Şenlikli bir masaya koymak içinorijinal ve gerçekten lezzetli bir yemek, genç ev hanımlarının beyinlerini rafa kaldırması veya süpermarketler etrafında özel ürünler arayışına girmesi gerekmez. El altında bir çift harika salata icat etmek için yeşillik, et, yumurta ve sebzelerden oluşan standart bir sete sahip olmak yeterli. Narin birkaç meyvasını alsın!
Neden nar?
Ve gerçekten, neden? Meyve yemeklerde ne gibi bir rol oynayabilir? Çok önemli olduğu ortaya çıktı. Sığır ve narlı salatalar alalım. Meyve taneleri, elbette, olgun olduğunda, sulu, hafif ekşi tatlı tadı ile hoş tartmadır. Etli bir mutfak dükkânında, yemeklerin gurme tarafından çok beğenildiği en özgün buketi yaratıyorlar. Sığır ve narlı salatalar özellikle avantajlıdır. Sığır eti, özellikle yaşlıysa, biraz sert ve kuruydu. Meyve ve çilek ilave maddeleri durumu kurtarır. Buna ek olarak, tanelerin koyu kırmızı parlak rengi de dekoratif işlevi yerine getirir. Sığır ve narlı salatalar, tohumlarla süslediklerinde, taze otlar ile dönüşümlü olarak veya mayonez sargısı kullanarak bir arka plan olarak, diğer yemekler arasında çok etkileyici görünüyorlar. Ancak asılsız olmayacağız! Deneyin ve önerilen tarifleri kullanarak sığır ve narlı farklı salatalar hazırlayın.
Fındık ile nar
Bunlardan ilki, öyle görünüyor ki, yeteri kadarmütevazi. Bununla birlikte, bir kez denedikten sonra, evin inceliklerini defalarca seveceksiniz. Nar ve sığır eti içeren bu salata, bu tür ürünlerden hazırlanır: 350 g haşlanmış et, 200 g ceviz (soyulmuş çekirdekler), 150 g erik. Elbette, nar tohumları. Bir avuç kimyon ve kurutulmuş marjoram. Ve şekersiz yoğurt veya mayonez yakıt ikmali.
Sığır eti tuzlu suyla kaynatın, emin olunbaharatlar ile. Yağsız bir parça seçin. Bitmiş ve soğutulmuş fileto küpleri keser. Prunes önceden ıslatılmış, kemikler temiz. Parçalara bölün. Fıstığı ezin. Tüm ürünleri ekleyin, garnet ve baharat ekleyin, mevsimi sos ile karıştırın. Kabuk açıp biber alabilir miyim. Marul yapraklarıyla vazonun altını yerleştirin. Bütün olabilir veya büyük parçalara ayrılabilir. Nar ve sığır eti ile kaşıkla bir salata. Yukarıdan itibaren tahıl deseni yapın, doğranmış yeşillikler veya taze maydanoz dalları ekleyebilirsiniz. Çanağın yaklaşık bir saat bekletin ve servis yapın. Bu arada, bu salata romantik bir akşam yemeği için mükemmeldir. Sonuçta, güçlü afrodizyak olarak bilinen ürünleri içeriyor!
Salata "Appetizing"
Bir sonraki yemek, ayrıca çok lezzetli ve kullanışlı,besleyici ve vitamin, yeşil bezelye, turşu soğanı, konserve salatalık, havuç, et içerir. Doğal olarak, bu aynı zamanda bir salata "Narlı Sığır" dır. Tarifi ayrıca jambon, patates, elma, biber ve yumurta içerir. İçindekiler, "Provencal" sos ile karıştırılarak mayonez ile bulaştırılan tabakalar halinde döşenir.
4 patates, 2 havuç, 3 yumurta kaynatın. Yarım halka dilimleyin ve soğanı marine edin. Marinada aşağıdaki gibidir: Bir kasede 5 kaşık zeytinyağı, 3 limon suyu dökün ve tadı tuz ekleyin. Sirke karışımını dökün, bir buçuk saat bekletin. Kaynatın ve 250 g sığır bonfile. Ham ve fileto şeritler halinde kesilir. Patates ve havuçlar temizlenir ve küpler halinde kesilir, sadece salatalık, biber ve elma ile aynı şekilde yapılır. Son kabuğu soyma. Süzme soğanı ve bezelye. Nar tohumları soyun. 2 yumurta doğrayın. Tüm malzemeleri, tuz, karabiber, mevsimi mayonezle birleştirin. Bir salata kasesine gönderin, kalan yumurtayı halka şeklinde kesin ve bunları çanak üzerine yerleştirin. El bombası ve bezelye serpin ve servis yapın.
Mantar salatası
Yapabileceğiniz başka bir mükemmel yemekGurur, ayrıca dana ve nar tohumları içerir. Ayrıca mantar, sert peynir, haşlanmış patates ve yeşil soğan. Mantarlar (taze) parçalar halinde kesilir ve pişirilene kadar bitkisel yağda kızartılır. Patates (3 adet) ve etin uniformalarında kaynatın. Büyük rendeleyin üzerine peynir rendesi. Soğanların ince tüylerini doğrayın. Çanak üzerine patates, mevsim, biber tabakası koyun, doğranmış soğanı serpin ve mayonezle kaplayın. Sığır eti liflere kesin ve ikinci tabakayı çıkarın. Ayrıca biber, nar taneleri serpin ve mayonez ekleyin. Üçüncü kat, mantar ve dördüncü peynir olmalıdır. Aralarında - bir mayonez tabakası. Gıda kalırsa, tekrarlayın. Sonunda, salatayı nar taneleriyle süsleyin. Güzel ve çok lezzetli!</ p>
