Kakule (baharat): nereye eklenir, baharat ve yorum uygulama özellikleri

Kakule nedir (baharat)? Nereye ekleyelim ki yemeği daha lezzetli ve lezzetli hale getirecek? Bu ve diğer sorular gönderilen makalede cevaplandırılacaktır.

Genel bilgi

Kakule eklemek nereye biliyor musunuz? Pişirilmiş aroması ve parlak tadı ile bir baharatın kullanılması yemek pişirmede çok yaygındır. Böyle bir baharat, zencefil ailesine ait olan aynı adı taşıyan çok yıllık bir otsu bitkinin meyvelerinden elde edilir. Kakule doğum yeri Ceylon, Hindistan'ın Malabar kıyıları ve Guatemala'dır.

Kullanım Özellikleri

Kakule (baharat) nasıl kullanılır? Bu baharat nereye eklenir? Ezilmiş kakule meyvelerinden gelen kokunun çok çabuk aşındığı göz önüne alındığında, bakla veya kutu olarak satın alınmalıdır.

Kullanmadan önce bakla kabukları ve meyveler öğütülür. Ayrıca bütün baklaları öğütebilirsiniz. Fakat bu durumda, böyle bir baharatın aroması daha az belirginleşecektir.

Kompozisyon ve özellikler

Kakule (baharat) hangi özelliklere sahiptir? Bu ürünü nereye ekleyebilirim? Yukarıda belirtildiği gibi, söz konusu bitkinin meyveleri, belirgin bir tada sahip olan konsantre bir baharattır. Bu bakımdan sadece küçük miktarlarda kullanılır.

Kakule taneleri, yağlı yağların yanı sıra terpinilacetat, terpineol, sineol ve proteinden oluşan yaklaşık% 3-8 oranında uçucu yağ içerir.

Kakule nedir (baharat)? Bu sıra dışı baharat nereye eklenir? Kakule, belirgin bir tonik. Hindistan ve Orta Doğu'da, bu bitkinin meyveleri genellikle çay ve kahveye eklenir. Kakule ve kahve tanelerinin tanelerinin genellikle öğütülmediğine dikkat edilmelidir.

Eğer kakule diğer çeşnilerle birleştirilirse, kolayca lezzetlerini kesebilir.

Ürünün kullanımı nedir?

Şimdi kakule baharatının ne olduğunu biliyor musun? Eklemek gerekirse, size biraz sonra söyleyeceğiz.

Yararlı varlığı sayesinde vebesin, mide suyu salgılanmasını teşvik edebilir ve midenin kas sistemini güçlendirebilir. Aynı zamanda sıklıkla bir karminatif ve afrodizyak (yani iktidarsızlık için bir ilaç) olarak kullanılır.

Uzmanlar, kakule çok miktarda kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum ve çinko içerdiğini söylüyor. Ayrıca kabul edilen baharat B1, B3 ve B2 vitaminlerini içerir.

oryantal tıp o baharat inanılmaktadırkakule, mukusun vücuttan çıkarılmasına yardımcı olur. Bu bağlamda, sıklıkla bronşit, astımın yanı sıra öksürük ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Ayrıca, bu baharat sindirim sistemini temizler. Sindirimi büyük ölçüde artıran çeşitli yüklere dahildir.

Solunum ve ağız boşluğunu temizlemek için kakule kullanın. Bu patojenik florayı çok etkili ve nötralize eder.

Pişirme uygulaması

Söz konusu bitkinin meyveleri aktif olarak kullanılmaktadır.sadece halk hekimliğinde değil. Kakule başka hangi amaçlar için kullanılır? Bir baharat olarak uygulama, mutfak uygulamalarında çok popülerdir. Bu baharatın yararlı özellikleri, tadı ve aromasının uzun süreli ve yoğun ısıl işlemlerle bile yok olmadığına dikkat edilmelidir.

