Lezzetli yemek - soğuk uskumru salatası

Tütsü uskumru lezzetli bir balıktır. Farklı yemeklere eklenir. Bu madde sayesinde, her yemek yeni bir yolla "oynamaya" başlar.

Uskumru salatalar: tarifler

Bugün uskumru salatası hazırlamaya bakacağız. Böyle bir yemek kahvaltı ve öğle yemeği için (ikinci olarak) servis edilebilir. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olan şey:

• Bir bardak haşlanmış pirinç;
• iki yumurta;
• üç yüz gram soğuk uskumru uskumru;
• mavi çeşitten bir ampul;
• bir taze salatalık;
• yirmi gram taze dereotu;
• küçük bir paket mayonez (150 gram).

Hazırlama metodu:

1. Balık deriden, kemiklerden ayrılır. Sonra küçük parçalara kesilir. Daha sonra derin bir kap içine indirilmelidir.
2. Tavuk yumurtaları kaynar, serin ve kabuktan çıkarılır. Sonra onları küp haline getirin.
3. Ampul temizlenmeli ve ince yarı halkalar halinde kesilmelidir.
4. Salatalık yıkanmalı ve küp haline getirilmelidir. Yeşillikler yeşillendirilmeli, sonra tüm malzemeler bal ile birlikte bir kapta bırakılmalıdır. Mayonez ile karıştırın ve karıştırın.

Bu salata çok çabuk pişirilebildiğinden, "Hızlı" olarak adlandırılabilir.

Krem peynirli

Şimdi, uskumru soğuk tütsülenmiş peynir ve krem ​​peynir salatası hazırlamayı düşünün. Bu gerektirir:

• bir soğuk uskumru uskumru;
• yüz gram krem ​​peynir;
• bir tatlı kaşığı taze horseradish;
• yarım limon suyu;
• tadı için bir grup yeşillik (fesleğen, dereotu, soğan, kişniş);
• salatalık turşusu;
• tuz ve karabiber

Pişirme süreci:

1. Uskumru temizlendi, çıkarıldı ve derileri ve kemik iskeleti çıkarıldı. İnce parçalar halinde kesilir.
2. Yaban turpu, limon suyu, yeşillik ve karabiber ile krem ​​peynir, bir karıştırıcı ile karıştırılır. Sonuç olarak, iyi görünümlü bir sos alırsınız. Uskumru ile karıştırıldıktan sonra.
3. Hazır ekmek, önceden pişirilmiş beyaz ekmekli tostlar üzerine serilir.
4. Baton küçük parçalar halinde kesildi ve gönderildifırında beş dakika. Salatalık oval plastiklere kesilir. Pişirildikten sonra ekmekli sandviçler oluşur. Tost, salatalık turşusu hazırladı ve namazku hazırladı.

Lezzetli salata

Soğuk füme uskumru bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• kuşkonmaz fasulye - yüz gram;
• haşlanmış patates - iki yüz elli gram;
• iki haşlanmış tavuk yumurtası;
• bir taze salatalık;
• bir soğan salatası yay;
• kapari bir çorba kaşığı;
• hardal hardalı bir çorba kaşığı;
• bir kaşık yoğurt;
• bir kaşık elma sirkesi;
• bir kaşık dolusu sıvı bal;
• dört kaşık zeytinyağı.

Lezzetli bir yemek pişirmek için nasıl:

1. Zaten haşlanmış ve soğutulmuş patatesler parçalara ayrılır ve sarı bir kabuk oluşana kadar bitkisel yağda kızartılır.
2. Uskumru dilimlere ayrılır ve çukurlardan ve kabuklardan arındırılır.
3. Kuşkonmaz fasulyesi haşlanır ve parçalara ayrılır.
4. Yumurtalar kaynatılır, soğutulur, kabuktan temizlenir ve çeyrekler halinde kesilir.
5. Salatalık yıkanır ve küpler halinde kesilir, soğan aynıdır. Kapariler ezildi.
6. Ana ürünler hazırlandıktan sonra bir doldurma istasyonu oluşturmaya devam ediyoruz. Hardal, sirke, zeytinyağı, bal, yoğurt bir emülsiyon oluşana kadar çırpın.
7. Tabak servis etmek için, bir soğuk füme uskumru salata koyulur ve güzel bir şekilde sos ile dökülür. Daha sonra masaya beslenir.

