"Da Hong Pao" (çay): etki, incelemeler

Da Hung Pao çayı, sadece ilegüçlü fermente edildiği rezervasyon. Çin menşeli olup ilkbaharda toplar. Çin Fujian eyaletinde yetiştirilir. Kelimenin tam anlamıyla bu ad, "büyük kırmızı elbise" olarak tercüme edilebilir, 600 m yükseklikte yetişir. Temiz dağ havası, değişken iklim, özel bir toprak, kullanışlı ve tatlı nitelikleri olumlu etkiler. "Da Hong Pao" - etkisi artan fermantasyon ve uzun kurutmayla elde edilen çay, benzersiz bir lezzet ve parlak bir aftertaste'a sahiptir.

"Da Hong Pao" ismi nasıl doğdu

Fujian, Çin'den gelen özel bir çay çeşidine ev sahipliği yapıyor. "Da Hong Pao", en büyük fermentasyona maruz kalan bir çay çayıdır.

Çince'den tercüme ederek, "büyük"kırmızı bir elbise. " Efsaneye göre, 1385'de Dean Xian, öğrenci olmak için sınavı imparatorda geçirecekti, o da kendini iyi hissetmeme yolunda. Yakında bir gezginle çay içen ve böylece hastalığın ortadan kaldırılmasına yardımcı olan bir keşişle tanıştı. Sınavları başarıyla geçtikten ve iş bulurken, genç bir yetkili kurtarıcısına hediye etti. Kırmızı bir elbise gibiydi. Ancak armağanı almadı, çünkü bu minnettar Dean Xian, kırmızı soyunma önlükleriyle çiçeğin çalılarını örtmek istedi.

"Da Hong Pao" nun üretimi (çay)

Geleceğin oolong yapraklarının toplanması her yıl gerçekleşir, ancakMayıs başında bir kez. Yapraklar kurutulur, ezilir, mayalanmaya tabi tutulur. Sonra onlar kızdırılmış ve bükülmüş. Yaprakları şekillendirmek ve muhtemel kalan nemden kurtulmak için kurutulurlar. Bu yaz boyunca olur. Son adım - yapraklar kömürlerin üstünde ısıtılır.

Çayın gelişim yerleri

Dağların yüksekliği bazen iki bin metreyi aşıyor ancak"Da Hung Pao", doğayı ani değişimlerden koruyan uçurumlar arasında 600 metre yükseklikte yetişen herkes için kendi etkisi olan bir çay. Sürekli yüksek nemli, asitli ve killi topraklar, oolong kalitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu topraklardan dolayı, yüksek kaliteli kayalık çaylar yetiştirmek mümkün oldu. Nehre yakın bir yerde büyüyen burçlara vadiler denir ve dağlarda yetişen kayalıklara uçurum denir.

Sadece bu çeşitler, çok yönlü bir tadı ve canlı bir karaktere sahip kaliteli çay severleri için özellikle değerlidir.

Yaralı bitkiler çalılar, dalları büyüryeterince sıkı. İpuçları yanlara bakar ve biraz yukarıya, asınlar ve içerde bükülürler. Koyu yeşil yapraklarda, hafifçe sivri uçlar olan oval şekli, ihale edilmiş villa ile kaplıdır.

Çay Özellikleri

Benzer karmaşık bir ismi olan çayı böyleaynı tat ve koku. Aynı zamanda yumuşak ve doymuştur, daha sonra ağızda uzun süre hissedilen bir meyve ve bal tadımı verir. Bu aroma, çeşitli lezzet tonlarıyla doludur: vanilya, karamel, koyu renkli çikolata, dumanlar tonları, fındık.

"Da Hong Pao" (çay) demlemekle göze batmayan portakal renginde zengin bir şeftali rengi göreceksiniz.

Geniş bir şekilde tartışılan etki,olumlu çağrı Çay sindirimi uyarır, bağışıklığı arttırır, iç organları arındırır. Ayrıca bu tür bir çay tonu, diş kondisyonu üzerinde olumlu etkiye sahiptir ve yağları parçalamaktadır. Büyümenin ve işleme yollarının etkisi altındaki Çin çayları "Da Hong Pao" da kan basıncının normalleştirilmesine, yatıştırmaya katkıda bulunur. Çoğu, az miktarda "Da Hong Pao" (çay) içtiğinde sarhoşluğun etkisi garanti edilir, çünkü bir kişi bir öfori haline sokar.

Bu içeceğin sadece uzun saatler meditasyonla sağlanan rahatlamanın bir içki sağlayabileceği düşünülüyor.

Ancak etkisinin her türlü zehirlenme için alınabileceği "Da Hung Pao" fincanı onunla hiçbir ilgisi yoktur. İçki sadece zengin bir lezzet ve tonik özelliklere sahiptir.

Da Hung Pao çayının etkisi nedir?

