Tavuk göğsü iştah açıcı kesim tabakları

Tavuk eti çok hassas bir tada sahiptir, bu yüzdenbu ürünler az yağlı ve ağızda eriyebilir, özellikle de tavuk göğsü yemeklerinden bahsediyor. Elbette bütün fırında pişirebilirsiniz, ancak sulu ve hoş bir tada sahip olan tavuk göğsü ızgara yapabilirsin.

Çok yaygın olan şu tarifi. Tavuk göğsü ile cilt çıkarılır, kemik çıkarılır. Et, soyulmuş soğanların yanı sıra bir blender veya kıyma makinesi ile öğütülür. Süt, tuz ve biberle ıslatılmış küçük miktarda beyaz ekmek ekleyin. Tüm ekmek kırıntıları veya irmik içinde Paneer sonuçlanan kıyılmış formu küçük köftesi gelen karışık ve yumuşayana kadar kızartmak için ısıtılmış bir tavada gönderildi.

Oldukça ilginç tadı tavuk pilavı varkıyılmış göğüs. Hazırlanması için et bir et değirmeni veya diğer aletler yardımıyla ezilmemekle birlikte, ince bıçakla kesilir. Buna doğranmış soğan, mayonez, un (patates nişastası ile değiştirilebilir), yumurta konur. Kıyılmış et homojenliğe karıştırılır, fazla sıvı, tuzlu, terbiyeli olmamalıdır. Her iki taraftan da kızartılmış, sonra önceden ısıtılmış bir fırında 15 dakika gönderilen ya da su ilave edilerek kızartma tavasında pişirilen bir süre kesim kalıpları hazırlar.

Aşağıdaki tavuk kıyılmışlarını pişirebilirsinizMenüyü çeşitlendirmeye yardımcı olan göğüsler. Tavuk ve soğanlar küçük küplere kesilir, karıştırılır ve buzdolabında asitleme için birkaç saat bırakılır. Bundan sonra, hafifçe doğranmış haşlanmış mantar, ufalanmış rendelenmiş peynir, nişasta, tuz ve baharat tadına kadar çıkarılırlar. Kütle yoğrulur, bir kaşıkla bir kızartma tavası üzerine serilir, somun şekli iyice eklenir.

Tavuk kıyılmışlarını unutmayın, bir tarifbunlar genellikle basittir, başka bir tür etten daha kısa sürede hazırlanır, bu yüzden onları soba üzerine aşırı maruz bırakmamaları için izlemeniz gerekir, aksi takdirde sert olurlar. Bu, bu kuştan hazırlanan diğer yemekler için geçerlidir.

Unutulmamalıdır ki doğranmış tavuk kıyılmışlarıGöğüsler ayrıca meyve suları ve hassasiyetlerini de tutar. Böylece, tavuk derisi ve kemiklerden arındırılır, et derin tabaklarda döşenerek 1 cm'den daha küçük küplere kesilir. 2 yemek kaşığı mayonez (bu sos gerçekten lehinize olmayanları, bir kaşık sirke ile 2 tavuk yumurtası koyabilirsiniz), patates nişastası, tuz, baharat üzerine yarım kilogram fileto konur. İkincisi tatmak için alınır, ancak zencefil, kurutulmuş zencefil, kırmızı biber ve diğer baharatları bir araya getiren tavuk eti ile iyi bir değer olduğu düşünülmelidir. Karışım iyice yoğrulur, böylece bütün tavuk parçaları kaplanır, kapalı bir kapak altında suyun haline getirilmesi için bir süre bırakılır. Bu durumda yaklaşık yarım saat beklemek yeterli olacaktır. Bu süre boyunca, tavuk parçaları kaçılacak ve nişasta şişebilir. Bundan sonra, bir kaşık kullanarak, karışım, önceden ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tepsiye yerleştirilir. Her iki tarafta etin hazırlayabilmesi için yaklaşık 3-4 dakika boyunca kızılçelerden kızartmanız gerekir. Garnitür, tahıl yemekleri ve haşlanmış patates olarak kullanılabilir.

Çok sulu tavuk pirzolaGöğüsler aşağıdaki gibi pişirilir. Bir mikser veya doğranmış otlar ve sarımsak ile blender içinde tereyağı. Elde edilen kütle, ince şeritlerde gıda filmine konulur ve dondurucuda dondurucuya yerleştirilir. Her iki taraftaki tavuk göğsü filme sarılır ve iyice dövülür, tuz ve biberle ovulur. Her parçanın ortasına yeşillik tereyağı konur, et bir rulo şeklinde sarılır, çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntılarına daldırılır. Gerekirse, breading tekrarlanır. Pişirilene kadar bu tavaları bir tavada kızartın.