Bazı uzmanlar kakule diyorön tedavi olmaksızın tüketilebilir. Örneğin, Hint lokantalarında, aynı bitkinin tohumları akşam yemeğinden sonra bir tabakta servis edilir. Bu durumda, sakız yerine meyve kullanılır. Nefes almak ve sindirimi teşvik etmek için iyidirler.

Bu baharatı ev yapımı yapmaya karar verenleryemekler, kakule kokusu ve tadı belirgin bir biçimde kendini göstermek için zamana ihtiyacım olduğunu bilmelisiniz. Bu nedenle, yukarıda belirtilen baharatla akşam yemeği pişirilmeden birkaç saat veya tüketimden bir gün önce yemek pişirmek daha iyidir.

Nereye Eklenmeli?

Deneyimli aşçılar, yeşil kakule her türlü yemek için harika olduğunu iddia ediyor. Siyah baharat gelince, sadece şekersiz içecekler ve yemekler konur.

Ezilmiş kakule, garam-masala dahil olmak üzere hemen hemen tüm Hint baharat karışımlarında bulunur.

Ayrıca not edilmelidir kiaromatik baharat, bezelye, fasulye, mercimek ve baklagiller dahil olmak üzere çeşitli çorbalarda bulunabilir. Ayrıca pirinç ve patatesli yemekler için idealdir. Meyveler, sebzeler ve fındıklara eklenir.

İçeceklerde kakule bir(kaynatma olmadan) ve süt kaynatma. Bu baharat, "Chartreuse" ve "Curacao" gibi likörlerde görülür. Buna ek olarak, sık sık jöle, kompostosu, kahve ve çay eklenir.

Tatlı menüsünde, söz konusu meyve pilav ve tatlı süt köftesi, kurabiyeler, kekler, zencefilli çörek, kekler, kekler, hardallar ve helva için bir bileşen olarak kullanılır.

Basit tarifler. Kakule nereye eklenir?

Söz konusu baharatı aşağıdaki içeceklere ekleyin:

• Kahve.

Kakule ile kahve, geleneksel bir içkidirArap ve Asya ülkeleri. Bu baharat, kahveye asil bir tat verir. Buna ek olarak, kafein toksisitesini ortadan kaldırır, taşikardi riskini azaltır ve kan basıncını arttırır.

Tüketici derlemelerine göre, kendiniz için böyle bir içecek hazırlamanız için, birkaç öğütülmüş meyveler, hazır kahve ile veya doğrudan pişirilmeden önce Türkçeye konulmalıdır.

• Çay.

Turunçgiller yerine siyah çaylara bakla veya tanelerdeki kakule eklenebilir. Böyle bir içeceğin tadı, özellikle bergamot aromasıyla çaydan hoşlanan biri tarafından takdir edilecektir.

Kakule çayını kullanma geleneği Çin ve Hindistan'dan geldi. Bu ülkelerde bir bilgelik içmek olarak kabul edilir.

Uzmanlar Hindistan'da çaylar söylüyorçeşitli baharatlı karışımlar-masal demlendi. Genellikle tarçın ve kakule içerirler. Keşmirliler, tahıllarla değil, kakule kutularıyla birlikte tatlı yeşil çay içmeye ait bir geleneğe sahiptir.

• Süt.

Bu baharat almak çok faydalısüt ile birlikte. Bunun nedeni nedir? Gerçek şu ki, bu baharat, soğuk süt ürünlerini kullanırken gözlenen mukusun (artmış) salınımını nötrleştirmektedir.

Bir ilaç olarak kakule en iyi şekilde sıcak bir içecekle birlikte kullanılır, ancak kaynamaya getirilmez. Bunun için balya ve ayrıca badem taneleri eklenir.

Uzmanlar,Kakule, yatmadan önce sedasyon için geleneksel bir ilaçtır. İyi rahatlatır ve yorgunluğu giderir. Düzenli kullanım ile, bu çare iktidarsızlık tedavisinde son derece etkilidir.