Onu iyileştirici özellikleri için sihirli nektar denir:

• kandaki yağ hücrelerinin ve kolesterolün sayısını azaltır, metabolik süreçleri normalleştirir, iştahı azaltır;
• Diüretik etkisi vardır, ödem oluşumu olasılığını azaltır;
• zihin için netlik kazandıran ve eylem hazırlayan sabah için mükemmel; gün sakinleşir, yorgunluğu hafifletir;

• florin varlığı nedeniyle diş ve dişeti kuvvetini arttırır;
• soğuk algınlığı ve benzeri hastalıklar için, çay balgam ve toksin atılımını teşvik eder, damarları ve kalp kasını güçlendirir;
• stres ve enfeksiyona karşı mücadelede vücudun kuvvetini arttırır;
• içki "Da Hung Pao" kaslarını rahatlatmaya yardımcı olacaktır.

İncelemeleri çoğunlukla olumlu olan bilgileri, içki içtikten hemen sonra gelir.

Oolong çayını demlemek için önce hatırlamanız gereken şey

Çayın demlenmesi esnasında, onundaha az içermez ve bazen daha uzun süren bir kafein payı vardır. Bu uyarıcı çok miktarda uykusuzluğa neden olur, baskı ve endişe derecesini artırabilir.

Bu "Da Hung Pao" nedeniyle, antik rahiplerin etkisinden bahsedildiğinden, aşağıdaki kurallara uyarak, onu orta derecede kullanmak daha iyidir:

• Güçlü çay genellikle hamile kadınlarda kontrendikedir veemziren kadınlar. Orta derecede aritmi, yüksek tansiyonu olan insanlar, gastrit çekilmelidir. Ateşi fark ederseniz ve viral hastalıkların (ARVI gibi) akut bir fazı varsa, bu içeceklerden uzak durmak daha iyidir.
• İlaçla çay içemezsiniz, çünkü tanen, ilaçların optimal emilimini engeller.
• Yanan bir içecekSindirim sistemi, çok soğuk tadı yoksun, balçık. Bilge Çin soğuk çayı akciğerlerde balgam provokatör olarak kabul etti. Bu içeceğin tüketimi için ideal sıcaklık 50 ila 60 ºº arasındadır.
• açlık içecek çay çok güçlü ise, bir mide veya kusmuk yol açabilir. Çinli kuvvetle yemeye aç karnına içmek için tavsiye edilir.

Çay düzgünce nasıl demlenir

İşlem birkaç aşamaya ayrılmıştır.

1. Su ısıtıcısı biraz ısıtılmalı (veya durulanmış olmalıdır).sıcak kaynamış su). Sonra, çay yapraklarını koyun, su ekleyin (sıcaklık 85-90 ºС). Yaklaşık 30 saniye bekleyin. ve süzülür. Bu, yaprakların olası tozlardan nasıl temizlendiğidir.
2. Aynı su ısıtıcısı tekrar suyla doldurulur. Şimdi tercihlere göre çay yaparlar: güçlü olmanız gerekirse - bir veya iki dakika durun; güçlü değil - bira ve 30 saniye için yeterli. Küçük porselen kaseler üzerine çay dökün, herhangi bir "Da Hong Pao" (çay) katkısı olmadan yiyin. Sürprizlerin etkisi her zaman vardır, çünkü her yudumda yeni taraftan açılır.
3. Çay, 5-7 kez demlenmiş olabilir, tüm bu süre boyunca özellikleri ve aromasını korur. Üstelik, her demleme ile, çok yönlü tadı ve buketinin yeni yönlerini gösteriyor.

Kozmetik özellikleri

Bir günlüğüne demlenmiş çayBu nedenle, o zehirli ve yararsız olarak kabul edildi ısrar edildi. Ama kozmetik prosedürler için iyi gidecek. Alternatif olarak, gözler için çay ile sıkıştırırsa yorgunluğu giderir, koyu halkaları ve torbaları çıkarır. Çayına batırılmış pamuklu bir bezle yüzünü silerek, cildinizi yenileyebilir, küçük sivilcelerden kurtulabilirsiniz.

"Da Hong Pao" Dağılımı (çay)

Etkisi ve uygun şekilde depolandığında özellikleri, bu oolonger kaybetmez. Aksine, ek tat tonları elde eder.

Kaliteli ürünlerin daha sık olduğunu hatırlamak önemlidirhepsi ucuz değil. Yani, 350 gr ağırlığında preslenmiş "Da Hong Pao" 1600-1900 rubleye mal olacak. 100 gr torbalarda paketlenmiş çay, yaklaşık 550-750 ruble bırakılacaktır.

Preslenmiş ve paketlenmiş çayda hiçbir lezzet farkı yoktur. Da Hong Pao ambalajlarında (çay) paketlenmiş, kalitesiz veya küflü bir karo satın almak için büyük bir risk vardır.

Değerlendirmeleri genellikle olumlu olan etki, uygun olmayan şekilde toplandığında, paketlendiğinde veya saklandığında ortadan kalkabilir. Bu yüzden satın almadan önce dikkatli olun.

depolama

Yüksek nem ve koku negatiftirÇay tadı etkileyecektir. Bu nedenle, ne hafif, ne de ek kokuların nüfuz etmediği kapalı bir kapta tutmak daha iyidir. Uzun süreli depolama sadece özelliklerini, tadını ve aromasını artıracaktır. Bununla birlikte, çayın en iyi raf ömrü dört yıla kadardır.

Her damla ve anın tadını çıkarın.