Sabahın erken saatlerinde uyanmak, hostes derhal başlıyorbaşında lezzetli, doyurucu, sağlıklı ve hızlı bir kahvaltı fikrini sıralamak. Okula, bahçeye ve işe gitmek için güvenli ve enerjik hissetmek için çocuklar ve koca beslenmeli ve tatmin olmalıdır. Krep, her zaman "güneşli görünüşü" ve çeşitli yemek tarifleri ile memnun olan içten ve lezzetli bir besindir. Ancak, yanlış anlamayın, bu krep inanan - kahvaltı için yiyecek, lezzetli bir öğle yemeği ya da romantik bir akşam yemeği harika bir ek olabilir. Bunu yapmak için, sadece her çeşit krep nasıl yapılacağını öğrenmelisiniz.
Kahvaltı için kefir'de krep "Güneşli" hale getirme
Buzdolabında bir yoğurt, yoğurt, ekşi süt var mıydı? Sonra kahvaltı için hazırlamanız gereken tam olarak ne olduğunu biliyorsunuz - reçel ile yemyeşil krepler.
Yoğurtta gözleme nasıl yapılır:
Malzemeler:
buğday unu - 2 bardak
tavuk yumurtası - 2 parça
yağ 4 yemek kaşığı
kefir, krema sütü veya ekşi süt - 500 ml.
tuz, vanilya ve şeker.
Pişirme:
Kefirleri bulaşıkların içine boşaltın, yarım yemek odasını koyunSoda soda ile kaşıkla kokar ve hepsini kefirin içine dökün. Sonra, yumurtaları bir karışıma, biraz tuza ve şekere bürünün, vanilya ekleyin, tereyağını una dökün. Elde edilen karışımı, topaklar yok olana kadar karıştırıcıyla karıştırın. Hamur kalın bir ekşi krema gibi çıkmalıdır. Kızartma tavasını ısıtırız, yağ tıslama ederken, hamuru potayla birlikte dökeriz. Krepler büyük olabilir, yaklaşık 4 krep kızartma tavasına sığabilir. Fry, hızlıca ve çok basit bir şekilde krep tutuyor, bir kez ters çevirin.
Böyle krepler için mükemmel uygundur bal, ekşi krema,reçel, reçel, çikolata yağı. Bu kreplerle kahvaltıdan sonra, uzun süre açlık hissetmeyeceksin. Bunlar basitçe hazırlanmış ve çok tatmin edicidir.
Öğle yemeği için sütle ince krep nasıl doldurulur
Malzemeler:
buğday unu - 1 cam
tavuk yumurtası - 4 parça
süt - 2.5 fincan
şeker ve tuz.
İnce krep nasıl yapılır:
2 çorba kaşığı tereyağı ile durulayınşeker, tuz ve yumurta. Ortaya çıkan karışıma süt döküp her şeyi karıştırıyoruz. Sonra, unu parçalara dökün ve her şeyi bir karıştırıcıyla birlikte çırpın. Testte topaklar olmamalı ve çok sıvı ekşi krema tutarlı olmalıdır.
Kızartma için, iyi büyük bir kızartma tavasına ihtiyacımız var. Yapışkan olmayan kaplama olmalıdır, böylece ince krepler yırtılmaz ve sopa olmaz.
Kızartma tavasını yaydık, çiğ patateslerin yarısını çatalın üzerine dökdük, tereyağına daldırıp ısıtılmış kızartma tavasını yağlayalım. Patates yerine, domuz yağı alabilirsin.
Hamuru kızartarak elinize tutun ve ardındankızartma tavasını hareket ettirin, hamuru bölgede eşit şekilde dağıtılması için eğin. Hızlı kızartın, bir kez ince bir spatula ile çevirin. Krepleri bir slaytla katlayarak kurumalarını önleyelim.
Leziz bir dolum pişirme:
500 gram tavuk kaynatın, kesinküçük parçalar. 400 gram şampanya küpleri kesilir. Tuş mantarları, hazır olduklarında tavuklarını, üzerine koydukları tencereye koyduk. Herşeyi 5 dakika boyunca bir araya getirin, biber, tuz ve sarımsak ekleyin (yaklaşık 4 diş, kişisel tercihlere bağlıdır). Marjoram'ı isterseniz, o zaman çok yardımcı olacaktır.
Dolum krep sarılır, her şeyi koyarızseramik eşya. Biz 1 kat krep koyduk, yağ ile tereyağı yağlı krep, ikinci kat krep, yine yağ vb. Her şeyi fırına koyun, 15 dakika 150 dereceye kadar ısıtın.
Akşam yemeğinde krep "Peynir gurme" nasıl yapılır.
Malzemeler:
süt - 2 bardak
5 tavuk yumurtası
sert peynir - 300 gram
tuz ve şeker
Buğday unu - 400 gram.
Pişirme:
Sarım sarımsak ve süt, rendelenmiş peynir dökün veun, tuz. Ayrı ayrı proteinleri çırpıp hamura dökün. Sıcak haşlanmış yumurta altın huysuz kabuğa kadar kızartın ve havyar veya haşlanmış karidesle servis yapın. Ekşi kremanın yerini alabilir peynir mantarıyla sarımsak veya mantar sosunu pişirebilirsiniz.
</ p>