Mayonezsiz sütle krep pişirme

Rus atasözünün söylediği gibi,kırmızı kulübe değil açılar ve kırmızı kulübe turta. Krep hakkında söylenebilir. Ailenizi ve akrabalarınızı memnun etmek istiyorsanız ve mutfak başyapıtları için fazla zaman yoksa, sadece krep pişirmeniz yeterlidir. Bu çanak lezzetli, herkes seviyor ve çabucak hazırlanıyor. İyi sığır eti ve reçel ile ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, bal, eritilmiş tereyağı ile. Sıcak, ısı ve ısı ile, her zaman beklenmedik misafirlerin yolu olacaklardır. Rusya'da her zaman iyi ustaların balta krep olduğu söylenir.

Krep kızarmış hamur işleri. Pişirme için birçok tarif var. Mayalı olmayan sütü iyi krep. Bu, bir çift yumurta, yarım litre süt, bir fırın tozu - tutam, un, hamur için iki çorba kaşığı bitkisel yağ ve kızartma için iki yüz gram bitkisel yağ gerektirir. Hamur yoğurarak ekşi krema olarak yoğruluruz. Hamur homojen olmalıdır, pürüzsüz olmalıdır. Hafif kızartma tavasında tereyağ ile, bir çorba kaşığı hamur yayıp küçük kupalar hazırlayın ve her iki tarafta kaba bir kabuk elde edilinceye kadar kızartın. Ekşi krema ve reçel ile servis yapabilirsiniz.

Ekşi sütle ev hanımları krepleri için çok popüler. Tarif değil

kompleksi. İki yumurta, yarım litre ekşi süt, iki çorba kaşığı bitkisel yağ, kabartma tozu, sirke ile söndürülen soda ile değiştirilebilir. Lezzetene kadar bitkisel yağ ile kızartın. Maya olmadan sütlü krep çok narin, kızartması çok hızlı. Mayalı hamur daha ağırdır, ancak daha görkemli görünürler ve daha uzun süre kızarmaları gerekir.

Mutfak kitaplarında harika bir yemekBu çanağı pişirmek için yemek tarifleri sayısı. En popüler şey sütlü krep. Fotoğraf ve yemek tarifleri daima dergilerde görülebilir. Bu bizim ulusal Rus yemekimiz. Mayasız sütlü krepler, Shrovetide haftasında hostes tarafından hazırlanırken eritilmiş tereyağı ile iyi pişirilmiş ve balla sulanmıştı.

Modern aşçılar hamurun içine koymayı teklif ediyorkuru kayısı, kuru üzüm, hindistancevizi talaşı. Çok tuhaf, besleyici, lezzetli çıkıyor. Mayonezsiz sütü krepler kahvaltı için çok iyidir. Çanak doyurucu, yüksek kalorili. Sığır etleri hazır olduktan sonra, bir tabak koyun, ekşi krema, reçel, çilek yan koymak gerekir. Onlara yoğurtla veya sadece yoğurt ve çilekle servis yapabilirsiniz.

Mayasız sütlü krepler krep gibidir. İnce, kavrulmuşlar. Bu yemeğin orijinal tariflerini ararsanız, mantar, et, karaciğer, yeşillik çeşitleri bulabilirsiniz. Çok ilginç yeşil soğan ile mayasız süt ile krep vardır. Yumurta, süt, un, kabartma tozu ile pişirilmiş bir hamurda, bir avuç dolusu dilimlenmiş yeşil soğan ekleyin. Bu tür börek ekşi krema ve sarımsak sosu ile servis edilebilir. Bu, şekersiz bir yemektir. Atıştırmalık veya sıcak yemek olarak kullanmak iyidir. Ayrıca kıyılmış etin eklendiği börek de ilginçtir. Kolay hazırlayın. Soğanı küçük küpler haline getirin, yüz gram kıyma, yumurta, süt, un ekleyin. Daha sonra, her şeyi iyice karıştırıp bir tavada bir kabuk halinde kızartırız.

Öğle yemeği vakti, sevdiklerinize ve akrabalarına beklemek? Sonra krep hazırlarız, masayı hazırlarız - ve herkesin hoş iştahı!

</ p>