Folyo içinde pişmiş patatesleri pişirme

Patatesler ana ürünlerden biridir,neredeyse her insanın günlük diyetine dahil edilir. Bu, çoğunlukla bu sebzenin çok yönlülüğü ile açıklanmaktadır. Sonuçta, kızartılabilir, kızartabilir ve pişirir ve hem ayrı hem de diğer maddelerle birlikte uçabilirsiniz. Çok sayıda faydalı madde, patatesleri folyo halinde pişirmeye devam ettirir.

Bu çanak farklı şekillerde hazırlanabilir. Örneğin, en basit tariflerden biri, kömür üzerinde pişmiş haldeki patates ile sonuçlanacak. Öncelikle, yumruları seçmek gereklidir, çünkü bunlar çok büyük fırınlanmış olabilir ve çok küçük oldukları için hızla yanabilirler, çünkü ortalama büyüklükleri almak daha iyidir. Patates temizlenir, yıkanır, bir kağıt havlu kullanılarak kurutulur. Her yumru tuz ve biber ile sürülür ve tamamen sarılı olacak şekilde folyo parçasına sarılır. Fırın maksimum sıcaklığa ısıtılır, üzerine patateslerin bulunduğu bir fırın tepsisi yerleştirilir. Fırında pişirme süresinin, sebzenin büyüklüğüne, fırının özelliklerine ve diğer nedenlere bağlı olarak değişebileceği söylenebilir. Bu nedenle, 15-20 dakika sonra, en büyük patatesleri alıp folyoyu hafifçe açıp görünüşüne bakmalısın. Nihai çanağın göze hoş gelen parlak bir altın rengi vardır. Ayrıca, hazır olma derecesi köklü bitkiyi keskin bir bıçakla delerek kontrol edilebilir.

Aşağıdaki tarifi alırsanız, patates,folyo halinde pişirilir, kokulu ve yumuşak olur, neredeyse her çanağa bir garnitür olarak uygundur. Temizlenmediği, ancak biraz kazınmış olan genç bir patates almak daha iyidir. Yumrular büyükse, onları yarıya kesmek daha iyidir. Kıyılmış sarımsak, dereotu, biberiye karışımı iyice tuz ile birlikte patateslere ilave edilir. Her bir parça, folyo, bir tepsi üzerine serilir ve 15 dakika boyunca fırına konulur sarılır. Bu süreden sonra, folyo kaldırılan olmalı ve altın kabuk üstünde belirdi için başka bir 10 dakika pişirmeye için yemeğin bırakabilir.

Hazırlanan aşağıdaki tarifipatatesler, folyo ile pişirilir, şenlikli masada servis edilebilir, çünkü bağımsız bir atıştırma olabilir. Örneğin, bir sonraki tarifi sert peynir, dilim pastırma, tereyağı gerektirir. Patatesler yıkanır, gerekirse soyulur (hafif bir fırça ile hafifçe kazınabilen genç bir sebze). Her yumrunun ortasında bir santimetre kalınlığında bir kalınlık kesilir. Patates tuzlanmış, biberli. Bir dilim pastırma, biraz tereyağı, ince dilim peynir kesim ortasına konur. Yukarıda, çanak folyoya sarılıp fırın kağıdına yerleştirilir ve yaklaşık 40 dakika 180 derecelik fırında fırına gönderilir. Çanak hazır olduğunda folyeden çıkarılır, ince kıyılmış doğranmış yeşilliklerle kaplanır.

Folyo içinde pişmiş patatesler de olabilirkrema sosu ile servis edilir. Bunu yapmak için, iyi yıkanmış patates yumruları, folyo içine sarın (ince ise, daha sonra iki kat olabilir) ve bir saat boyunca ortalama bir sıcaklığa ısıtılmış bir fırın içine koyun. Şu anda sos hazırlanıyor. Onun için kalın bir krema alın, kaynatın, baharat, tuz, doğranmış otlar koyun. Her şey kalın olana kadar küçük bir ateşle pişirilir. Bittiğinde sos soğutulur. Fırında patates iki yarım olarak kesilir, ortada kremsi bir karışımın bir çay kaşığı yerleştirilir. Böyle bir sos, patatesler bir mikrodalga fırında pişirilirse iyi çalışacaktır. Bu durumda, bitkisel yağ çok hafifçe pişirilirse, üstüne güzel bir altın rengi oluşurken, sebze çok daha hızlı pişirilir.

Folyo içinde pişmiş olan patatesler pişince ne kadar pişer olursa olsun, tatil ve gündelik masada hoş kokulu ve lezzetli bir garnitür olacaktır.