Havuç salatası
Sonbaharda erkenden bir salatadan daha lezzetli ne olabilirtaze, sulu taze kazdık havuçtan mı? Böyle bir salata yapmak için en kolay yol rendelenmiş havuçun şekerle serpilmesine ve bir çorba kaşığı ekşi krema eklenmesidir. Leziz bir vitaminli tatlı alın.
Taze bir başka basit ve lezzetli salatahavuç sarımsak ve mayonez ile hazırlanabilir. Bunu yapmak için, kök mahsul ince bir ızgarada sürülür, sarımsak basından geçirilir, tuzlanır ve mayonez ile giyilir. 2 yumurta kaynatın, serin, temiz ve iyice parçalayın. Yumurtaları havuç ile karıştırın, hazır çanağı bir salata kabına koyup isteğe bağlı olarak yeşillerle süsleyin. 6-8 büyük havuç yumurta ve 4-5 diş sarımsak alır.
5-6 adet taze havuç, 3-4 adetsarımsak karanfilleri ve 100 gram peynir, mayonez. Havuç ve peynir, uzun şeritlerdeki ızgarada ovuşturdu (Kore havuçunu yapmak için tasarlanmış bir ızgarayı kullanabilirsiniz). Saflaştırılmış sarımsak bir basından geçirilir, peynir ve havuç ile karıştırılır ve birkaç yemek kaşığı mayonez karıştırılır.
Somunlarla havuç baharatlı salatası.
Bu salata hazırlamak için 4soyulmuş havuç orta boy, 2 çorba kaşığı. ceviz çekirdeği kaşıkları, 3 büyük diş sarımsağı ve biraz mayonez. Sonra fındıkları temizleyip çekirdeğini ezmelisin. Havuç yıkandı, bıçağın üst katmanını çıkarın ve kaba rendeye ezin. Sarımsak karanfiller de temizlenir ve ince kıyılırlar. Tüm malzemeleri mayonezli bir salata kabında karıştırıp yeşillerle süsleyin. Fındık sayesinde salata ekşi döner ve havuç midede hafif bir his bırakır.
Muzlu havuç salatası.
Gerekecektir: 4 büyük havuç ve 3 orta boy elma, muz, tuz, şeker, limon suyu ve 8 adet. kuru erik. Erikler yıkanır, kemikler bundan çıkarılır ve ıslanır. Havuçlar temizlenir, elmalar soyulur ve tohumları alınırlar. Bir havuç ve elma rendesi üzerine soyun, soyulmuş muzlar çevreler kesilir. Sıcak kuru otlar sudan alınır, kurutulur ve şeritler halinde kesilir, sonra havuç, muz ve elma ile karıştırılırlar. 1.5 yemek kaşığı bir karışımla salata hazırlayın. şeker kaşığı, bir tutam tuz, bir çay kaşığı limon suyu ve 2/3 ekşi krema.
Bir sonraki salata bebeklere beslenmek için uygundur.1,5 yıl. İçinde şunlar bulunur: taze havuç, iki çay kaşığı konserve bezelye, meyve suyu ve bitkisel yağ. Havlar temizlenir ve yeşil bezelye ile karıştırılmış kaba rendeye öğütülür. Birkaç kaşık suyu ile salata hazırlayın ve 0,5 çay kaşığı ekleyin. bitkisel yağ.
Korece çok sayıda havuç salatası sevdi.
Gerekli olacak: taze havuç pound, şeker bir çorba kaşığı, ampul bir kaç 5 saat. kaşığı sirke% 6, sarımsak üç karanfil, kırmızı biber chaynoo kaşık, köri bir çay kaşığı, karabiber, 3 adet üçüncü. karanfil ve yarım çay kaşığı kişniş, bitkisel yağ. Havuç özel rendesi, biraz tuz ve karabiber, şeker ekleyip karıştırın üzerinde uzun ince şeritler kıyılmış. Ampuller biri basına geçti kişniş, karanfil, kırmızı biber, köri ve sarımsak ekleyerek, ince ve yavru kesilir. İkinci ampul de ince bir şekilde parçalanır. Taze kavrulmuş soğan, havuç, karışık sirke döküldü ve bir soğutma demlemek konur.
Haşlanmış havuç salatası.
Bu salataya dahil olan ana malzemeler3 orta boy havuç, yarım çay kaşığı toz şeker,% 6 sirke yemek kaşığı, bir ampul, 3 büyük kaşık konserve bezelye, bir tutam tuz. Temizlenmiş havuçlar ince şeritler halinde kesilir, bir tencereye dökülür ve su ile dökülür, şeker, sirke ve tuz eklenir. Hazır oluncaya kadar pişirin, serin ve yeşil bezelye ve soğanla karıştırın, yarım halkalara kesin. Tadıyla soya sosu veya mayonez ile mevsim.
Havuçlu salatalar sadece aperatif olarak değil. Hububat ve et yemeklerinin yan yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlayabilirler.
</ p>
