Salata çok lezzetli ve besleyici bir tabak,soğuk aperitif olarak veya sadece kahvaltı için servis edilebilir. Salata hazırlamak çok fazla para ve zaman gerektirmez. Çiğ veya haşlanmış sebzeler, yeşiller, meyveler ve hatta meyvelerden hazırlanırlar. Bugüne kadar, her biri kendi tarzında orijinal olan salataları hazırlamanın çok sayıda yolunu biliyoruz. Sebze yağı, az yağlı ekşi krema, mayonez veya taze limon suyu ile salata sosu. Salatalar için tek bir kural yoktur, hepsi de vahşi hayal gücünüz ve zevkinize bağlı.
Lezzetli ve hafif salatalar için ev yemek yeme arkadaşlarına ve arkadaşlarınıza kolayca pişirip tedavi edebileceğiniz birkaç tarif.
Fasülye ve mısırlı salata
Bir salata için ihtiyacınız olan şeyler: konserve kırmızı fasulye ve konserve mısır, dört tuzlu veya salatalık turşu, bir kırmızı biber, bitkisel yağ (tercihen zeytin uymak), 2-3 ceviz, maydanoz ve deniz tuzu bir tutam kavanoz. fasulye ve mısır ile bu renkli maddeler salata ile çok parlak ve güzel çıkıyor.
Salatayı fasulye ve mısır ile hazırlıyoruz:
Fasülyeleri ve mısırını açın, tüm sıvıyı yavaşça boşaltın ve kutunun içeriğini derin bir salata kabına koyun.
Küçük küplerde, marine edilmiş ya da salamura edilmiş salatalıkları kesip salata kasesine ekledik. İyi yıkanmış biberler tohumlardan temizlenir ve küp haline getirilir, boyutta ve salatalıkta kesilir.
Cevizi ezin veya rulo ile ezin ve kesilmiş sebzelere ilave edin. Yeşil maydanozu yıkarız, daha sert gövdeleri ve küçük parçalardan kesiyoruz.
Tüm sebzeler bir salata kabına karıştırılarak beğeninize göre tuzlanır ve bitkisel yağ eklenir.
Hazırlanıştan hemen sonra masaya fasulye ve mısırla birlikte salata servis etmeniz önerilir çünkü bir süre ayakta kalırsanız ıslanabilir ve görünüşünü kaybedebilirsiniz.
Deniz masalıyla mısırlı salata
Gerekli malzemeler: 400 gram deniz lahanası, bir kutu konserve mısır, bir taze domates, bir taze salatalık, soğan, bir haşlanmış yumurta, yarım limon, sarımsak ve mayonez karanfili.
Salata hazırlık:
Domates, salatalık ve yumurta orta küpleri Dilimlenmiş ve bir salata kasesine koyun. Orada deniz lahanası ekliyoruz. Açık mısır, boşaltma ve bir kapta yayıldı.
İnce yarım daire soğanlarını keserek tereyağında kızartıp salataya ekledik.
Tümü dikkatlice karıştırın ve limon suyunu sıkın. Sonra, ince kıyılmış sarımsak ekleyin ve mayonez ile tüm giyinmek. Bir kez daha, iyice karıştırın ve marul hazır.
Mısırlı basit salatalar
1) Bu salatanın hazırlanması sadece 15 dakika sürecektir.
Bu alınacak: konserve mısır, bir tatlı biber, yeşil soğan, 200 gram ekşi krema ve tadı tuz.
Hazırlanışı: biber ve yeşil soğan doğrayın, konserve mısır ile karıştırın ve her şeyi karıştırın. Ekşi krema ile tadı damağınızda tatlandırın. Çok basit, kolay ve tatmin edici bir salata.
2) Bu salata alışılmadık bir tada sahiptir ve diyet yapanlara uygundur.
Bu alacaktır: konserve mısır konservesi, yarım kilo karides, 2 turşu, 3 zeytin, soğan başı, taze yeşillik, yakıt ikmali için mayonez ve tadı için tuz.
hazırlanması: Yaptığımız ilk şey, karidesin tuzlu suda kaynatılması ve ardından kabuktan temizlenmesidir. Soğan, yarım halkalar halinde kesilmiş, küp salatalıklara kesilmiştir. Bir salata kasesine mısır, salatalık, soğan koyarız ve mayonez ile süsleriz. Herşeyi iyice karıştırıp tuzları keser, kesilmiş zeytinleri üstüne koyar ve doğranmış otları serpiştiririz.
Soğutulmuş bir formda servis edilirse salata çok daha lezzetli olacak.