Yumurtasız güveç "Curd": özel olarak çocuk masa için birkaç tarif

Yumurta olmadan güveç "Curd" - harika bir tarifalerjisi olan küçük çocuklar için. Kullanışlı kalsiyum bakımından zengin, nazik bir çanak çocuğunuzu mutlu eder ve iyi bir akşam yemeği veya atıştırmalık olacaktır. Tarif çeşitli meyveler, reçel vb. Ile çeşitlenebilir. Bu yazıda bu dolguların bazı örneklerini veriyoruz.

Yumurta olmayan basit güveç "Curd"

Orta ölçekli bir öğün yemek için ihtiyacınız olan şeyler:

• 400 g yazlık peynir, en iyi ev;

• 3 çorba kaşığı. l. normal yağ içeriğinin kefiresi;

• 4 yemek kaşığı. l. irmik kabuğu rendesi;

• tat için biraz şeker;

• Dolum için 3 elma veya armut.

Yazlık peyniri özellikle narin yapmak için,bir et değirmeni üzerinden geçirin veya bir elekten silin. Ortaya çıkan kütleyi kefir ile karıştırdıktan sonra irmik ve birkaç çorba kaşığı şeker ekleyin. İyi karıştır. Bir elma veya armudunu tohumlardan ve deriden soyup dilimler halinde kesebilirsin, ayrıca meyveli püresi patates yapabilir, bunları bir blenderde öğütebilirsiniz. Bunları lor kütlesine ekleyin, tekrar karıştırın. Yumurtasız tencerenin hazırlandığı form, bitkisel yağla yağlanan "Ekmek peyniri", içerikleri hazırlar ve yarım saat pişirir. Bu arada, bu çanak bir çift için, örneğin, bir çift kazan veya çok katlı olabilir. İşlem de yarım saat sürer. Kefir, ekşi krema veya bebeğinizin en sevdiğiniz meyve suyuyla güveç yapın. Bu arada, bu yemek birçok yetişkin tarafından sevilir, ancak çocuklar için güveç özel bir tatlıdır. Sovyet anaokullarında çok popüler bir öğleden sonra çereziydi.

Yumurtasız peynir torbası: aromatik muzlu bir tarifi

Çocuğunuzu mutlu edecek bir yemek için şunları yapın:

• yarım kilo süzme peynir;

• 2-3 yemek kaşığı. l. irmik ve aynı miktarda şeker;

• 1 büyük olgun banana.

Süzme peynir, şeker ve irmik karıştırın. Kütle çok kuru ise biraz ekşi krema veya kefir ekleyin. Daha önce de belirttiğimiz gibi, güveçleri çok hassas hale getirmek için, tahıl ve topaklar olmadan, et püresi atma makinesinden atın veya bir elekten geçirin. Muzu bir blendırla yumuşak bir eziyet haline getirin, ana maddeleri ekleyin. Fırın tabakasını folyo, yağ ile şekillendirin ve peynir kütlesini yerleştirin. Fırına 30 dakika kadar koyun, sonra çıkarın, hafifçe ekşi krema tepesine koyun ve 10 dakika fırına tekrar koyun. Yumurtasız güveç "Biber", muz püresi ile lezzetli ve sıcak ve soğuk. Genellikle ekşi krema ile servis edilir. Meyve yoğurtu, meyve suyu veya komposto kullanırsanız lezzetli olur. Çocuğun alerjisi yoksa çanak konserve şeftali, kiraz vb. Ile süslenebilir.

Klasik süzme peynir güveç (fotoğraflı)

Ve yetişkinler için, yumurta, yağ ve kuru üzüm içeren klasik tabak yemeklerini pişirebilirsiniz. hazırlayın:

• yarım kilo süzme peynir;

• 2 tavuk yumurtası;

• 100 g toz şeker veya toz;

• 50 ml süt ve tereyağı (eriyik);

• 50-70 gr kuru üzüm;

• küçük bir vanilya ve bir tutam tuz.

Malzemeleri bir mikser veya blender içine koyun vepürüzsüz olana kadar fırlatın. Orta kalınlıkta bir kütle edinmelisiniz. Oldukça kuru ise biraz ekşi krema ekleyin. Tencereyi yağ ile kızartın, dövülmüş malzemeleri koyun ve 30-40 dakika fırında pişirin. Biraz serin, bu durumda elde edilen tabaka kalıptan çıkmak daha kolay olacaktır. Ekşi krema, meyve ve diğer katkı maddeleri ile servis yapın. İnan bana, bir yetişkin kısa bir süre çocukluğa dönmeyi ve çoğunlukla bir anne veya büyükanne tarafından hazırlanan yiyecekleri tatmayı reddedecek.