Margarita, sizi kayıtsız bırakmayacak bir kokteyl.

İstisnasız herkes Margarita kokteyli biliyor. Kompozisyonu komplikasyonsuzdur: tekila, limon suyu veya limonun yanı sıra narenciye likörü ve buz içerir. Bununla birlikte, bu kokteylde hiçbir şeyin zor olmadığı görülüyor, ancak pratikte gösterildiği gibi, bütün barmenler onu üst sınıfa getiremiyor.

Margarita, Latin doğumlu bir kokteylAmerika yaklaşık olarak 1936-1948 arasındaki dönemde. Bu kokteylin doğuş biçimine ilişkin birkaç versiyon var. Açıkçası yalnızca bir tane: tüm versiyonlarda ana karakter Margarita adında ölümcül bir güzelliktir.

Margarita, olabilir bir kokteylpek çok farklı yolla hazırlanmış. Bu davadaki en önemli şey, her orantıyı gözlemlemektir. Tarzın klasikleri 2: 1: 2 oranlarındadır. Pervoe- tekila, ikinci - üçlü sek likörü, üçüncü - limon suyu. Ardından içecek zenginleşiyor, zengin, eşsiz bir tada ve zarif bir aromaya sahip.

Uluslararası Birliği'nin bir sorusunu sorarsanızbarmenler, kokteyl Margarita'nın kompozisyonu ne olmalı, o halde altın oranlarının aşağıdaki gibi olduğunu cevaplayabilirsiniz: 7: 4: 3. Margarita kokteylini pişirirseniz, kompozisyonu bu oranlarla belirlenir, bu içkinin birkaç bardağından sonra uyumlu bir lezzet, tarif edilemez bir koku ve harika bir ruh haline gelebilirsiniz.

Böylece Margarita, konukları şaşırtacak ve sürpriz yapabilecek, onları beklenmedik bir sürprizle karşılaştıracak ve şenlikli bir akşam yemeğinde harika bir atmosfer yaratacak bir kokteyldür.

Bu kokteyl yapmak için,otuz mililitre tekila, on beş mililitre turuncu likör, bu durumda Cointreau likörü ve otuz mililitre limon suyu kullanabilirsiniz. Kireç el altında değilse, her zaman bir limon ile değiştirebilirsiniz.

Unutmayın, içeceğin süslenmesi gerekiyor. Bu kireç veya limon yardımı ile veya bir şemsiye ile yapılabilir.

Yemeklerden sadece bir bardak ve ayrıca ihtiyacınız olacakShaker. Cam gelince, bir ideal olarak bir Margarita cam olmalıdır. Türün klasikleri uzun bir bacak, hafif uzun bir yanı ve geniş kenarları olan bir cam olarak düşünülebilir. Böyle bir bardak sadece bu kokteyle hizmet etmek için değil, aynı zamanda çeşitli donmuş içeceklere de hizmet etmek için gereklidir. Kural olarak, böyle bir camın hacmi 160 veya 280 mililitreyi aşmaz.

Bu büyüyü nasıl hazırlayabilirsin?kelimenin tam anlamıyla, dünyevi cennetin kapıları önünde açılan içki? Margarita, hiçbir şekilde acele etmeyen bir kokteyl. Bu nedenle, önce tekila, likör dökün ve ayrıca kireç veya limon suyu - ne olduğuna bağlı olarak - çalkalayıcıda. İçinde biraz buz koymak için gerekli bir ön hazırlık. Şimdi çalkalayıcı çalkalanmalı, çalkalanmalı ve bir bardağa dökülmelidir. Camın kenarları önceden tuza batırılır. Bundan sonra, limon veya kireç dilimleri ile dekore edilmiştir.

Bu kokteyl tarifi hiçbir şekilde tek değildir: Ayrıca yemek pişirebilir ve sözde Blue Margarita. 60 mililitelik tekila, 15 milimetrelik likör Üçlü sek veya Cointreau, limon veya limon suyu ve ayrıca Mavi Curacao likörü gerektirecektir. Bir kokteylin hazırlanış şekli temel olarak yukarıda tarif edilenlerden farklı değildir. Buzlu bir çalkalayıcıda, kireç, limon, likör ve tekila suyu dökmelisiniz. Çalkalayıcı çalkalanmalı, daha sonra içeriği kenarları tuzla kaplanmış olan camlara dökülmelidir. Bir şemsiye ve kireç dilimleri veya limon ile de böyle bir kokteyl süsleyin.

Arkadaşlarınızı, akrabalarınızı veyeteneklerine barmen yakın, o zaman onlara Altın Margarita, Muz veya Çilek Margarita sunabilir. Şunlardan emin olabilirsiniz: Siz ve misafirleriniz için zengin bir tat ve eşsiz bir aroma sağlanır - hiç kayıtsız kalmayacaklardır.