Çok yemekli tavuklarda hızlı ve lezzetli yemek nedir?

Için tavuk çoklu yemek pişirmek için neşenlikli veya geleneksel bir yemek masası mı? Bu soru, en leziz ve doyurucu yemeklerini yakınlarına sunmak isteyen birçok ev hanımı için her geçen gün ilginçtir. Bugün, kimsenin reddetmeyeceği bir akşam yemeği hazırlamak için iki farklı seçeneği düşünüyor olacağız.

Çok tavuklu bir tavuktan bir aile masası için ne pişirirsiniz?

1. Kalabalık bir süs için etli kremalı sos

Gerekli malzemeler:

• büyük ampuller - 2 adet;
• krem% 40 yağ - 120 ml;
• tavuk fileto - 600 g;
• mantar (şampanya almak daha iyi) - 4 adet büyük parça;
• bitkisel yağ - 6 büyük kaşık;
• tuzlu deniz, kokulu toprak biber, kırmızı biber - tadına ekleyin;
• ekşi krema - 180 g.

Pişirme süreci

Çok değişkenli tavuk filetosu harika bir şekilde hazırlanırçabuk. Bu nedenle, lezzetli bir gulaştırmanın hazırlanması için beyaz kümes hayvan eti kullanmaya karar verdik. Şampanya ile yıkanmalı ve küçük küp haline getirilmelidir. Sonra ürünler, bitkisel yağ, kırmızı biber, deniz tuzu ve kokulu toprak biber ile tereyağlı mutfak ünitesine yerleştirilmelidir. Ayrıca etli ürüne ve mantarlara kıyılmış soğanları dökmeniz önerilir. Böyle bir kompozisyonda, tüm malzemeler pişirme modunda yarım saat boyunca kızartılmalıdır. Yanında yağlı krema döküp, kalın bir ekşi krema koyup aynı programla yarım saat pişirmen gerekiyor. Her 5-8 dakika sonra gulaş karıştırılmalıdır. Bu eylemlerin bir sonucu olarak, patates püresi veya spagetti için ideal olan kokulu ve lezzetli bir kremsi sos elde etmelisiniz.

2. Multivarktaki bütün tavuk - şenlikli tablo için güzel bir çanak

Gerekli malzemeler:

• Büyük yağ içeriğinin mayonez - 160 g;
• taze sarımsak - 1 küçük diş;
• adzhika - 2 küçük kaşık;
• Taze sıkılmış meyve suları - yarım limondan;
• tuz, kuru fasulye, biber, biber - tadına ekleyin.

Pişirme süreci

Ne pişirileceklerini düşünerektavuk çoklu eşyaları, hemen bütün bir kuş karkası pişirme fikrine gelir. Bununla birlikte, böyle bir et ürününün büyük bir boyuta sahip olmamasına dikkat edin, aksi halde mutfak ünitesine uymaz. Böylece bütün karkas yıkanmalı, mayonez, limon suyu, adzhika, rendelenmiş sarımsak, tuz, fesleğen, kırmızı biber ve biber karışımı ile terbiyeli olmalıdır ve 1-2 saat boyunca bekletilmelidir. Bundan sonra, kuşun çok renkli yağın yağlanmış bir bardağına dikkatle yerleştirilmesi ve pişirme modunun 60 dakika süreyle yerleştirilmesi gerekir. Tavuk yaparken, büyük bir çatalla çevrilmelidir. Bu yapılmazsa, karkas eşit derecede kahverengimsi olmaz veya yanabilir.

Şimdi ne pişireceğini biliyorsunsıradan veya şenlikli bir masa için bir tavuktan çok tavuk. Böyle doyurucu ve hoş kokulu bir et ürünü ile birlikte mutlaka lezzetli bir garnitür sunmanız gerektiği unutulmamalıdır. Makarna, tahıl gevrekleri, ya da haşlanmış ya da kızartılmış sebzeler olabilir. Ayrıca tavuğa buğday ekmeği, ketçap ya da başka bir sos sunulması istenir.