Multivarka'da kabaktan reçel hazırlıyoruz

Bizim metreslerimizinellerinde buldukları tüm bankaları. Ancak hazırlıklarını kışın soğukta açmak ve bazı lezzetleri yemek ne kadar hoş olursa. Sonuçta, yalnızca bize fayda sağlayacak doğal bir üründe olacak. Ve mağazadan raznosoly değil, ne belirsiz yaptı. Çeşitli boşluklar için popüler ürünlerden biri kabak. Şaşırtıcı bir şekilde, ondan da sıkışma çekilir. Kabaktan, çok tomurcuklu bir turta, turunçgil ekleyerek - daha iyi bir tad için hazırlamaya çalışalım.

Aşk kabı reçelinin çok değişkenli hazırlanması hakkında genel bilgi

Böyle bir tabak ile yemyeşil çörekleri pişirebilir,lezzetli turta, çay ek olarak kullanılır. Kabak makinesinin hazırlanması için, her şey bir anda yapılır, hiçbir şey yanmadığı için müdahale etmek için hiçbir şeye ihtiyaç duyulmadığı için çoklu bir işaret kullanmak uygun olur. Ayrıca kabak gibi sıvı ilave etmeyin çok su içerir.

Kabakların taze ve genç seçmesi önerilir,böylece kabuğu yumuşak olur. Bu gibi sebzelerin temizlenmesi gerekmez, olgun tohumları temizlemeye hiç gerek yoktur, bunlar bizim fikrimiz için en uygun olanlardır. Birkaç kişi ne yaptığını tahmin edecek böyle lezzetli ve özgün bir çanağa dönüşür. Ve yalnızca böyle yemiş olanlar ananasından yapılmış olmadığını biliyorlar. Pekâlâ, artık çok-kavitedeki kabaktan reçel yapmaya başlıyoruz.

Tarifin ilk varyantı

İhtiyacımız olan şey: kabak - bir kilogram, portakal - bir parça ve bir kilogram toz şeker. Kabaklarım, tohumları temizleyip soyun, küplere kesin. Turuncu, kemiklerim, reçelin acı olmaması için çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin. Bu ürünleri çoklu göstericilere koyduk. Orada uykuya dalmak ve şeker kumu yapıyoruz.

"Susturma" modunu seçin, süre - 2 saat vesinyal gelene kadar pişirin. Sesler duyduktan sonra, çoklu oranda kabaktan gelen reçete hazır. Sonra iki seçenek vardır: dilim bırakın ya da batık bir blender kullanarak öğütün. Ve sonra, "Buharda pişirme" modunda bir dakika bekledikten sonra kaynatın. Bundan sonra, daha önce sterilize edilmiş teneke kutulara dökülür ve haşlanmış kapaklarla mantarla kaplanırız. Bu miktardan iki kutu elde edilir. Aşırı sıvıyı buharlaştırmak için, pişirme bittikten sonra pişirme modunu açabilirsiniz.

Turunçgillerle multivarkta kabaktan reçel hazırlıyoruz

Bu tarifi kullanmanın bir sonucu olarak,Çok lezzetli bir ürün alırsın. Bir kilogram kabak, bir turuncu, iki limon ve 0.8 kg toz şeker. Kabak yıkayıp tohumları çıkartıp soyuyoruz. Şeritler veya küpler halinde kesin. Portakal ve limonlar da mayın ve ince, kesilen cilt ile birlikte. Aynı kaba koyduk ve yukarıdan şeker şekeri dökülür.

Temiz bir havluyla örtün ve gönderinbuzdolabı. Gece için minimum, tercihen bir gün için. Ortaya çıkan karışım orta ateşe konur ve kaynatıldıktan sonra 5-7 dakika pişirilir. Yangını mümkün olan en düşük ve 40 dakika daha azaltın. Turunçgillerin eklenmesiyle birlikte hemen hemen her zaman kabaklardan gelen reçel, hoş kokulu, hoş kokulu, saydam-kehribar rengiyle ortaya çıkıyor. Birçok kişi için gerçek bir ananas. Limon aromasını gerçekten sevmeyen insanlar var. Bu durumda, önceden ıslatılmış ve ince kıyılmış olması gereken 0,3 kg kuru kayısı ilave edebilirsiniz. Sadece müthiş bir etki ortaya çıkıyor. Tadı başka bir egzotik meyve - şeftali ile konserve ananas gibi olacak. Ayrıca, tarifi çilekle ekleyerek hafifçe değiştirebilirsiniz - 0.4 kg ve turuncuyu çıkartın. Elde edilen yemek size bir meyve kokteyli hatırlatacaktır. Denemek için korkma. Yeni, eşsiz ve benzersiz tarifler bu şekilde elde edilir.

Reçeleye limon eklemek ne için?

Meksika'da, kabaklar uzun zamandır bilinmektedir, amaAvrupa ve ülkemiz bu sebze zaten 16. yüzyıldaydı. Temel olarak havyar şeklinde kullanılmıştır. İtalyanlar bunu ilk önce yapmaya başladı, daha sonra onların ekimi ve tüketimi daha da yayılmaya başladı.

Kabak neden bu kadar popüler? Düşük kalorili içeriğinden ve oldukça yüksek oranda vitamin ve potasyum içeriğinden dolayı. Ve eğer çok değişkenli bir limonlu kabak reçeli yaparsanız, alışılmadık bir yemek alırsınız. Domateslerdeki vitaminlerin içeriği belirgin olarak artacak ve limonun aroması ve tadı da eklenecek. Multivarktaki sıvının düşük buharlaşması nedeniyle, reçel çok kalın değildir ve ürünler doğal rengi olabildiğince korurlar.

Haşlanmış ve limonlu reçel pişir

Bunun için gerekli malzemeler: bir kilogram kabak, iki limon ve bir kilogram şeker kumu. Multivarktaki kabaklardan reçel hazırlarız. Limonlu Tarif:

1. Kabakları yıkarız, kuyrukları keser ve küçük parçalara ayırırız. Genç sebzeler alırız, bu yüzden tohumları veya kabuğu çıkarmaz.
2. Kesilmiş kabakları multivarka ya da kasenin içine sürdük.
3. Limonları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Tohumlar ve lezzetleri de çıkarmazlar, böylece reçellere acı bir acılık ve aroma verirler.
4. Kâseye şekeri gönderir ve suyu ayırmak için bir saat bekletiriz. Sonra bir buçuk saat için "Quenching" modunu açıyoruz.
5. Hazır yemek, daha önce sterilize edilmiş bankalara döküyoruz. Ortaya çıkmak gerekir: reçel - iki kutu ve bir - şurup. Çay ve krep ile çok lezzetli olacak.

Bonet iştahınızı!

</ p>