Karides ile ne pişirilir? Ilginç yemekler yemek tarifi

Birçok ev kadınının bir sorum var: karides nasıl pişirilir? Tarif gerçekten çok basit. Bu deniz ürünlerinin ülkemizdeki gelişiyle, eşsiz lezzetleri, enfes ve çok hoş aromasıyla öne çıkan yeni denizaşırı yemekler ortaya çıktı. Bugün en popüler ve aranan deniz ürünlerinden biridir.

Sadece demlenmiyorlar, aynı zamanda kızartılıyorlar ve karmaşık hale geliyorlar.çorbalar, salatalar, tatlılar ve hatta kokteyller gibi mutfak başyapıtları. Bazı restoranlarda incelikte beyaz sos ile servis edilir. Ama tüm yararlı özellikleri ve yumuşak özel tadı korurken, evde karides pişirmek nasıl? Bu makalede, bu deniz mahsullerini pişirmenin harika festival yolları bulunacaktır.

Kızarmış Karidesler

Tarif basittir. Çanak aperatif olarak servis edilebilir. İhtiyacın olacak karides kilogram başına:

• sarımsak (4 diş);
• soya sosu (20 g);
• limon suyu (10 g);
• maydanoz.

Deniz mahsulleri tuzlu suda kaynatın. Zaten soyulmuş karides satın, daha kolay pişirmek olacaktır. Haşlanmış ürünü bir tavada pişirin ve zeytinyağında kızartın - tam olarak 7 dakika. Kapatmadan önce, kıyılmış sarımsak, limon suyu ve soya sosu ekleyin. Sıcak servis yapın, kıyılmış maydanozla süsleyin.

Kraliyet yemek tarifi tarifi kömür üzerinde karides

Sıcak kömürlerde pişirilen deniz mahsullerinden eşsiz ve narin bir şiş kebap, gerçek bir ikramdır. Ek olarak, çanak bütün besinleri korur.

100 gram limon suyu, zeytin karıştırınyağ (100 g), kuru şarap (20 g), sarımsak karanfil, Tabasco sosu (10 g), tuz ve doğranmış kişniş. Ortaya çıkan marinada karidesleri yeriz. Yemek tarifi tam olarak doğru dekapajdır. Bu sosta ürün yaklaşık 7 saat olmalıdır.

Zamanın sona ermesinden sonra deniz ürünleriniKızartın ve kızartın, sürekli dönün. Taze sebze salatası ile şişlerde daha iyi servis yapın. Bu güzel kokulu ve lezzetli yemeği dene. Yemek pişirmek için soyulmuş karidesleri seçin.

Yemek tarifleri çeşitlendirilmiştir. Çok lezzetli kraliyet karidesleri kızartılıyor. Deniz mahsullerini sarımsak tuzu ve karabiber serpin. Ayrı bir kapta, hardallı iki yumurta kırın (20 g). Başka bir kapta, mısır ve pirinç unu karıştırın (her biri 200 g). Sığacak ve buğday olacak.

Her karides ilk önce yumurtada beyazlatılırKarışım, daha sonra un ağırlığında ve önceden ısıtılmış yağa indirilir. Hızlı bir şekilde kızarlar - iki dakika içinde. Bu baharatlı yemek, Meksika soslu salsa ile mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir.

Ve şimdi baharatlı bir çorba hazırlayın. Bunu yapmak için soyulmuş küçük karideslere ihtiyacımız var. Yemek tarifi aşağıdaki gibidir. Beyaz kuru şarabı (100 g) üç bardak tavuk suyu ile birleştirin. Doğranmış kereviz ve yeşil soğan (100 gram) ekleyin, keskinlik için Adzhiki (yaklaşık 20 gram) koymak, sarımsak (3 diş) ve tuz hakkında unutma. 40 dakika pişirin. Bütün karidesleri koyarız ve yarım saat daha pişeriz. Bir kapta porsiyon halinde servis yapın, bir dilim limon ve herhangi bir yeşillik ile süsleyin.