Fırında domuz kaburgaları - tatil reçetesi

Bu nispeten ucuz ürünŞenlikli bir yemek hazırlamada başarı. İşlemenin çeşitli yolları vardır. Fırında domuz kaburgalarını pişirmek için tarif tek değildir. Onları hemen pişirebilirsiniz, ancak önce kaynatın veya kızartın. Kızartma ve doğrudan fırın kaburgalarında marinata pişirme için çok arzu edilir. Ham biçiminde kavurmak için, lezzetli ve güzel bir kabuk oluşturmak üzere şekillendirilmiş sırların ve etin yumuşak ve sulu olduğundan emin olmanız gerekir.

Domuz kaburga için reçete

En basit tarifi. Kabuklar kaynar sonra çok düşük ısıda bir saat kaynatılır. Hemen tuza batırmaya dikkat edin. Besiyerinden çıkarın, bir peçeteyle hafifçe kurutun. Sır hazırlayın: Blender sarımsağını ve biberle tohum, tohum veya kişniş kökü (silantro) olmadan çevirin, soya sosuyla, balla ve en sevdiğiniz baharatlar ile karıştırın. Tüm ürünler mevcudiyete göre ve tadına göre değişir. Kaburgaları sırla cömertçe örtün, fırında pişirmek için bir kılıf koyun ve yaklaşık kırk dakika boyunca ısıtılmış bir yüz altmış derecelik fırında pişirin. Çok güzel ve lezzetli çıkıyor!

Lezzetli domuz kaburga

Sekiz yüz gram domuz kaburgası alacak,elma sosu, ketçap, kahverengi şeker üç yemek kaşığı limon suyu, iki çorba kaşığı soya sosu, karabiber, kırmızı biber, sarımsak, tarçın yarım fincan. kaburga bölümleri bölün. sos kalan malzemeyi ve bir saat ve bir buçuk salamuraya et hazırlayın. Daha sonra iki yüz yirmi derece arasındaki bir sıcaklıkta tepsi, folyo conta ve fırında en az bir saat ile yüzgeçler koydu. Her on beş dakikada turşusu ile kaburga yüzeyini yağlamak için. Et ihale olduğunda, folyoyu çıkarın altın kadar sos ve fırında kalıntılarını dökün. sos uygularken tahliye ve ayrı ayrı hizmet etmek.

Fırında domuz kaburgaları - elma ile tarifi

Alacak: bir buçuk kilo domuz kaburga, bitkisel yağ, bal, elma, limon, baharatlar. Elmaları altı ila sekiz parçaya kesin, ortayı çıkarın ve yağlanmış bir fırın sayfasında yatın. Sır için, balı, bitkisel yağla (elli elli) kaynatana kadar ısıtın ve limon suyu. Kaburga parçaları kısımlara bölünür, tuz ve biberle rendelenir, elmalar üzerine konur ve bal sırları dökülür. Kırk veya elli dakika iki yüz derecelik bir sıcaklıkta fırında pişirin. Kenarlarını balla yağlayın, hafifçe büyük bir tuz serpin ve parlak bir kabuğa kadar pişirin.

Fırında rendelenmiş domuz kaburgaları - kivi ile reçete

Alacak: domuz kaburga, kivi yarım kilosu, soğan, sarımsak, iki diş (tercihen kahverengi) şeker için iki çorba kaşığı, hardal, tuz, sıcak kırmızı, karabiber, bir çorba kaşığı, bitkisel yağ ve soya sosu, şarap ya da sirkesi, iki ya da üç çorba kaşığı kilogramı. Kivi ile soyun ve püre yapın. Soğan ve bir blender sarımsak ızgara veya pirzola, kivi eklemek orada da - etin dışında kalan tüm malzemeyi. Etin bu karışımı suya atması gerekiyor. Iyice karıştırın, kaburgaları ovun ve buzdolabında en az bir saat bekletin. sıvı buharlaştırılmış kadar, iki yüz derece arasında bir sıcaklıkta bir kalıp fırında kaburga yerleştirin ve daha sonra oda sıcaklığına düşürür. Güzel bir kabuk oluştuğunda, çanak hazır olmalıdır. fırında herhangi bir tatil mükemmel domuz kaburga için - tarifi basittir, ürünler mevcuttur.