Doldurulmuş kalamar: ilahi gıda

Doldurulmuş mürekkepler ... Kaç tane duygu varBu gerçekten lezzetli bir yemektir! Ancak birçok ev kadını, restoranlarda sipariş etmeyi veya bir partide yemek yapmayı tercih ediyor. Doldurulmuş kalamarın uzun ve pişirilmesi zor olduğunu düşünüyorlar. Bu en azından diğer yemeklerle karşılaştırıldığında, tamamen yanlıştır.

Et, karbonhidratlı yiyecek ve sebzelerin bolluğu arasında,Tabloda görmeye alışkın olduğumuz deniz mahsulleri, sadece nefis tadıyla değil, aynı zamanda vücut için de büyük bir avantajla dikkat çekiyor. Bazı kadınlar kalamarla karşı karşıyadır ve onları pişirmekten korkarlar. Aslında bu ürün harika bir tada sahiptir, sağlık için besleyici ve değerli olarak kabul edilir. Demir, vitaminler, manganez, iyot, kalsiyum, potasyum, fosfor - bu, kalamar içinde bulunan yararlı maddelerin listesi değildir. Bu durumda tamamen yağsızdırlar, yani bu ürün kolayca diyet olarak kabul edilebilir.

Bu deniz ürünlerinden hazırladığınız her şeyi yapabilirsiniz.şey. Çoğu zaman farklı salatalar için malzemeler haline gelirler. Ama yeni bir şekilde bakmaya çalışın, doldurulmuş kalamar hazırlayın. Bazı iyi tarifleri paylaşmadan önce, bu deniz ürünlerini seçme ve kullanma konusunda bazı yararlı tavsiyelerde bulunmaya değer.

Küçük karkas satın almak tercih edilir, onlarınet daha tatlı olacak. Pişirmeden önce temizlenmelidirler. Dörtlüler genellikle donmuş olarak satılmaktadır. Fark etmez, sadece kaynayan suyla onları dövün. Bundan sonra, mürekkepleri kalamardan kolayca çıkarabilirsiniz. Onları pişirmek için, karkas zaten kaynar suya indirilmeli, ardından bir kapakla tavaya kapatılmalı ve gazı kapatılmalıdır. Yaklaşık 10 dakika sonra kalamarları sudan güvenle temizleyebilirsiniz. Daha fazla kullanım için hazırlar.

Kalamar dolması yapmadıysanız, tarifleri yemek kitabında bulmak kolaydır. Ve bir çift ile doğrudan bu makalede okuyabilirsiniz. Yani, başlama zamanı.

Doldurulmuş kalamar pişirmek içinÜç karkas, yarım yengeç konservesi, yarım konserve mısır, yarım bardak pirinç, iki soğan, iki yumurta ve tuz alacaktır. Her şeyden önce, bir doldurma yapmalısınız. Bunu yapmak için, ince doğrayıncaya kadar soğan ince doğrayın ve kızartın. Ardından, küpler halinde önceden kesilmiş yengeç çubukları eklemelisiniz. Mısır aynı yere gider. Bütün bunlar beş dakika kızartılır ve daha sonra derin bir kaba aktarılır. Pirinç ayrı ayrı haşlanır ve kızartmaya eklenir. Dolgu, tuzlanmış ve son olarak yumurta ile doldurulmalıdır. Haşlanmış kalamar doldurma ile doldurulmalı ve her karkasın kenarları dişlerle dikilmelidir. Daha sonra beş dakika kaynar suya konurlar. Kalamar tavadan çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakılır ve iplikleri dışarı çekebilirsiniz. Bitmiş karkaslar sosis olarak kesilmelidir.

Doldurulmuş kalamar karidesleri deailenizi memnun etmek için. Özellikle de deniz ürünleri yemenin hayranı iseniz. kokteyl, peynir, soğan, havuç 50 gram sarımsak, tuz, biber, otlar fesleğen iki karanfil - Sen kalamar iki büyük karkası, kaplan karides, 100 gram 12 adet gerekecektir. Dolgu malzemesi aşağıdaki gibi hazırlanır: bir tava kızarmış havuç, soğan (ince kıyılmış) 'de, sarımsak, kokteyl karides, biber, tuzunun ilave edilir. Soğutulmuş doldurma rendelenmiş peynir ile karıştırılmalıdır. Ham kalamar karkas, iyice yıkanmış ve, farshiruete gevşek soyulmuş ve sonra zeytinyağında beş dakika kızarmış. Kaplan karides dolgu ile doldurulmuş karkasları ile tavada konulmalıdır. Hepsi birlikte üç dakika daha kızartır ve yemek hazırdır.

Doldurulmuş kalamar gerçek gurmeler için lezzetli bir yemektir. Deneyin ve sen ...