Elmalı siyah chokeberry'den lezzetli ve kullanışlı reçel hazırlıyoruz

Yaz yazlık evinizde siyah bir tane varsarowan veya sadece piyasada çilek bir kova aldınız, siz de sadece komposto pişirirsiniz, aynı zamanda elma ile siyah chokeberry de reçel pişirin. Mükemmel tat özelliklerine sahiptir, uzun süre bozulmaz ve birkaç gün süreyle sürekli pişirme veya infüzyon gibi karmaşık pişirme teknolojisi gerektirmez. Tatlı konserve kahvelerinizi çeşitlendirmek için en sevdiğiniz yemek tariflerinden birini seçin.

Elma ile siyah chokeberry kaynar pişirin

Karın problemleriniz varsa veyaartan basınç - bu hazırlama sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlık problemlerinin çözümü için de yararlı bir araç olacaktır. Chokeberry, baskıyı azaltmaya yardımcı olur ve elmalar da midenin asitliğini azaltır. Pişirme için ihtiyacınız olan şeyler:

• yarım kilo dağ külü;
• 200 gr taze elma;
• yarım kilogram toz şeker ve yarım bardak sade su.

Çilek durulama ve çöp, elma toplamaTemiz. Suda yarım saat boyunca kabuklu buluttan sonra - serinledikten sonra sıvının dökülmesine izin verin ve çilekleri bir süzgeçte katlayın. Bundan sonra, çilek ve elma bir tencereye koyun şeker dökün ve biraz suya dökün, yaklaşık yarım saat orta ateşte pişirin ve bundan sonra, serin ve 12 saat bekletin bırakın (bir gece bırakılabilir). Ertesi gün, yine 5 dakika pişirin - elma ile ashberry'den gelen jöle hazır, teneke kutuların üzerine dökülüp mantolanır ve kışa kadar karanlık bir yerde bırakılabilir. Eğer küçük bir bölüm hazırlarsanız, tatlı kütüğü 1 aya kadar buzdolabında saklanabilir. Çayla birlikte yemek lezzetlidir, ancak turta ya da kissels ya da içecek yapmak için bir dolgu olarak kullanabilirsiniz.

Aronia ağacı reçel: elma, limon ve ceviz ile reçete

Bu alışılmadık hasat, kışlarınız için stoklarınız arasında layık bir yer tutacak, ihtiyacınız olan şey:

• yarım kilo aronia;
• 300-400 gr elma;
• 1 limon;
• 100 gr kabuklu ceviz;
• kilogram şeker ve bir bardak sade su.

Bir olgunluğa ihtiyacınız olacağını unutmayın, amaezilmiş chokeberry değil. Hazırlık, tane kütlesinden enkaz ve dalların uzaklaştırılması ile başlamalıdır. Bundan sonra, Rowan iyi seviyedeki yıkama, su, belirtilen miktarı ile kapak şeker serpin ve yarım saat için yemek ocakta koydu. Sonra kemikleri çıkarmak için gereken dilimlenmiş limon dilimlerini ekleyin. Bir saatin dörtte birini pişirin ve doğranmış cevizleri parçalara ayırın. Sogutunuzun soguk olmasi gerektigine dikkat ediniz, çünkü sogutma sirasinda genleşecektir. Bitti - şimdi kutular üzerine dökülür, sarılır ve kışa bırakılabilir. Bu arada, fırında olabilir şişeleme (kavanoz ve kapak) için bulaşıkları sterilize etmek, soda ile sizin onları ön yıkama. Boşlukların uzun süreli saklanması için 15-20 dakikalık bir ortalama sıcaklıkta kullanılması yeterlidir. Şimdi nasıl elma ile lezzetli ve sıradışı reçel ARONIA pişirmek için iki farklı yol biliyorum. Sadece bir bardak çay ile uzun kış akşamları aydınlatmak değil, aynı zamanda sağlık için yararlı olmayacaktır.

</ p>