Etle neyi pişireceğiz.

Birçok yemekler etten yapılabilir. Neredeyse her milli mutfağın temelini oluşturuyorlar. Bu nedenle, etten ne pişireceğinizi merak ediyorsanız, bütün bu çeşitlilik arasında kaybolabilirsiniz. Birçok ulusal mutfaklar çok sayıda yemek tarifleri ve patateslerle birlikte sunulmaktadır.

İlk olarak, bu tür yemekleri biraz küçük olarak düşünürüz,Cutlets, rulolar, shish kebabı, liste çok uzun olabilir. Bazen tecrübeli ev hanımı, gençten bahsetmiyorum bile, etin ne yapılması gerektiğini merak ediyor, bu nedenle tabağın sadece lezzetli değil aynı zamanda güzel görünüyordu. Çok lezzetli ve özgün bir rulo tarifi okuyucuya sunulmaktadır. Bunu yapmak için, yarım kilo domuz (tercihen bir kolye) ve sığır etine ihtiyacınız var. Bu büyük bir şirket için yeterlidir ve eğer iki kişilik akşam yerseniz, sırasıyla, et ve diğer ürünlerin miktarını azaltın. Et etli öğütücüden iki kez geçer, bir et kıyısında soğan (orta boy iki baş) ve üçüncük süt somunu önceden ıslatılmış olarak ilave edin. İki yumurta, tuz, biber ekleyin ve dikkatlice yoğurun. Sonuç olarak, cutlets için düzenli kıyılmış gibi görünen bir doldurma alması gerekir. Dolumunuzu zevkinize göre hazırlayın. Kızarmış mantar, soğan, uzun makarna, sebzeler, bir peynir ekleyebilir, doldurarak hayal edebilir, herhangi biri olabilir! Ortaya çıkan kıyılmış yağlanmış bir folyo tabakasına konabilir veya direk olarak fırın sayfasında kalabilirsiniz, bu durumda kaba bir kabuk elde edersiniz. Ellerinizle öğütücüyü pürüzsüz hale getirin ve büyük bir yaprak şeklini verin, doldurma yerinin orta kısmında dolgu içerisine koyacak şekilde bir ruloya dikkatlice sarın. Ruleti istenen şekle verin, üst kısmı mayonez ile yağlanabilir. Folyo sarın ve fırına koyun. Rulo, ilk 30 dakikada 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir, daha sonra fırın sıcaklığının 180 dereceye düşürülmesi ve yirmi dakika daha bekletilmesi gerekir. Ruloyu ancak iyice soğuyunca kesin. Bu rulo sadece çok lezzetli değil aynı zamanda şenlikli masanın harika bir dekorasyonu haline gelecektir.

Şu sorunun daha basit olabileceği düşünülmektedir:patates ve etten hazırlanmış? Bu ürünlerin yemekler sadece inanılmaz bir sayı vardır. Orijinal bir şey pişirmek istiyorsanız, canlı - tencerelerde pişirin. yemeğin çok basit pişirilir, bu yüzden sadece tatil tablo için kullanılabilir, ancak soru sorulduğunda da et pişirmek ne, günlük yemek çeşitlendirmek. Fry tavada et, tat tuz ve baharat ekleyin ve net tencere dibine yerleştirin. patates, kabuğu yıkayın ve büyük parçalar halinde kesilmiş. Dört parça halinde kesilmiş bir orta boy patates, ufak tefek bütünüyle kullanılabilir. Hafifçe saksılara etin üstünde kızarana ve yere kadar patatesleri kızartın. pot bezelye her iki çorba kaşığı, bir küçük defne yaprağı, iki ya da üç tane biberler ekleyin. Gıda temeli - Onu isterseniz et, ama, sen kuru erik veya mantar ekleyebilir. Bu et ve patates pişirmek ne soru ortaya çıkıyor en lezzetli seçenekler biridir. pot içeriği, tuz ve karabiber ilave su, iki çorba kaşığı ve tereyağı 50 gram ile ilgili her bir kaba eklemek gerekir. Sen kapsayabilir ancak çok daha güzel ve şenlikli bir görünüm tencere, hamur sayfaları kapattı. hamur hazırlamak için çok basittir - Bu ravioli için ortak bir hamur olduğunu ve ana yemek ile yenebilir.

Pot sıcak bir fırın içine konmalıdırkırk dakika kadar Eğer hamur tabakaları ile kaplıysa, çanağın hazırlığını kontrol etmek imkansızdır. Bununla birlikte, bir kürdan ile hamuru yumrukladıktan sonra, patatesleri toplayıp hazır olup olmadığını belirlemeyi deneyebilirsiniz. Etle ne pişirilecekler konusunda bir sorunuz olduğunda, bu tarifi kullanın. Bu basit yemeğin evinize şenlikli bir atmosfer getirmesi, aromanın komşuları kızdıracağı ve tadı tüm akrabalarınızı memnun edecektir.

Şu gerçeği düşündüğün zamanpatateslerden ve etten yemek pişirin, tanıdığınız tarifleri hatırlayın. Her pansiyoncu için yeterlidirler. Ama akşam yemeği bir tür aile kutlamasına dönüşmek için hayal gücünüzle sıradan bir yemeği pişirmeyi denemek ve ruhunuzu pişirme sürecine yatırım yapmak ve sevdiklerinize sevmek gerekir. Ve böyle aile akşamları evinizde ne kadar çok sevinç varsa.