Karnabahar - sıradan bir sebze bahçesi değilkültürü. Yiyeceklerin meyveler, kökler, hatta yapraklar ve açılmamış çiçek salkımları tarafından tüketilmediği nadir bir durumdur. Kızarmış, marine edilmiş, tuzlanmış veya sebze salatalarının içeriklerinden biri olarak tüketiliyorlar.
Renkli bir bitki gibi bir bitki yetiştirmek kolay mıdır?lahana? Bu kültürün yetiştirilmesi ve bakımı bazı kuralları gerektirir: zamanında dikim, sıcaklık rejimi, düzenli sulama ve periyodik gübreleme. Karnabahar, fotogüvenli, sıcaklığı seven ve higrofizik bir bitkidir ancak doğru tarımsal tekniklerle mükemmel bir ürün elde etmek mümkündür.
Bununla birlikte, yatakların aşağıdakileri gözlemlemesi nadir değildirfenomen - karnabahar bağlı değildir, yani gıda için kullanılan çiçek salkımları oluşmaz. Veya keşfedilmemiş tomurcuklar görünür, ancak yoğun ve yoğun bir çiçeklenme içine katılmazlar, ancak kırılgan ve seyrek görünürler.
Peki, soruya cevap vermeye çalışalım, neden olmasınkarnabahar bağladı. Her şeyden önce, yumurtalık yoksa, hasat olmaz. Bu arada, karnabahar başlangıç proteini, C vitamini ve mineral tuzlarından birkaç kat daha büyüktür, bu nedenle diyetimiz için çok önemli bir kayıp olacaktır.
Rengin neden bağlanmadığının ilk nedenilahana, çeşitliliğin yanlış seçimi. Belli melezler ve bazı alanlar sıcaklığın ve nemin aşırı derecede dalgalanmasına karşı çok hassastır ve stres koşulları altında yumurtalıklar oluşmaz.
Rengin bağlanmadığının bir başka nedenilahana, ekim zamanını seçerken bir hatadır. Bu bitkinin termofilik olduğu gerçeğine rağmen, yumurtalıklar + 18 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta oluşur. Düşük bir sıcaklık yavaş bir gelişmeye yol açar, ancak çiçeklenme daha büyük olduğu ortaya çıkar. Bu nedenle, tohum ve fidelerin bu hesaba ekilmesi gerekir, böylece tomurcuk oluşumu ısıdan (erken çeşitler) veya ondan sonra (geç çeşitler) gerçekleşir.
Başka bir tipik neden olmasınkarnabahar ile bağlı, düzensiz bir sulama. Bu kültür hygrophilous ve özellikle çiçeklenme döneminde ve yapraklı bir rozet oluşumu sırasında çok fazla sıvı gerekir.
Popüler inancın aksine, besin eksikliğiYataktaki maddeler tomurcuk oluşumunu engellemez, ancak kafa gevşek ve seyrek döner. Aynı şey nem eksikliği durumunda da görülebilir. Ancak aşırı gübre çok daha ciddi bir şekilde zarar görüyor - bu büyüme yeşil yaprakların yenmesi değil, sonuçta, yataklarda lahana olmadan büyük yeşil çalılar oluşuyor. Karnabahar yetiştiriciliğinde sık görülen hatalardan biri alt rozet yapraklarının kırılmasıdır. Yemek için kullanılmasalar da çiçeklenme için besin maddesi deposu görevi görürler. Bu nedenle, kafa ancak 7-9 rozet kaplama yaprakları oluşturulduktan sonra oluşmaya başlar.
Büyük, yoğun bir beyaz çiçeklenme elde etmek içinyumurtalıkların oluşumundan sonra hafif güneş ışığından hafif pritenyat başlamasını tavsiye ederiz. Bunu yapmak için herhangi bir yardımcı malzeme kullanabilirsiniz, ancak en kolay yol üst rozet yapraklarını hafifçe kırmak ve eğmek veya bunları çiçek salkımına bağlamaktır.
</ p>