Sindirim sistemiinsan hayatı, bir enerji kaynağı ve yapı malzemesi olarak kullanılan gerekli besin maddelerinin verilmesi yoluyla sağlanır. Bu maddeler, toplam uzunluğu yaklaşık 10 metre olan sindirim sistemi nedeniyle vücuda girer ve genişleme, boşluk ve daralmaya kadar uzanır.
İnsan sindirim sisteminin yapısı şunları içerir: ağız boşluğu, farinks, özofagus, mide, pankreas, karaciğer, safra kesesi, kalın ve ince bağırsak.
Ağız boşluğu. Sindirim sisteminin bu bölümünde, gıda doğrudan test edilir ve kimyasal ve fiziksel etkileri görülür. Çiğneme yiyecek, ikinci etkiye atıfta bulunur ve sistemin bu ilk aşamasından besin alımının kalitesi ve asimilasyonuna bağlıdır. Şaşmamak gerekir ki, pek çok uzman gıda tüketiminde gıdayı çiğneme şeklini tavsiye etmektedir.
Saliva, işlemde oldukça önemli bir role sahiptir.yemek sindirimi. Neredeyse tamamı sudan (yaklaşık% 99) oluşur. İçindeki protein müsin yapışkanlığı arttırır, lizozim varlığı gıda dezenfeksiyonu sağlar ve amilaz ve maltaz gibi enzimler besin maddelerini parçalamaktadır.
Sindirim sisteminin anatomisi,ağız boşluğunun arkasındaki bir sonraki organ, belirli açıklıklar (ağız açıklığı, burun girişleri, özofagus ve larenks girişi ve orta kulaktaki iki tüp) olan kaslı bir organ olan farenstir. Solunum yolunda gıdanın yenmesi önlenir, gırtlak girişi epiglot ile örtülür.
Yutkunma işlemi,mideye, yemek borusuna girdiği ve sonra da diyaframın içinden geçtiği farenks kaslarını keser. Yemek borusu bir kas tüpü olduğundan, bu kasları keserek gıda daha da itilir.
Sindirim sistemi mide içerirüst karın diyafram altında yer alır. Doğanın içinde iki delik vardır - giriş ve çıkış. İkinci tıkaç, yeterince güçlü bir kas (sfinkter) kapatır. Gıda hidroklorik asit ihtiva eden renksiz bir sıvı olan mide suyu kimyasal saldırı tabi uzun bir süre (en fazla 11 saat), mide içinde tutulur. Bu bileşen doğrudan sindirim işlevini yapılır aracılığıyla öyle. Asit, aynı zamanda yutulur bakteriler üzerinde yıkıcı bir etkisi olduğunu. Bu nedenle, enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riski sindirim sistemi yoluyla geçirilen gastrointestinal sistem, hastalıkları halinde belirir.
Orta kısımdaki mideden çıkan yemek gruelleriSfinkter yoluyla bağırsak yavaş yavaş girer. İnce bağırsak, pankreasın ortak safra kanalını ve kanallarını açan duodenum ile başlar. Burada, yiyeceklerin sindirimi pankreatik meyve suyu ve safranın etkisi altında tamamlanır.
İnce bağırsaktan, işlenmiş gıdaları yavaş yavaş2 metreye kadar uzunluğa sahip kalın bağırsağa geçer. Burada su yoğun olarak emilir ve gereksiz yiyecek kalıntıları vücuttan alınır. Bağırsaklardaki çok sayıda farklı bakteri nedeniyle, yiyeceklerin sindirimi gelişir. Bununla birlikte, olumsuz yönler de vardır. Dolayısıyla, bu mikroorganizmaların etkisi altında, gereksiz gıda maddelerinin tahribatı meydana gelir ve karaciğerin ortadan kaldırılması için zehirli bileşikler oluşur.
Sindirim sistemi karaciğeri ana rollerden biri alır. Sonuçta, bu, tüm venöz kanın mide, dalak ve bağırsaktan aktığı en büyük sindirim bezidir.
Böylece sindirim sistemi -insan vücudundaki gıdaları işlemek için oldukça karmaşık bir sistemdir, her bir vücut belirli bir role sahiptir ve bu mekanizmanın herhangi bir kısmı başarısız olursa, gastrointestinal sistemin hastalıkları gelişebilir.
</ p></ p>