Dünyanın en büyük pizza: ne kadar ağırlık veriyor ve nerede yapıldı?

Dünyanın en büyük pizzasının ağırlığını ne kadar biliyor musun? Nerede ve ne zaman yapıldı? Değilse, makalenin içeriğini okumanızı öneririz. Herkese hoş bir okumayı diliyoruz!

Önceki kayıt

Aralık 1990'da süpermarketlerden birisiGüney Afrika'nın Norwood kenti, birkaç yüz kişiyi besleyebilecek bir pizza yapmak için yerel şefleri çağırdı. Emir idam edildi. Çok büyük bir pizza çıktı. Çapı 37.4 m.

20 yıldan beri bu mutfak şaheseri "dünyanın en büyük pizza" unvanını almaya devam etti. Ancak zamanlar değişir, yeni kahramanlar ortaya çıkar. Bu, mutfak küresi için de geçerlidir.

Bugün dünyanın en büyük pizza

2012'de yeni birkaydı. Apenin yarımadasındaki beş şef, güzel bir "Ottavia" ismiyle pizza hazırladı. Hazır hamur işleri halka tanıtıldı. Etkinliğe Guinness Rekorlar Kitabının resmi temsilcileri katıldı. Gerekli ölçümleri yaptıklarını. Pizzanın çapı 43 m, ağırlığı 9 ton. Sonuç olarak, İtalyanlar 1990 rekorunu kırmayı başardı.

Örgütsel anlar

Dev pizzanın üretimi için aşağıdaki ürünler kullanıldı:

250 kilogram tuz;
balzamik sirke - 22 kg;
9 ton Mozzarella peyniri ve unu (birinci sınıf);
bitkisel yağ - 190 kg;
4 ton domates sosu;
margarin - 700 kg.

Hamur yapmak sadece savaşın yarısı kadardır. Daha ince inceltmek, domates sosuyla yağlamak, peynir serpmek ve özel bir fırına göndermek gerekiyordu. Pizza boyutunu göz önüne alındığında, yapmak kolay değildi. Ancak İtalyan şefleri mükemmel bir şekilde yapardı. Dovilio Nardi'nin pişirilmesi alanında gerçek bir profesyonelin tüm sürecini kontrol eder.

Rekor pizzanın sponsoru, Dr. Schar Grubu. Başkan, toplanan insanlara hitap etti. Dedi ki: “Birçok insan glüten içeren gıdaların insan sağlığı için tehlikeli olduğuna inanıyor. Ama bu öyle değil. Pizza Ottavia bunun canlı bir onayıdır. "

Konuşmasının sonunda insanlar pizzaya yaklaşmaya ve yanında fotoğraf çekmeye başladılar. Sonuçta, sadece şefler sadece lezzetli hamur işleri değil, dünya rekoru sahibi.

Etkinliğin son bölümünden sonraPizza yüzlerce porsiyona kesildi. Bütün misafirler eve doygun ve mutlu geçti. Kalan pizza parçaları (ve birçokları vardı) Roma sığınaklarına gönderildi. Ve bu çok asil bir eylemdir.