Elma ile pişirme

Ev konforu ve özel takılar ne kadarsıradan bir kelime hamur işleri olduğunu. Gerçek ev kadınları pişirme her türlü, rulolar, pastalar, peynirli veya ekmek olsun, ocağın ve evde sembolü olduğunu biliyoruz. Bu nedenle, onların tarifleri bir gelenek haline gelmiş ve nesle aktarılan ve kuşak edilir. Özellikle, özellikle talep elma pişirme ve biz çocukluktan beri buna alışması. elma çeşitli pişirme hakkında, bu makaleyi okuyarak öğreneceksiniz.

Hepimiz elma kaynatma yeteneğinin olduğunu biliyoruz.kaçınılmaz bir iştah uyandırın, bunun sonucunda ekstra kilo birikir. Bu yüzden çoğumuz bunu kullanmayı reddetmektedir. Bununla birlikte, modern bir konsepti "uygun" pişirme ve hamur işi hazırlama olarak hatırlamak düzenli değildir ve bazen çay içmek için lezzetli bir ekleme yaparak periyodik olarak kendinizi şımartabilirsiniz ve yağ yetiştirmekten korkmayın.

Peki, iyileşmek isteyenler içinZayıflama - elma ile pişirme gerçek bir kurtuluş olacaktır. Bu durumda, hamurdan elde edilen yüksek kalorili yemekler son derece faydalı olacaklarından, günlük diyetlerini güvenle yenileyebilirler.

Bu yemekler için tarifler oldukça basit, hızlı, herkese açıktır ve her zaman çok iştah açıcıdır. Orijinal ve lezzetli ürünler için bazı tarifler okuyun.

charlotte

maddeler:

• Elmalar - 500 gram;
• Şeker - 200 gram;
• Yumurta - 5 adet;
• Un - 200 gram;
• Pudra tozu - 1 poşet.

Yani, tüm yumurtalar şekerle devrilmelidir (karıştırıcı) ilave edip, unu pişirme tozu ile birlikte oluşan kütleye ilave edin ve iyice karıştırın. Elmalar çekirdekten arındırılmış ve küçük parçalara bölünmelidir.

Sonra, fırın kabını yağlamanız gerekir,Hamurun yarısını içine koyun, elmalarının yarısını üstüne koyun, sonra tekrar hamur ve kalan elmalar. Bu pişirme elma ile 200 derecelik bir sıcaklıkta en fazla 30 dakika fırında pişirilir.

Elma ile pişirme ve viski

Kek için Malzemeler:

• Aromatik ve ekşi elma - 300 gram;
• Viski (bourbon) - 50 ml;
• Soyulmuş fıstık - 50 gram;
• Yumurtalar - 2 adet;
• Şeker - 200-220 gram;
• Un - 300 gram;
• Ayçiçeği yağı - 100 ml;
• Tuz - ¼ çay kaşığı;
• Soda - ½ çay kaşığı;
• Kabartma tozu - 1-1.5 çay kaşığı;
• Tarçın - ½ çay kaşığı.

Sır için Malzemeler:

• Yoğunlaştırılmış süt - ½ çorba kaşığı;
• Kahverengi şeker - 100 gram;
• Tereyağı - 1 (1.5) yemek kaşığı.

Hamuru hazırlamaya başlamadan önce, fırını ısıtmaya koymalısınız (160 ° C'ye kadar).

O zaman yumurta, şeker ve krema karıştırmalısınız.yağ. Kremsi bir mikser ile yendi. Elde edilen karışımda un, tarçın, kabartma tozu, soda ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra viski, yer fıstığı ve tabii ki elmalar için dönüşü takip eder. Karışıma eklenmesi ve tekrar karıştırılması gerekiyor. Pişirme kalıbını ayçiçek yağı ile yağlayın ve içine hamur yerleştirin. Bir kabuk oluşana kadar fırında pişirin.

Sonra sır hazırlamak gerekir. Bir tencerede yoğunlaştırılmış süt, esmer şeker ve tereyağı yerleştirmek gerekir. Karışımı sürekli karıştırırken iki dakikadan fazla olmayan küçük bir ateşte pişirin.

Oluşan sırları dökmek için hazır pasta ve dondurmak için biraz zaman verin. Elma ile yapılan bu pişirme, unutulmaz bir tada sahiptir. Keyfini çıkarın.

Eh, onların figürünü takip edenler içinalışılmadık ürünleri tercih eder veya oruç gözlemler, elma ile yağsız pişirme tadı gerekir. 2 bardak un, 0,5 bardak su, 4 elma, 0,5 çay kaşığı tarçın, ¾ fincan bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı nişasta, 3-4 yemek kaşığı bal ve biraz tuz gerekir.

Un elenmeli, ona tuz eklenmeli ve karıştırılmalıdır. Daha sonra içine su dökün ve tekrar karıştırın. Hamuru ikiye bölün ve bir saat kadar buzdolabına gönderin.

Daha sonra yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.zar elma, onlara bal ekleyin, nişasta, tarçın ve iyice karıştırın. Hamurun yarısı yuvarlanmalı, pişirme kabındaki parşömen üzerine konulmalıdır (etmeyi unutmayın), doldurma kabının üst kısmını ekleyin, sonra kalan hamurla örtün ve kenarları koruyun. Turtanın ortasında, buhardan çıkmak için bir delik açmanız gerekiyor. Kekin üzerine ezilmiş tereyağı, üstüne şeker serpin ve 40-45 dakika fırına gönder.

Bonet iştahınızı!

</ p>