Doğru yiyoruz. En kullanışlı püresi nedir?

Uzak mutlu zamanlarda, ticariYapılar henüz sağlıklı beslenme alanına girmedi, en uygun kahvaltı bir dilim tereyagiyle tatlandırılmış lapasıydı. Bu hacimli, karbonhidrat açısından zengin yiyecek vücudu enerji ile şarj eder ve akşam yemeğinden önce tokluk hissetmenizi sağlar. Tahıllar, günlük diyetin önemli bir parçasını oluşturur ve bize vitaminler, mineraller ve bitki lifleri sağlar. Hangi tahılın en kullanışlı olduğunu söylemek zor, her türlü tahılın birçok inkar edilemez avantajı var.

buğday

Buğday taneleri - en değerli sağlıkönemli miktarda protein, B-grubu vitaminleri, E ve PP içeren bir üründür. İşlenirken iki çeşit tahıl elde edilir: manna ve buğday. Onların en faydalı lapası hangisidir?

1. Hayati önem taşıyan en büyük sayıEser elementler çim veren tahılda bulunur. Bunu yapmak için, yıkanmış küveti bir gün için sıcak bir yere koyun ve üst katmanın zar zor kaplandığı şekilde suyla doldurun. Lahanaklar delildiğinde, tahıllar blendırlar ve kaynar suyla döküldü. E vitamini emilimini artırmak için yağ ilave edilmesi önerilir.
2. Geleneksel bir şekilde pişirilen buğday lapası da çok faydalıdır. Toksinleri vücuttan atmaya yardımcı olur, bağışıklığı artırır, kolestrolü düşürür.
3. Mannın püresi diyet için önerilirgüç kaynağı. Nazik ve muntazam bir tutarlılığa sahiptir ve mide sorunları olan insanlar için mükemmeldir. Bileşiminde -% 70 nişasta ve az lif. Ekmek püresi bir kaç dakika kaynatılır, bu nedenle pişirdikten sonra mineraller, proteinler ve vitaminler korunur. Bununla birlikte, bir yılın altındaki çocuklar için, bu diyet uygun değildir: kabuklu yemişlerin içerdiği fructin, kalsiyum, demir ve magnezyumun asimilasyon sürecini bozar. Ayrıca, vitamin D emilir azalır, bu da raşitizm gelişmesine neden olabilir.

İngilizler, kendilerine ne tür bir püresien kullanışlı. Sağlığınızla ilgilenirken, yulaf ezmesini her çeşit krupaya tercih ederler. Çinko, kobalt, bor, bakır, demir, manganez ve B grubundaki vitaminlerin kompleksini içerir. Özellikle cilt durumuna çok faydalı olan biyotini not etmek gerekir.

Lavaş kompozisyonunda viskoz ve homojentir. Mideyi hafifçe saran gastrit ve ülserler gelişimini engeller. Beta-glukan kolesterolü düşürür, lif kan şekeri normalleştirir. Yulaf ezmesi depresyonu hafifletir, metabolizmanın restorasyonunu teşvik eder, bağırsak çalışmalarında problemleri ortadan kaldırır. Tabii ki, kahvaltı için en yararlı püresi - yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi.

Yulaf kabuğu, pirinç şeklini anımsatan tam tahıllardır. Uzun bir süre demlendi, 30-40 dakika. Sürekli kullanım için uygun birçok yararlı madde içerir.

Herkül, yarı mamul bir üründür.Bütün tahılları buharda pişirmek ve düzleştirmek. Çok hızlı bir şekilde demlenmiş veya kaynar su ile dökülmüştür. Tam tahıldan daha düşük faydalı özellikler için periyodik kullanım için uygundur.

karabuğday

Ne tür bir yulaf lapasının en yararlı olduğu hakkında konuşmak, buna değer.özellikle buğdayı belirtin. Bu mütevazi bitki, beş binden fazla insanı yiyecek için kullanıyor ve üreme ve işleme alanında kullanılmayan yeni teknolojiler kullanılmıyor.

Karabuğday, dengeli bitki proteinleri ve proteinin içeriğiyle diğer hububatlardan üstündür ve etin diyette yerini alabilir.

Lapada bulunan lipotropik bileşikler,Kan damarlarının ve karaciğerin duvarlarını güçlendirmek. Karabuğday radyonüklidleri ve balast maddelerini vücuttan temizler, bu nedenle ekolojik olarak elverişsiz bölgelerin sakinlerine tavsiye edilir.

Potasyum ve magnezyum kalp kasını güçlendirir, fosforKemikleri güçlendirir, demir tuzları kan kompozisyonunu iyileştirir. Karabuğday lapası sürekli kullanımı uykusuzluk kurtulmak, sinirleri yatıştırmaya yardımcı olur, beyni uyarır.

darı

Darı tanecikleri darıdan yapılır. Ondan gelen yemekler lezzetli, besleyici ve kontrendikasyonları yoktur. Pyshenka'daki sebze proteinleri, pirinç, inci arpa ve hatta buğdaydan daha büyüktür. Diyabet, beslenme gücü, yoğun zihinsel çalışmalarda diyet beslenme için tavsiye edilir. Çocuklar için en kullanışlı yulaf lapası olarak, okul öncesi kurumların menülerine mutlaka millet yemekleri dahildir.

Büyük bir grupta yer alan B1 ve B5 vitaminlerimiktarı, kan basıncını normalleştirmek, saç ve tırnakların durumunu iyileştirmek, akne ve kepek ortadan kaldırmak. Krupta bulunan zengin bir mikrobesin listesi, kalp kasının çalışmasını normalleştirmeye izin verir. Kardiyologlar, kan damarları ve kalp hastalıkları için bakım tedavisinin bir parçası olarak darı lapasını önerirler.

Ayrıca, pyshenki yeme kilo kaybını arttırır, böler ve fazla yağları giderir, toksinleri ve antibiyotikleri vücut temizler.