Lezzetli kızarmış champignons

Bir kelime "kızarmış şampanya" den birçoğunun bir iştahı var. Bu yüzden tereddüt etmeyin, ancak bu lezzetli mantarları pişirmeyi deneyin.

Zaman ve emekten tasarruf ettiyseniz,önerilen tarifi. En basitlerinden biridir, ancak bu, çanağın kendisinin eserlerinden uzaklaşmaz. Kızarmış mantarlar bir garnitür olarak veya ana yemek olarak servis edilebilir. Malzemeler gelince, nadir ürünler bulmaya çalışarak alışveriş yapmak zorunda kalmazsınız. Her şey her yıl mevcuttur. Ve özel yetenekler gerekli olmayacak.

Kızarmış champignons'u nasıl pişirirsiniz?

Yani, yarım kilo taze ihtiyacınız varmantar, güçlü soğan, ayçiçeği yağı üç tam kaşığı, bir tutam tuz, bazı karabiber ve dereotu kokulu yeşil demet. Elbette bileşenlerin sayısı değiştirilebilir. Bu tarifi iki veya üç kişi için yazdığını unutmayın. Yani, soğuk su ve poshinkuyte onları yıkayın, mantar (gerekirse) temizleyin başlatın. Onları ince tabaklarla kesebilir veya bir küp ile kesebilirsiniz - zaten bir zevk meselesidir. Ampulü kabuğundan çıkarın ve ince doğrayın.

Bazı insanlar yarım daire ile bir yay kesmek ister - kiEvet, yasak değil. Derin kızartma tavasını alın ve üstüne biraz yağ dökün. Soğanı oraya daldırın. Biraz kızartılmış olmalı - yarı pişmiş. Parlatırken, ona güvenle mantar gönderin. Tuz ve biraz biber çanak. Mantarlar kızartılmış iken, onlardan gelen tüm sıvı buharlaşıncaya kadar onları karıştırmayı unutma. Dereotu çalkalayın ve doğrayın. Servis yapılmadan önce kızarmış şampanya, güzel kokulu yeşilliklerle serpilir. Çok lezzetli çıkıyor!

Çok amaçlı bir atmosferde kızartılmış Champignonslar

Ve burada başka bir tarifi var, bu da farklıdır,Aşçı için neredeyse her şey bir çoklu işaretleyici tarafından yapılır. Bu mutfak tekniği modern ev hanımlarının hayatını büyük ölçüde basitleştirir. Bu, çok değişkenli için özel tarifler icat etmektedir. İki tam porsiyon hazırlayın. mantar bir pound, bir defne yaprağı, bir orta soğan, tuz ve biber, üç kaşık yağ ekşi krema atın. Denemekten korkmuyorsanız, birkaç tarhon yaprağı daha alabilirsin.

Hazırlama metodu

Parçacıklar iyice yıkanmalı vemultivarku koyun. "Söndürme" modunu ayarlayın. Saati 40 dakikaya ayarlayın. Su eklemenin gerekmediğini unutmayın. Mantarlar kendi suyunda pişirilir. Endişelenmeyin, tadı etkilemez. Kırk dakika sonra, soğanı, ringletleri, bütün ekşi kremaları, baharatları ve hafif taze yeşillikleri (istenirse) mantarlara ekleyin. Sonra "Pişirme" modunu seçin ve saati ayarlayın - 30 dakika. Mantarlarda kalan nem sonunda buharlaşır. Ekşi kremada kızarmış mantarlar masaya servis edilebilir! Talimatları ve talimatları kesinlikle uyguluyorsanız, şaşırtıcı derecede lezzetli ve hoş kokulu bir yemek almalısınız. Ana kural ekşi krema kalınlaşıncaya kadar sıcak yemek etmektir.

</ p>