Eriklerin kullanışlı kompostosu.

Erikler sadece bir şey değildirBazı çeşitlerdeki sıradan kuru eriklerin toplanması. Genellikle, Renclode veya Macarca'nın en kaliteli, olgun ve tatlı meyveleri hazırlanması için seçilir. Erikler, önceden açılmış meyveleri kaynar su içinde kurutarak elde edilir.

Eriklerin kullanışlılığı hakkında çok şey söyleniyor,her şeyi tekrar et. Bununla birlikte, bilinen bütün kurutulmuş meyveler arasında en popüler olanı hatırlatmak gerekir. Vücudumuzun faydaları, pektin maddeleri, bitkisel lif, organik asitler, doğal şeker bileşiminde bulunmasıdır. Eriklerin B1, B2, C, PP vitaminleri çok zengin. Ayrıca provitamin A'nın yanı sıra potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor ve demir de içerir.

Diğer yararlı özellikler arasında, kuru erikBazı patojenlerin yayılmasını önleyebilir. Özellikle, Salmonella ve Escherichia coli. Bu özelliğe bağlı olarak, etin tazeliğini uzatmaya katkıda bulunan bir katkı maddesi olarak kullanılır. Buna ek olarak, genellikle çeşitli et yemekleri, pilav ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılan maddelerden biri olarak kullanılır. Eriklerin büyük bir kompozisyonu çok popüler.

Bu alışılagelmiş tadına ilavetenAyrıca çok sayıda faydalı eylem var. Doktorların gastrointestinal sistemin ve ağız boşluğunun tedavisinde kullanılması tavsiye edilen kuru otların kompozisyonu, vücudun yüksek tansiyon ve malign tümörlerin yayılmasıyla savaşmasına yardımcı olur. Eriklerin tüm kompozisyonuna ek olarak, kilo vermeye ve canlandırıcı etkiye yardımcı olur. Etkisini arttırmak için kuru kayısı ekleyin. Kuru kayısı ve kuru eriklerin kompozisyonu sadece mükemmel tat değil, aynı zamanda vücut için birçok yararlı özellik de barındırıyor.

Bununla birlikte, kuru erik unvanı koymayın "köşe başı. " Kullanımı, obezite ve diyabetten muzdarip insanlarla sınırlı olmalıdır. Hemşirelik annelerine kullanmayın, çünkü anne sarhoş prunes kompostosu bebeğinizin mide rahatsızlığına neden olabilir. Ve, sık sık, oldukça güçlüdür. Gerçek bir erik seçerken, siyah olması gerektiğini bilmelisiniz, aynı zamanda biraz ekşiğimle tatlılığa sahip olmanız gerekir. Buna ek olarak, onun tadı biraz acı olmalıdır. Prunes, bir kemik ile kurutulmuş, çok daha yüksek bir besin içeriğine sahiptir. Ev testi olarak, ürünü suya batırın. 30-40 dakika sonra, bu öğütülmüş yer yer beyaz hale gelecek, ancak basitçe işlenmiş - hayır.

Var olan erik satın almayınkoyu gri renk. Bir sunum elde etmek için gliserin ile tedavi sonucunda elde edilir. Bununla birlikte, bilinmeyen yağ ile tedavi sonrası parlayabilir. Erik kahve rengi satın almayın. Onun varlığı, satılmadan önce ürünün dik kaynar su ile kızartıldığını, böylece içindeki vitaminlerin ve diğer besinlerin büyük ölçüde azaldığını gösteriyor.

Kuru eriklerin kompostosunun nasıl pişirileceğine ilişkin olarakYemek İnternet sitelerinin tariflerinin hemen hemen hepsini öğrenin. Hazırlamak için pek çok yol var. Önerdiğim yöntemde sadece olgun, güçlü, tatlı ve büyük meyveler kullanılmalıdır. Pişirmeden önce sıraya koyulmalı, kök çıkartılmalı ve iyice yıkanmalı, 20 dakika soğuk suyla ıslatılmalıdır. Hazırlanan meyve yaklaşık 10-15 saniye boyunca dik bir kaynar suya düşürülür ve bundan sonra soğuk suyla keskin bir şekilde soğutulur ve kutulara saçılır. Daha sonra dağınık ezmeye ezme dökülür, teneke kutular kapatılır ve 20 dakika sterilize edilir. Sterilizasyonu bittikten sonra, bankalara, örneğin bir yorganın içine sararak yavaş bir soğutma verin.

İlke olarak, ürün 24 saat içinde hazır kabul edilir, ancak yalnızca birkaç ay sonra tadına bakar.