modda yaklaşık 15-19 dakika içinde kaynatılmalıdırlar. Daha sonra, hazır makarna bir kevgir içine atılmalı, iyice durulayın ve tüm sıvıyı boşaltmaya bırakın.

Et ve sebze işlenmesi

Multivarkta etli makarnalar çokherhangi bir et ürünü ile lezzetli. Bu tarifte, sadece yağsız ve kemiksiz taze domuz eti hamuru kullanmaya karar verdik. İyi yıkanması ve daha sonra orta büyüklükteki parçalara ayrılması gerekir. Sebzeleri de işlemelisiniz. Havuçlar ince halkalar halinde kesilmeli ve soğan - semireler.

Et ve sebze ısıl işlem

Bu yemek için domuz eti bir sebepten ötürü seçtik. Sonuçta, böyle bir ürün sadece 30-39 dakikada çok hızlı bir şekilde termal olarak işlenir. Rendelenmiş etler cihazın kabına konulmalı ve daha sonra bitkisel yağ, biber ve tuz ile yağlanmalıdır. Domuz eti tercihen pişirme modunda yaklaşık 25 dakika boyunca kızartın. Bundan sonra, bir saatte bir çeyrek için pişirilmesi gereken soğan ve havuç eklenmesi önerilir. Bu süre zarfında tamamen yumuşak ve etli olacak ve sebzeler iyice kızartılacak.

Hazır domuz eti ve kızarmış sebzeler olmalıdoğranmış taze yeşillikleri, tereyağı, salça ve önceden haşlanmış buğday ürünlerini dökün. Bundan sonra, multivarkta etli makarnalar iyice karıştırılmalı, bir kapakla kapatılmalı ve 15-30 dakika ısıtma modunda bırakılmalıdır. Bu süre zarfında çanak iyi ısınır, maydanoz ve dereotu aromaları emer ve ayrıca tereyağ ile iyi bir şekilde terbiye edilir.

Tabloya doğru yemek servisi

Et ile yapılan lezzetli makarnaMultivark, sadece sıcak olduğunda masaya servis edilmelidir. İstenirse, bu iştah açıcı ve çok doyurucu yemek, öğlen yemeğinin sıcaklığının etkisi altında mutlaka erimesi gereken rendelenmiş sert peynirle serpilir. Afiyet olsun!