Fırında patates püresi - acele lezzetli bir akşam yemeği.

Fırında pişmiş patatesler, haşlanmış ve daha kızartılmış haşaratlardan daha yararlıdır.
Buna ek olarak, bu yemekler hızlı bir şekilde hazırlanır vebüyük keyifle yenilir. Patatesten iç lezzetlerin tadına bakmak günlük olarak yapılabilir, pişirme reçetelerinin yararı büyük miktarda.

Patatesler fırında kremalı bir peynir şefinin altında pişirilir.

Çanak hazırlamak için patates yumruları yaklaşık bir kilogram, arpacık, bir kadeh kremalı, rendelenmiş peynir gerekir.
Patates yumruları soyularak kesilirdilimleri. Margarin veya tereyağ ile yağlanan forma koyduk. Soğan, sığ, ince halkalarla parçalandık. Patatesleri krema ile doldurun ve rendelenmiş peynir serpin. Parfüm için sarımsak, dereotu yeşillikleri ekleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış bir fırında altın sarısı kahverengiye kadar pişirin. Bu çanakta kabak ekleyebilirsiniz. Ekşi krema ile pişmiş bir patates de iyidir. Kremayı aynı miktarda ekşi krema% 15 yağla değiştirin.

Fırında dolma patates püresi.

Büyük patates yumruları, şampanya, soğan, mayonez gerekir. Ürün sayısı, patates miktarına göre hesaplanır.
Şampanyalar temizlenir, dilimler halinde kesilir. Soğanı büzün ve yarım pişene kadar mantarla kızartın. Patatesler temizlenir, alttaki yuvarlak kısım kesilir ve derin bir çentik elde etmek için çekirdeği keser. Patatesleri soğan ve mantar karışımı ile dolduruyoruz. Yumruları bir fırın tabakasına koyuyor ve her birinin üzerine bir kaşık mayonez koyuyoruz. 35 dakika pişiriyoruz. Fırında pişmiş olan bu dolma patatesler de şenlikli bir yemek olabilir.

Patates derileri.

Fırında pişirilen bu patates, pişirilirken kullanılan iki peynir çeşidi sayesinde özel bir inceliktedir.

Pişirme için 1 kg patates,bir bardak kalın ekşi krema, bir ampul, küçük bir baş sarımsak, kızartma yağı, rendelenmiş kaşar peyniri ve parmesan 100 gr, birkaç ince dilim pastırma, bir grup yeşil soğan.

Bu yemeği, patatesleri hazırlamak içinfolyo ile yarım saat önceden pişirilir. Sonra yumruları yarıya kesin ve çekirdeği çıkarın. Önceden ısıtılmış yağda bir kez daha yarım kesip birkaç dakika kızartın.
Patates dilimlerini bir kalıba yaydık.pişirme. Pastırmayı şeritler halinde kesiyoruz, peynirle karıştırıp bu karışım patatesi ile örtüyoruz. Peynirin erimesine kadar pişirin. Patatesleri yeşil soğan serpin.
Soğuk krema sosu ile bir tabak servis ediyoruz. Hazırlanması için, soğan ekşi krema ve doğranmış sarımsak ile karıştırılarak mümkün olduğunca ufalanır.

Domuz pastırması patates

Yemek için birkaç patates yumrusu gerekir. küçük bir parça peynir, domuz pastırması veya domuz yağı, yeşillikler (soğan, dereotu), kürdan paketleme.
Patates yumruları temizlenir ve ince dilim yağ ile sarılır. Kürdan bağlarız. Bir fırın kağıdına koyduk ve pişinceye kadar pişiriyoruz.
Otlar ve peynir serpin ile servis yapın.
Daha hızlı pişirilmiş pastırma ile pişirilen patatesler için yumrular cildin içinde önceden pişirilebilir.

Küçük bebek - patates

Bu yemek sadece rüzgarda değildolap, ama aynı zamanda ızgarada. Dolgu kullanımı soğan, peynir, turşu veya taze mantar, jambon, kapari olarak. Malzemelerin herhangi birinden doldurma yapabilirsiniz.
Büyük patatesleri daha iyi doldurur. Yumrularım dikkatlice ve folyoya sarılı. Fırında veya ızgarada pişirin. Yumruları hafifçe soğutun, açın ve kesin. İçeride dolguyu yerleştirin ve folyoya doğrudan servis yapın.

Dolum için, ince kıyılmış kapari karıştırınEkşi krema, kıyılmış dereotu ile mevsim. Marine edilmiş mantarları soğanla karıştırıp taze yağda kızartın. Sarımsaklı ve mayonezli bir dolgu peyniri olarak mükemmel bir şekilde uygundur.

Doğada doldurulmuş patates pişirecekseniz, önceden birkaç çeşit dolgu yapın.