Tuzlanmış uskumru salatası

Bu yemek bir kürk manto altında bir salata için bir hazırlık gibi görünüyor, ama bunu pişirmek için çok daha kolay.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 350 gram haşlanmış patates;
• bir adet tuzlu uskumru;
• 250 gram haşlanmış kırmızı pancar;
• 1 büyük kereviz;
• marul.

Yakıt ikmali için:

• 2 kaşık mayonez;
• tuzu;
• 3 yemek kaşığı yoğurt;
• karabiber tozu;
• 1 tatlı kaşığı horseradish sosu;
• kişniş (tadı).

Yiyecek yaratma süreci:

1. Lezzetli ve lezzetli bir yemek hazırlamakBir benzin istasyonu hazırlamanız gerekiyor. Horseradish, yoğurt, mayonez, podsalivayutsya karıştırılır. Kişniş eklenir ve karıştırılır. Elde edilen karışım bir süre beklemeye bırakıldı.
2. Daha sonra patatesler kaynatılır, temizlenir ve küçük karelere kesilir.
3. Pancar önceden pişirilir, çünkü hazırlaması uzun zaman alır. Daha sonra sebze temizlenir, patates gibi kesilir veya büyük bir rende üzerine öğütülür.
4. Uskumru deriden, kemiklerden temizlenir. Küçük parçalar halinde kesilir.
5. Daha sonra düz dipli bir kase alınır ve üzerine birkaç yaprak marul serilir. Düz bir balık tabakası yerleştirdikten sonra.
6. Kereviz sapı şerit halinde kesilir. Balıkların içine sığar. Küçük bir mayonez tabakasını yağlayın. Patates tabakası üzerine serilir. Yine mayonez ile yağlanır.
7. Pancar yemeğin yüzeyini örtmelidir. Sonra tuzlanmış uskumru gelen salata, bol miktarda sosu ile dökülür. Bitti. Sen yiyebilirsin!

Tuzlanmış balıklardan

Tuzlu uskumrudan salata hızla pişirilir. Ancak, pişirme hızına rağmen, mükemmel çıkıyor. Yeniden yaratmanız için ihtiyacınız var: bir patatesten patates, biber, yeşillik, soğan, bitkisel yağ, tuz, mayonez ve bir uskumru.

yemek pişirme:

1. Akan suyun altında balık durulayın, temiz ve kemiklerden arındırılmış.
2. Patatesler önceden kaynak yapılmalı, soyulmalı ve parçalara ayrılmalıdır.
3. Soğanların bir kısmı az miktarda tuzla ovuldu. Tüm ürünler derin bir tabak içine koyun ve karıştırın.
4. Sonra yeşillik, biber, tuz eklemelisiniz. Bitkisel yağ (bir yemek kaşığı) ilavesi ile bitmiş yemek mayonez.

Uskumru gelen salata için reçete konserve

Hazırlık için ihtiyacınız olan şeyler:

• konserve ürünler (1 adet);
• 3 patates;
• 2 yumurta;
• 1 salatalık;
• maydanoz;
• mayonez.

yemek pişirme:

1. Haşlanmış patates parçalar halinde kesilmelidir.
2. Haşlanmış yumurta pişir. Salatalık küp şeklinde kesilmelidir.
3. Çatal ile çatal çatalı. Maydanozu doğrayın.
4. Tuz ve mayonez ile tüm mevsimi birleştirin,karıştırmak için. Uskumrudan gelen balık salatası 30 dakika sürülür. Servis edilmeden önce marul yaprakları tabağa serilir ve hazırlanan yemek üzerine konur. Yeşil maydanozla süsleyin.

Sonuç

Şimdi soğuk bir füme uskumru salatası yapmayı biliyorsun. Ayrıca, tuzlu balıklardan salata hazırlamanın yolunu inceledik. Umarız bazı yemeklerden hoşlanırsınız.