Kızarmış dondurma - alışılmadık bir tatlı

Bütün çocuklar tatlıyı sever, elbette sevmezleryetişkinler. Tatlılar, tatlılar, tatlılar, tatlılar, ne olacağı önemli değil: tatlılar, kurabiyeler, dondurma. Karamel, çırpılmış krema, yumuşak krem, şekerli meyve - küçük tatlı diş için herhangi bir tabak neredeyse kraliyet bayramıdır. Ya yetişkinler hakkında? Yetişkinler de tatlı seviyor, ama tamamen farklı. İnce narin bir pastanın üzerinden yağ üretmekten korkuyoruz ve bu nedenle bir veya iki yemek yemeyeceğiz ve çocuklar kilo yemeye hazır. Tatlılar mükemmeldir, basit tatlılar, basit, tek bileşenli, fakat aynı zamanda her zaman lezzetli ama karmaşık süs eşyaları, farklı kompozisyonlar var. En sıradışı tatlı, belki de dondurma kızardı. Kızarmış nasıl Bu çok basit. Ama aslında erir mi? Hayır, ve hayır, hayır! Sadece pişirmenin küçük sırlarını bilmelisin.

Kızarmış dondurma

• yüz elli gram dolum;
• bir yumurta;
• mısır gevreği;
• Kızartma için çok yağ.

Bir blender veya kahve öğütücü ile öğütürüzTatlı mısır gevreği küçük kırıntılara dönüşür. Yumruyuncaya kadar yumurta karıştırıcıyla karıştırın. Topları oluşturmak için dondurmayı kaşıklayın ve buzdolabında derin dondurma üzerine koyun. Dışarı çıkın, gevrek yuvarlayın, sonra yumurtaya bir kaç saniye koyun ve sonra da tahıl içine koyun ve buzdolabında dondurmak için tekrar. Fritözü yüz seksen derecelik bir sıcaklığa ısıtıyoruz. Kızartma kaynağınız yoksa, yağ döküp ısıtan derin bir tencereye basabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan dondurma dondurucudan alınır ve birkaç saniye kaynar yağa indirilir. Onu alıyoruz, bir tabak üzerine koyup krema, eritilmiş çikolata, hindistancevizi talaşı süsleyelim. Dondurmanın ergime süresi olmadığı için, topları yağda tutmanın biraz fazla olması önemlidir.

Sıcak dondurma

• dondurma - dört yüz gram;
• yumurta akıları - sekiz parça;
• toz şeker - bir bardak;
• Tat için vanilya şekeri veya vanilin;
• hazır bisküvi - iki yüz gram;
• taze yumuşak armut veya konserve - iki yüz gram.

Dondurma en dondurulmuşSıcaklık. Şeker tozu ve vanilya karıştırıcıyla birlikte çırpılmış yumurtayı bir köpük halinde çırpın, buzdolabında soğuturuz. Bisküvi parçalara kestik, bazıları fırın kâğıdına koyduk, armutları üst üste daire içine kestikten sonra dondurma, kalan armut ve bisküvi koyduk. Tatlıların kenarlarında ve üstünde bir pasta çantası kullanarak, dövülmüş proteini sıkarak küçük bir meringue yapın. Hazır bıra- kak olana kadar fırında pişirin. Servis yaparken toz şeker serpin. Tatlıyı taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

Kızarmış tencere ve hindistancevizi ile dondurma

• beş yüz gram dondurma;
• iki yumurta;
• yüz gram hindistancevizi cipsi;
• tatlı krakerler veya bisküvi yüz gram kırıntı;
• yağ.

Dondurmayı iki kalın çubukta doğrayınsantimetre, buzdolabında dondurun. Yumurtayı yumuşayana kadar çırpın. Dondurma almak ve sonra hindistancevizi talaşı, daha sonra yumurta ve son olarak kraker içinde daldırma, tekrar buzdolabında yaklaşık otuz dakika dondurulur. Derin tavada veya derin tavada bir litre daha ayçiçek yağı dökün, daha az veya daha fazla dökebilirsiniz, ana şey brusochki'mizi tamamen gizlemesidir. Yağı ısıtın. Sıcak yağda, hazırladığımız dondurma çubuklarını indiririz, birkaç saniye kızartırız, kendi takdirimize göre çıkarırız ve süsleriz.

Gördüğünüz gibi, böyle harika ve sıra dışıKızarmış dondurma gibi yemek hazırlamak oldukça kolaydır. Böyle bir şekerin hazırlanması çok az zaman alır ve sonuç akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı şaşırtabilir. Taze meyveler, çeşitli meyveler, nane, şurup, çikolata rendesi ve sıcak, çırpılmış krema, yoğunlaştırılmış süt ile dekore edilebilir. Yetişkinler ve çocuklar böyle dondurma yemekten memnuniyet duyacaktır, yemek tarifi ev hanımlarına bile deneyimsiz olarak uyacaktır.