Tavuk göğsü makarna: birkaç basit yemek tarifleri

Bunların icrasında basit olan bulaşıklar var,ama aynı zamanda olağanüstü lezzetli. Burada ve tavuk göğsü makarna mükemmel günlük, sıradan gıda olarak hareket edebilir. Veya belki de masanın başındaki ana mekanı kaplayan şenlikli bir yemektir.

Lezzetli ve besleyici

Çeşitli eklemeler ile tavuk göğsü makarnaAyrıca sağlıklı gıda lezzetli sadece, ama - malzemeler (tarifleri, aşağıya bakınız). Makarna (makarna, spagetti, lazanya, spiral) sonunda birçok insanın ve anlayışı içinde İtalya'nın ülke ile ilişkilidir - İtalyan mutfağı ile. Fakat bildiğimiz gibi Marco Polo, gezgin ve keşfeden tanınmış aynı zamanda, ürünün tarifi Çin'den, getirdi. Ve makarna hala birkaç iyi onun düzenli tüketimi, un hazırlanır yadsınamaz gerçeği rağmen. Elbette yararları makarna her türlü getirmek, ama yok sadece bu buğday, durum içeren ve insan vücudu maddeler, lif ve kompleks karbonhidratlar için yararlı birçok yanı olduğu bildirildi. Ama geri bizim yemek. Bu, yukarıda belirtildiği gibi, tavuk göğsü ile makarna. Ve burada en önemli madde - makarna. Bunlarla biz başlayacak.

"El-hizmetçi" yapıştırın

Makarna evde nasıl pişirilir? Geleneksel olarak "makarna" nın, buğday unu, su, yumurta karışımlarından hazırlanan herhangi bir makarna (bazen son maddeler içeriklerden hariç tutulduğunu) yanı sıra bu ürünlerden alınan yiyecekler olarak anlaşılmaktadır. Bu arada, hamur seçkin ve taze, kuru ve yumurta ve suyun üzerinde pişirilir ve büyük, küçük boy, hatta renkli olur. Ancak, en basit, en basit tarifi kullanacağız.

Makarna evde pişirilir

İhtiyacımız olacak şeyler: yarım kilo un, üç çorba yumurta, yarım bardak su, bıçak ucundaki tuz. Makarna için hazırlanan tüm malzemeler: Her şey oldukça demokratik ve büyük yatırımlar ve enfes malzemeler gerektirmeyen bu yemek oldukça basit görünüyor.

1. Yumurtayı çatalla döv. En ufak bir şey biraz köpük vermektir.
2. Unı elimize alıp kaseye döküyoruz ve merkezde derinleşiyoruz. Orada dövülmüş yumurtalara döküyoruz. Su, tuz ekliyoruz.
3. Elastik ve pürüzsüz hamur yoğururuz. Gıda filmini örtün ve yarım saat bekleyin.
4. Sonra, hamuru üç eşit parçaya bölün.
5. Yüzeye, unla serpilir, ilk hamur parçasını ince, narin bir tabakaya yuvarlayın, üzerine biraz un serpin.
6. Sonra ruloyu birkaç kez katlayın. Elde edilen hamur 0.5-0.7 cm genişliğinde şeritler halinde kesilir. Şeritleri tam uzunluğa kadar uzatırız ve biraz kurumalarını bekleriz. Aynı şekilde hamurun diğer kısımlarından şeritler hazırlarız.
7. Hemen yemek yapmayacaksanız, yapıştırın"Hand-Maid" bir filmde sarılabilir ve bir hafta boyunca buzdolabında saklanabilir, ancak artık. Dondurucuya koyarsanız, ay zararsız kalacaktır.

Tavuk göğsü ile makarna: temel tarifi

İşte basit ve çok iyi bir tarifmutfak uzmanları başlangıç. Tavuk göğsü ve domatesli makarna günlük ev yemekleri için uygundur. Ama olabildiğince ve sevgili misafirler bu basit ama besleyici ve doyurucu, çok güzel ve lezzetli yemek beslemek için. Biz gerekir: tavuk göğsü, geniş domates birkaç Bulgar çift tatlı biber, bitkisel yağ, kurutulmuş otlar, tuz ve baharat kiloluk tatmaya. Eh, makarna kursu (spagetti, makarna, seçenekleri olarak spiral erişte,) - Ev veya dükkan.

Yemek yapmak kolaydır

1. Küçük parçalar halinde kesilmiş tavuk. Büyük bir tavada yağsız yağda kızartın (wok alabilir) çok uzun değil, 10 dakikadan az, böylece meme kızarır.
2. Daha sonra halkaların dörtte biri Bulgar biberine (tohumlardan soyulmuş) kesilir. Göğüsle karıştırın ve beş dakika kadar aynı yerde kızartın.
3. Daha sonra domatesi çıkarmak için domatesleri sıcak su ile iyice örtüyoruz (fakat bu prosedür atlanabilir). Domates küplerini ince bir şekilde kesin ve bir tavada karışıma koyun, iyice karıştırın.
4. Kapağı kapatır ve on dakika daha bekleriz. Tuzun tadına baktıktan sonra baharat ve bitkileri kurulayın.
5. Şimdi yakıt ikmali yapalım ve yaklaşık beş dakika bekleyelim. Ve şu anda makarna pişiriyoruz.
6. İştah açıcı yemekler hazır: pansuman ve makarnaları karıştırmaya devam ediyor. Bu arada, bazıları bunu yapmayı tercih etmemekte, ancak pansumanı ayrı bir tabakta servis etmek için, bir tabak üzerine doğrudan spagetti ile serpiştirmek.

Kremalı sosta

Kremalı tavuk göğsü ve mantarlı makarnaSos da oldukça basit hazırlanır. Bütün sır sosu. Ve tabii ki, temel malzemelere mantar eklemeniz gerekiyor. Kremalı sos - baharat, geleneksel ve çok yönlü, birçok yemek için uygundur. Ve tadı ve sadeliği için onu seviyorlar.

Mantar 300 gram, krem ​​- bir bardak, doğal kaynaşmış peynir - 150 gram. Diğer tüm bileşenler tabandaki gibidir.

Tavuk göğsü ve krema ile makarna tarifiherhangi bir hostes için kullanılabilir. Tavuk göğsünü kızarttıktan sonra, mantarlara ekleyin (örneğin, mantarlar, ancak alabiliyorsunuz ve odun), ince kesilmiş. Meyve suyunu mutlaka çalıştırırlar, kızartılır, buharlaşırlar. En kısa sürede (dakikalar 10), krem ​​ekleyin, karıştırın ve yaklaşık beş dakika güveyin. Sonunda işlenmiş peynirleri tanıtıyoruz, iyi ve çabuk çözünüyor ve 3-4 dakika daha söndürüyoruz. Diğer tüm adımlar, temel tarifdeki gibi aynı şekilde gerçekleştirilir.

Spagetti ile karıştırılmış bir masada servis yapıyoruz ama mümkünve bir tabak makarnaya koyun ve üstüne bir parça büyük göğüsler ve mantarlı birkaç büyük kaşık dökün. Peki, iyi tadı mı?