Domuz karaciğeri nasıl pişirilir

Bu ürün masamızda seyrek bir konuk. Ancak bu boşuna. Çok yararlı özellikleri hakkında konuşmaya değmez. Tavukun tadı ve nasıl pişirileceği hakkında konuşalım. Farklı yemekler pişirmek için uygundur. Bağımsız bir çanak ve ilave madde olarak kullanılabilir. Domuz karaciğeri hassas bir kıvamda ve hafif acıya sahiptir ve bu daha az lezzetli olmaz.

İlk tarifi, domuz karaciğeri nasıl pişirileceği, az miktarda ürün seti ve pişirme hızı ile ayırt edilir. 400 gram karaciğer, iki soğan ve iki elma (daha iyi ekşi tatlı) alacaktır.

İlk olarak, karaciğeri yıkayıp hepsini keseceğizGereksiz. Kızartma tavasını ateşe verdik. Ortalama bir ısıtma sıcaklığına ihtiyacımız var. Tavaya kızartılmış bir tencereye zeytinyağını koyuyoruz. Karaciğer parçalara bölünür ve tencereye konur. Deldikten sonra kan dökene kadar kızartın. Bu arada, soğan halkalarını temizlemeniz ve kesmeniz gerekiyor ya da farklı bir şekilde (fark çok değil). Ayrı bir kızartma tavası koyduk ve hafifçe altın renkli oluncaya kadar kızartın.

Elmalar kabuk ve tohumlardan soyuluyoruz. Onları saman ile kesmiştik. Onları kızdırma tavasına yay ile koyduk. Biraz tuz içelim. Karaciğer hazır olduğunda biber ve tuz ekleyin. Herhangi bir yeşili istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.

Karaciğeri bir tabakta hazırlamaya hazırız ve üstte soğanları elmalar koyuyoruz. Bu çanağın alışılmadık bir zevki var. Bu nedenle, eğer domuz karaciğeri pişirmeyi bilmiyorsanız, o zaman bu tarifi kullanın.

Ve şimdi bir daha basit yemeğin kızarmış bir karaciğeri var. Karaciğer yıkayın ve tüm gereksiz parçaları çıkarın. Daha sonra küçük parçalara ayırın. Bundan sonra unu kaseye döküp içindeki karaciğeri yakalayacağız. Ateşin üzerine kızartma tavası koyduk ve hazırladığımız üründe kızarttık. İşlem bir kapakla kaplanabilir. Ateş çok güçlü yapılmamalıdır. Karaciğer kademeli olarak kızartılmalıdır, fakat çatlamayın.

Domuz karaciğeri hazırlamadan önce,Unutmayın: daha sonraki tuz bu ürünü, daha sıkıcı olacaktır. Kavurmadan önce tuz eklerseniz, karaciğer hemen meyve suyu vermeye başlar. Çanağın hazır olduğu bir zamanda tuzun daha iyi olması gerekir.

Çok lezzetli karaciğer pirzolaları elde edilir. Bunu yapmak için ince tabakalara kesin. Onları filme sardık ve biraz atıyoruz. Bu narin bir üründür, bu yüzden çok gayretli olmayın. Unu ayrı ayrı dökün ve tuz ve karabiber ile karıştırın. Bir kasede hafifçe iki yumurta yendi. Şimdi, her parça un içinde pişirilir ve bir tavaya konur. Güzel, kahverengi bir gölge haline gelene kadar her iki taraftaki karaciğeri kızartın. İşte domuz karaciğerini hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmek için. Bu yemeği herhangi bir garnitür, sebze ve yeşillik ile servis ediyoruz. Karaciğer birçok ürünle mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir.

Bunlar tüm seçenekler değil, karaciğer nasıl pişirilirdomuz. Fırında ve multivarkta pişirilir. Domuz karaciğeri de tencerelerde pişirilebilir. İçlerinde patates, doğranmış, soğan ve havuç da yeriz. Bütün yollar sayılmaz. Ve tüm yemekler kendi yollarıyla lezzetli.