Bir pastayı süslemek için basit yollar

Dünyada dekorasyona benzer tabakalar veriliyorOnun pişirme gibi önemli. Plaka curlicue yeşil yapraklar, çiçekler, sebzeler, sos drizzled - restoranlarda yemek süslemek için nasıl görmek için bir kez yeterli olacaktır. Tabii ki, her ev kadını Ya festival yemek süslemeleri, yine layık haute mutfağının katılan profesyoneller ile bu konuda rekabet, ancak.

Bir pastayı nasıl süsleyeceksin? En basit seçenek meyveler ve meyvelerdir. Elleri, muzları ve diğer benzer meyveleri, çeyrek saat sonra havada karartan seçmek gerekli değildir. Ancak mandalina dilimleri, üzümler, kirazlar oldukça ortaya çıkabilir. Pastayı süslemeden önce, meyveler genelde meyvadan çıkarılır, büyük meyveler dilimler halinde kesilir veya birkaç parçaya ayrılır.

Bu amaç için çok uygun meyveler vardır - hepsiFrenk üzümü, çilek, böğürtlen ve ahududu türleri. Bu olgun, taze, değil dondurulmuş meyve almak en iyisidir. Bunların arasından, pastanın yüzeyinde çeşitli çizimler oluşturabilirsiniz. Küçük meyveler, hayvan figürinlerini koyabilir veya renkleri dönüşümlü olarak bir daire içine yerleştirebilir. Çilekleri koyu ortama koyabilir ve kenarlarında - daha fazla ışık alır - genelde fantezi isteyecek her şey.

Taze meyveleri ve çilekleri için mevsim yoksa, pastayı, herhangi bir bakkalda satılan şekerleme tozu, şeker tozu veya hindistancevizi cipsleriyle süsleyebilirsiniz.

Önemli bir tatil yapılması halinde - bir düğün, bir doğum günü veya bir Yılbaşı, bazı meyvelerden vazgeçilemez. Bu durumda, protein kreması, çikolata veya sırın süslemesini kullanabilirsiniz.

Bir düğün pastasını süslemeden öncetasarımını belirler. Bazı insanlar düzinelerce gül ile süslü masif, çok tabakalı kompozisyonlardan hoşlanırlar ve birisi zarif güzel zarafetle sevindirilir. İkincisi için, bir protein sır reçetesi uygundur: bir yumurta yumurtası, bir bardak toz şeker ve bir çay kaşığı limon suyu karıştırın. Razirayut, kütlenin homojen hale geldiğini ve küçük bir delikli ağızlığa önceden kurulmuş bir pasta şırınga ile doldurduğunu belirtti. Artık dekorasyon sürecini başlatabilirsiniz. Ya da sırın pastanın yüzeyine doğrudan uygulanması, süslü dallar, yapraklar, kelebekler çizmesi veya şablon kullanılması.

Bir parça kağıda, çimen, kelebek veOrijinal süs sıradan bir kalemle yapılır ve daha sonra izi boyunca şeker sırlıdır. Onu soğumaya bıraktılar, sonra rakamlar kağıttan dikkatlice ayrıldı. Deneysiz büyük ve karmaşık çiçek ve dallar yapmamak daha iyidir - kırılması kolaydır. Elde edilen rakamlar yüzeye yatay olarak yerleştirilebilir ve üst kısmı pastanın içine yapıştırabilirsiniz.

Benzer bir işlem koyu ve açık çikolata ile yapılabilir - önce eriyikten sonra bir şırınganın içine dökülür ve tatlı kütle donana kadar kek veya şablona bir desen uygulayın.

Şeker proteini sırsı yardımıyla sadece ince ve zarif bir desen elde edebilirsiniz. Çırpılmış krema veya tereyağı krema ile toplu çiçekler oluşturmak daha iyidir.

Bir pasta krema ile nasıl dekore edilir? Kutuyu alın ve bu kütleyi pastanın yüzeyine uygulayın, çilek dilimleri veya kivi parçalarıyla boşlukları süsleyin.

Bir tatil için bir pastayı dekore etmeden öncebir yağ kremi hazırlamak için. Yarım bardak tereyağı, bir bardak şekerle karıştırılır, cond yoğunlaştırılmış süt, yumurta sarısı ve bir çay kaşığı konyak olabilir. Malzemeler karıştırılır ve şanti, şekerleme şırıngası ile doldurulur ve figürlü bir nozul ile kekle süslenir. Bu arada, bu krem ​​meyveleri kekle süslemeden önce yüzeye uygulanabilir.

Çocuk pastası nasıl dekore edilir? Renkli bir karamel, meyve, parlak bir şekerleme tozu, fındık alın - genel olarak, elinize geçen her şey. Daha parlak ve daha eğlenceli kek olacak - daha iyi!